这词提醒了顾南南，光是一款水果月饼恐怕太单一，可以再做一款鲜肉月饼。
想到酥到掉渣的鲜肉月饼，顾南南立即洗了一大块肉，剁起了肉馅。
“姐，你剁肉干嘛？”顾北北不解地看着她的动作。
总不能我说爱吃肉，便剁肉给我吃吧！
顾北北美滋滋地想着，没想到竟然挨了苏明儿一句嘲笑，“北哥，你真笨！”
苏明儿大概猜到了顾南南的用意，解释给他听，“姐姐，这是想再做一款咸口的月饼。”
“明儿真聪明！”
顾南南头也不抬地一刀接着一刀剁着肉馅，顾北北反应过来，抢过她手里的刀，十分殷勤，“姐，我来帮你。”
顾南南便由着他去剁肉馅。
自己则又擀了不少月饼面皮，磕了几个鸡蛋打散。
待顾北北将肉剁成肉糜，她便往里面加了些调料调了个味。
之后，顾南南拿起擀平的小面片，放上调好的鲜肉馅，慢慢将馅料收口捏紧，做到每一个都皮薄肉厚且饼皮下厚上薄，还往上面刷了些许蛋液，撒上黑芝麻。m.xqikuaiwx.cOm
为了能有酥到掉渣的效果，鲜肉月饼烤制的时间得稍微久一点。
烤制时，顾南南再次调整了一下架子底下的炭火量，让它烤制的更慢些。
渐渐的，厨房里弥漫着一股肉香。
不知什么时候，三个大人也进了厨房，静静地站在旁边看着顾南南烤月饼。
很快，在众人闻着香味的期盼下，一个个圆鼓鼓的鲜肉月饼烤制完成了。
顾南南将烤盘拿下来，待鲜肉月饼稍稍放凉，便可以吃了。
顾北北第一个上手，刚碰到鲜肉月饼，外皮直接掉了一层渣，顾南南看着非常满意，这就是她想要的效果。
一口塞进嘴里，顾北北满足极了，满嘴爆汁，不过多说什么，一口接着一口。
“爹，王大娘，周大娘，你们也尝尝看。”顾南南指了指一旁，“这是前面做出的水果月饼也尝尝看。”
说完，拿了一只鲜肉月饼给眼巴巴望着的苏明儿。
“谢谢姐姐！”苏明儿一口咬下去，边嚼边发表了意见，“外皮酥脆，咸香多汁，肉质紧实嫩滑，好好吃。”
还不忘夸她，“姐姐就是厉害！”
顾南南笑眯眯地摸了摸苏明儿的脑袋，看着三个正在吃月饼的大人，“怎么样？”
“南南，这水果月饼吃着怎么有股牛乳的味道，挺特别的。”王大娘吞下一口，笑道:“这味道，我家二狗子肯定也喜欢，晚上我带点回去。”
“南南，我喜欢这鲜肉的，一口咬下去，嘴里都是肉汁，我感觉口齿都留着肉香。”周大娘笑呵呵道:“这推出去，肯定大卖。”
“爹，您觉得如何？”顾南南看向顾来顺。
“我家闺女厉害，做的吃食都好吃，还用问我意见呀！”
“好，那既然大家都觉得不错，那我们明天便推出月饼。”
顾南南郑重的宣布了这事，周大娘却发现了个问题，指了出来，“这水果月饼的饼皮怎么有点发硬了，要是客人提前买回家，不就不能吃了吗？” 奇快文学为你提供最快的顾南南黎江更新，第98章 鲜肉月饼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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