鲜肉月饼的话,凉了后可以用油煎一下,也是非常好吃的。”
“没想到,这月饼还能有这样的吃法。”
王大娘一脸恍然大悟,又有问题了,“那要是客人当时嫌弃月饼发凉,发硬,不买的话可如何是好?”
“这个好解决,我们可以临时做少许出来试吃。”
“南南真聪明!”
顾南南拿着一只微微发硬的水果月饼端详着,总觉得还是少了点什么。
看看鲜肉月饼,撒着芝麻黄橙橙的表面,总觉得水果月饼太过单一了,没有好的卖相。
想起上一世吃的水果月饼都印有字样或者图案,顾南南便有了想法。
但这里没有可食用色素,灵光一闪,顾南南二话不说直接去了趟药材铺,买了些红曲米回来,煮了好些红曲水。
众人皆不解,“这红水是用来做什么的?”
顾南南神秘一笑,“明天你们就知道了。”
晚上,关了铺子,顾南南带着些许月饼,跟着王大娘一起回了她家。
“二狗子,当家的,快过来尝尝南南做的月饼。”
刚一进家门,顾南南便看见王大爷捧着一根木头在雕刻,而一旁的王子路正在专心练字。
两人听到声音,纷纷被吸引了过去。
“这就是月饼?”王大爷拿起一只鲜肉月饼,看了看,“怎么和我之前在铺子里看到的有些不一样?”
“这是南南新研制的,当然不一样了。”
“哇塞!南南姐姐,这月饼好好吃,有股牛乳味,好喜欢。”王子路跟着拿起一个水果月饼吃了起来。
“王大爷,能否帮我雕刻个东西?”顾南南待王大爷吃完月饼,朝着他比划了一下,说了自己的想法。
这镇子上没有专门卖印章的,顾南南便打算让王大爷刻几个出来,再用印章蘸些红曲水,将字印在饼皮上。
这样,水果月饼印些字上去,也能好看些。
“南南,这个简单,需要刻什么字?”
顾南南想了想,脱口而出,“团圆,喜乐,就这两个吧。”
“这个需要很久吗?”wWw.xqikuaiwx.Com
“不用,明天你就能看到了。”
果然,第二天一早,顾南南便看到桌子上雕刻精致的印章了。
摸着印章上的字,顾南南非常满意。
到了铺子里,顾南南没顾得上吃早饭,赶紧揉面团,做了少许水果月饼,然后拿出印章蘸着红曲水,水果月饼上印了一下,两个小小的团圆二字便出现了。
“哇!这印了字的水果月饼看着确实好看。”
“王大娘,这还没上锅烤呢,烤熟后,颜色会更好看。”
顾南南说着,便将几个印好字的月饼放在炭火灰上炙烤。
这回做出来的水果月饼比昨天好看了不少。
“中秋节本就团圆的日子,这圆乎乎的月饼印上这团圆二字,还真是贴切。”
“对啊,这上面的字还是红色的,很是应景。”
顾南南一边听着两个大娘的对话,一边瞧了瞧今天做的水果月饼,很是满意。
可问题又来了,怎么包装才好看呢? 奇快文学为你提供最快的顾南南黎江更新,第99章 包装月饼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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