火车站旁，闻州把一堆用袋子装好的特产递进苏越手中:"你替澄子拿回家，这些太沉了。"
怨种苏越只能接下。
闻州嘱咐少女:"里面有一些是给我妈的，有一些是给苏姨的，剩下的你回去自己留着吃，一定别让它过期了。"
闻州低头不断嘱咐着少女一些其他的琐事，语气温柔。
林澄子看向他，鼻子一酸，眼里闪过不舍:"好的，我都知道了。你放心，我肯定好好带回去都吃了的。那你在这边也要照顾好自己，这里花的钱也多，人也杂，要是有什么事情，你可得及时跟月鱼阿姨说。还有，要给我寄信，我等你。"
苏越避开两人，走远。
他不愿意听到两人之间暧昧亲密的谈话。
闻州丝毫不顾及有旁人在，他摸了摸林澄子的头:"你等等我，也就半年，很快我就能回去了。"
林澄子:"嗯。"
她有些哽咽的看着他，眼里依然闪着泪光，她怎么能舍得闻州离去呢。就算半年过去，闻州也就回来过一个假期就要开启他的大学生活了。
而她还要两年才能考上大学去见到闻州。
闻州转身就要离去，林澄子鼓足勇气喊住他:"闻州，你写的那张纸条，等你回来我就会告诉你我的心意。"
闻州背对着少女笑着:"好，我等你。"
几人登上回程的火车，林澄子看向窗外掠过的闪过的景色眼里有一些落寞，她失落的低头不语。
到了火车站，林澄子下车，苏宁林开车接上两个孩子。
回家之后，苏穗安排两人泡了舒服的热水澡，准备了热腾腾的夜宵。
因为他们回来之后第二天就要接着回学校继续上学了，因此必须在这一天之内缓解一下坐火车的疲劳。
尤其是铁皮火车，又慢又乱哄哄的，根本休息不到位。
林澄子把带回来的特产都给了苏穗，让她负责安排分给别人就好了，她自己则洗了澡之后就回到房间沉沉睡去。
还是自己的小床睡得最舒服呀。
下午放学后，林澄子来到卤菜馆。
卤菜馆经过三个多月的装修和改造，已经变得焕然一新，和之前大变样了。
门外是大红色的招牌，格外显眼，引人注目，上面写着——苏氏美食驿站。m.xqikuaiwx.cOm
招牌就挂在一楼和二楼中间那块墙面上。
行人们络绎不绝，他们经过此处都要抬头看一眼大红色的显眼招牌，这也是林澄子想要看到的效果。
在这个美食驿站的下面，写着三行字，主提供火锅，卤菜，以及早餐供应。
屋内墙面也进行了重新抹面，用白腻子刮了墙，刮成暖白色的墙面，配上暖黄色的灯更让人有食欲，玻璃柜仍然保留。
二楼的房间仍然保留，大厅改成了卤菜和饭团的制作厨房，一楼的厨房留给做火锅底料，配菜和调料的地方。
卤菜和早餐的制作都在二楼，准备之后在一楼玻璃柜台处售卖，而一楼内的主要空间用来经营火锅生意的。
林澄子的想法很简单，也很实在。
既然要把美食生意做得长久做大，靠的就要是最热门的，最长久不衰的美食生意—也就是火锅。
现在火锅品牌还没有兴起，如果她能创建出自己的品牌和招牌来，那么以后的日子都不需要愁了。
是的，因为在后世见了这么多麻辣烫和火锅品牌的异军突起，她真正意识到了要想有一定的顾客，那就必须把招牌做起来，至少让人家一听火锅的名字，那么就要知道林澄子这个名字。
这个时候还没有电磁炉和天然气之类的煮火锅的燃料，因此林澄子安排的就是烧好的文碳，然后用的火锅器是老北京样式的铜锅。
既然是做火锅，那么肉和菜都是少不了的，肉的话准备打算先用来应付的是新鲜的猪肉和羊肉，牛肉太筋道并不适用于慢煮的火锅。
蔬菜她打算准备的则是菠菜，油菜，豆芽，西红柿，土豆片儿之类的，能洗好的菜都洗好摘干净，能切片儿的都切片儿。
剩下的可以准备的东西就比如豆腐，油条，泡干，干煮面之类的都准备齐全，放在左侧走廊的铁柜子中。
最重要的事情之一则是调汁，既要有麻辣的味道，也要有咸香的味道，就需要用到花生酱，麻汁，辣椒酱，韭花和豆腐乳之类的。
豆腐乳和韭花汁好调，可辣椒酱不好调。
林澄子特意从供销社买来的昂贵的四川的大红袍辣椒又麻又咸又辣，那么用来拌辣椒酱调味道更是一绝。
那么不爱吃辣的人就给他们准备好韭花汁和豆腐乳，也能吃上那种咸香的味儿来。
后世火锅店的小推车就是把菜品摆在上面，让顾客自己下，这也是一种比较新颖的营销手法，既省了人力还有就是顾客更喜欢这样自给自足的方式。
现在哪有自助的小推车，但是林澄子灵机一动，她想起了五金社卖的小的铁架子的推车。
只需要给小推车安上轮子就可以了，轮子比较简单，只需要买来小的玩具轮胎，然后用铁丝固定住铁架子的四个角，小推车完成了。
还有如何让人们在吃饭时候放松呢，林澄子斥巨资让人苏穗买了台电视放到了所有桌子都能看到的方位，还有准备了扑克。
有休闲的物件，和打发时间的电视，人们愿意在火锅店吃饭的兴趣会大大增加。
把东西都置办齐全之后，林澄子剩下唯一的事情就是宣传了。
不过单靠她和同学之间推销是不太管用的，靠招牌也不管用，这就需要到后世的一种常见的推销手段——发传单。
不过现在没有有打印机，因此林澄子只能用草稿纸进行手写推销单，不过除了手写她还安排了苏穗一件任务，就是在白天的时候趁着买卤菜的客人过来时赶紧跟他们推销一下火锅。
苏穗知道女儿要有新主意了，倒是丝毫不慌，因为趁着白天卖卤菜的功夫她也就着把自己要开火锅店的消息传达给客人了。
"大哥，您们到时候都来尝尝火锅呀，比卤菜还顶好吃呢。"
"行行行，俺们一定捧场。"
本身这些面临退岗的工人们就是爱吃的主，虽然说没钱，但是也丝毫不影响他们隔几天就来买一次并不便宜的卤菜。
更何况是更加美味，更加热腾腾的火锅呢。
因为快到春天了，人们也更愿意晚上多出来走动走动，火锅店就是晚上才是最热闹的时候。
林澄子等的就是说春暖花开的好时机来推销自己新开的火锅店。 奇快文学为你提供最快的林澄子闻州雪浓更新，第58章 初具规模的火锅店免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待