大家拉臭臭，都是在山洞里拿用一个木桶接着，然后拉完再把木桶倒到山洞外面。
其实以前不是这样的，以前都是直接去山洞外头解决。但现在的天气，屎容易冻成冰棍屎。
所以就都在山洞里了。
山洞里现在的味道不是很好，白软软捂脸，幸好三个小精灵拉的屎从来不臭。甚至还有一股香味。
今天，他们都是有些屎在身上的。
白软软有些后悔，自己没告诉他们嘞！
皮卡丘蛋默默的往白软软的方向凑，藏在被窝里。
她皮丘丘，宁可捂死！都不臭死！！！
……
寒潮到来的第二个月。
白软软突破到了4级。
当天，为了庆祝这一大好消息，白软软准备做些好吃的！
一大早，胖胖、三小只、银月和白鹭都眼巴巴的坐在饭桌子前，看着灶台旁忙活的白软软。
白软软沉思一阵：“咱们今天先做叉烧肉。”
做叉烧肉的材料很简单，只需要精瘦的里脊肉两斤。
先把里脊肉切成细细长长的长条，约一根手指长宽，放到一个木盆里，放入盐、酱油和料酒、葱姜腌制两个小时。
这个步骤，白软软昨晚就做好了。
因为腌制的时间很长，所以盐和酱油放的少了许多，腌制的十分入味。
然后将腌制好的里脊肉从木盆里捞出，起锅烧油，油沸腾之时，将里脊肉放入锅中，炸至外表酥脆变成枣红色即可。
重新起锅换新油，油热之后，放炸好的里脊肉、和腌肉的汁水，再往锅里倒入一大碗水。小火慢炖半小时。
慢炖之时，肉十分入味，飘出炖肉的香气。半小时左右，在锅里加入糖，改用大火猛炖，收汁。
“阿水，帮忙把肉晾凉，然后摆盘放到盘子上就行了。”
叉烧肉甜咸的味道扑鼻而来，满山洞都是叉烧肉的香味。
阿水点点头，扑腾着小翅膀，将一大盆的叉烧肉端到桌子上，开始展示他的控冰术。
胖胖走到白软软旁边，伸出胖爪子，白软软抱起胖胖。
“都这么大了，还撒娇呢？”
白软软掂量掂量胖胖一百来斤的身板，这要是现代的白软软，她肯定抱不动。
得亏于兽人的力量，就算胖胖几百来斤，白软软也能抱的起来。
“软软姐姐，我想吃锅包肉。”
锅包肉酸酸甜甜，小孩子都爱吃。胖胖还是熊猫幼崽，自然也爱吃。
白软软点点头，山洞里的野猪肉还剩不少，她从地窖里拿了两斤的野猪肉，又顺带拿了两个猪蹄，一个大肘子和一颗酸菜。
先用煲汤的锅炖上酸菜，再往里头扔进去一根剁碎的大骨头棒子。补钙有营养，高汤也好喝。
重点是今天他们吃的都是硬菜，如果酸菜里头再炖了不少的排骨，恐怕太腻歪。
所以今天的酸菜炖的清爽解腻即可。做个酸菜大骨头汤。
白软软先往酸菜大骨头汤里放入简单的盐和胡椒粉调味，盖上盖子，让它慢炖两三个小时。
就可以开始炖别的菜了。
做锅包肉，需要非常精瘦的里脊肉，把里脊肉切成薄厚均匀的肉片，不大不小，洗净。然后一个木盆里备用。
再拿出一个木盘，里头兑出一些面糊，面糊里放入盐，再打入一个鸡蛋，把里脊肉片里里外外全都沾满面糊。
之所以打入鸡蛋，是因为这样炸出来的锅包肉，口感酥脆而不至于太硬。而且还有一股鸡蛋的香味。
起锅烧一大锅，油热之后，放入沾着面糊的里脊肉炸，炸至八成熟左右捞出。
一股油炸的香味飘出，白软软看着旁边口水都流出来的胖胖，花花怎么用肚兜给他擦嘴，口水都擦不完。
白软软无奈的把一块没翻炒过糖醋口的炸肉塞进胖胖的嘴里，转头一看，三只小精灵、银月、白鹭，都看向白软软。wWw.xqikuaiwx.Com
白软软低头看了看自己手里的一大盆子肉，认命的拿出一个小木碗，装上七八块，塞给他们几个，让他们都尝尝。
“现在就很好吃啊！”
银月不住的点头。
现在炸出来的里脊肉酥脆，有着盐和胡椒粉调味，吃起来外表酥脆，又有淡淡的咸味，咸淡适中，十分可口。
还有一股蛋香！
像炸小酥肉的味道。
白软软无情的打掉银月摸向炸里脊肉盆子里的手，把炸好的里脊肉，放入锅里复炸一遍。
炸两遍的肉酥脆，火候也正好。
将炸里脊肉的油全部倒出来，只剩一点，先放糖炒出糖色，再放醋，糖醋的香味窜出来之后，放盐调味。葱丝、胡萝卜丝、姜丝切成条，过生。倒入淀粉勾芡。
倒里脊肉，翻炒上色吸饱汤汁即可。
“哇！好香！”
胖胖最喜欢锅包肉，看着锅包肉就忍不住两眼放光。
“放到桌子上，不许偷吃！”白软软打掉白胖胖的手，交给花花。
花花悄咪咪的咽咽口水，点点头，将锅包肉放到石桌子上。
“再炖两个猪蹄，一个肘子。”
兽世的野猪块头非常大，一只就六七百斤，两个猪蹄加起来五六斤，肘子有五斤。
“做这么多，软软姐姐，咱们能吃完么？”
白软软笑眯眯的：“猪蹄凉的时候才好吃。这炖做完，咱们明天、后天都可以吃猪蹄。”
“真的很好次！”
距离上一次白软软做猪蹄，已经有一段时间了。起码在场的人里头，除了银月和胖胖，其他的人都没吃过凉下来的猪蹄。
“软软姐姐做的东西一直都很好吃，值得期待！”花花眼睛亮亮的。
白软软笑眯眯的揉了揉花花软乎乎的小花瓣脑袋。
她还想再炖一条鱼，炖一盘子鸡爪。
但是桌子上的食物已经不少了，鸡爪和鱼就算了。
等晚上的时候，她有空，就做个酸辣柠檬无骨鸡爪吃吧！
至于可爱又美味的小鱼鱼，可以做鱼汤喝。天气冷的时候喝，热乎乎的，滋味很美妙。 奇快文学为你提供最快的兽世小厨娘的锅铲，香翻熊猫！更新，第97章 锅包肉免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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