如果只是随便弄一点小葱和生姜拌的肉馅，到时候弄熟了以后反而吃起来会比较柴，会比较硬，反而影响口感。
这个时代家家户户基本上都会腌榨菜，平常有时候实在不愿意做饭的时候，炖个榨菜汤也是不错的。
有条件的，还会打个蛋花，来个榨菜蛋花汤。
因为江婉现在怀孕的缘故，所以就连剁肉馅的活都是宋春梅帮忙做的。
宋春梅看着江婉忙碌的身影，还是有那么点于心不忍，想要让她好好休息。
“婉婉，你去休息吧，厨房的事情让妈来做就可以了，你现在怀孕才刚两个月，身体还会不舒服的，这种活让我来做就可以了。而且你前面还炸东西，炸了这么久肯定很累，这么热的天得好好休息。”
江婉擦了擦额头上的汗，觉得这会儿情况倒还好，而且她也得赶紧研究出来吃法了。
上辈子确实是没有吃过的，只是当时隔壁的老婆婆跟她说了吃法，让她迫不及待想要尝试一下。
如果这东西比较受欢迎的话，就可以考虑用来量产了，一旦量产之后，就会产生更多的收益。
这豆腐坊现在规模并不是特别大。
如果以后生意足够好的话，应该可以把生意做到城里去。
但现在她并没有想那么多，最重要的就是做出来的东西得家里人买。
因为江婉并不是特别喜欢吃生姜的原因，所以她还是和以前一样选择了生姜水。
而且加了榨菜之后也能提鲜。
不出意外的话，应该还不错。
另一口锅也在这时候烧着，江婉选择的是先把肉在水里头焯一下，顺便再加入生姜，黄酒这些东西去去腥。
等到把上面的浮沫都撇干净之后，这才加入生抽，老抽这些调味的东西。
放上八角和桂皮。
因为这炸过的油扁本身就是熟的，所以并不需要太着急，反而可以晚一点再把这油扁放进去。
在做这些东西的时候，宋春梅帮不上忙，只能帮着江婉包一下油豆腐，顺便再看看她是怎么煮这油扁的。
之前的事情她也听说过了，所以是知道江婉有很多的小点子的。
同时宋春梅也挺好奇，这油豆腐到底和油扁有多好吃？
她从来没有见过这样的东西，他们家做豆腐也已经很久了，倒是真的不知道还有这样的吃法。
而且这闻起来还特别的香，真是让她觉得立马就可以直接吃了。
江婉回过头时候，刚好就看到宋春梅一脸好奇的盯着盆子里头的油扁。
江婉轻笑一声，调了个酱汁儿，递到了宋春梅的面前说，“妈，这油扁其实也不用煮来吃，可以用来沾这个酱吃的，你尝尝看。”
其实江婉说的对，宋春梅她确实是想要尝尝看。
说着就赶紧把手洗干净，拿起筷子夹起一块油扁往酱汁上面蘸了蘸，然后咬了一口，发现确实是非常好吃的。m.xqikuaiwx.cOm
而且这东西炸的很是通透，酱汁全部都浸在里头，吃上去特别特别的香。
“真是神了，我跟你爸好歹做了这么多年豆腐，这还是第一次吃到这么好吃的东西玩玩，你真是太厉害了。”
江婉心想，也不是她神，而是因为她刚好遇到了那么多的人，所以提前知道了这些消息当做是商机了。
见锅子里头的肉已经炖的差不多了，江婉这才把准备好的油饼放进去，这油扁已经是炸的比较空了，所一进去就吸了特别多的酱汁。
午饭时候，林启越也回来了。
他赶紧放下了自行车，洗了个手就走进来了。
“媳妇儿，你到底煮了啥东西呀？我老远就闻到香味了呢，我刚刚从学校回来呢。”
江婉伸出手轻点了一下他的鼻子说：“今天煮了一些新的东西，你以前肯定没见过，也没吃过，洗个手就赶紧坐下来吃饭吧，保证你会喜欢的。”
说到这里林启越就忍不住显摆了一下他的手说：“媳妇儿，你放心吧，你看我的手老早就已经洗好了的，老远就闻到香味，知道你做好吃的了，肯定会洗干净手过来吃饭。”
他看了一眼这桌子上摆放的几个菜，那些蔬菜之类的，他是认识的。
那是一排金黄色的，塞着肉的东西他不认识，而另一个红烧的里头的配菜，他也是不认识的。
林启越心想这难道就是媳妇儿说的今天的新东西吗？
这时宋春梅跟林平也已经洗干净了手，坐了下来。
林启越很是贴心地给所有人都盛好一碗饭，这才坐了下来。
江婉拿起筷子，给林启越还有宋春梅，以及林平都夹了一个油豆腐，这才给自己也夹了一个。
“你们尝尝看，真的蛮好吃的。”
林启越从来不会怀疑江婉说的话。
这不，第一个就吃了起来。
原本他还在思考着这个金色的东西到底是啥东西，怎么还能用来塞肉？
当他咬下第一口之后，他就明白了，这玩意儿还是真的好吃。
这东西他从来没有见过，所以第一时间，林启越并没有怀疑这是豆腐做的。
他一边吃着一边说：“媳妇儿，这是什么东西做的呀？我怎么吃上去？感觉也不像是肉，可是我也从来没见过这玩意儿来着，到底是啥呀？”
然而当他抬起头的时候，却发现宋春梅跟林平两个人都在笑。
这让林启越更加好奇起来了，这到底是啥玩意儿？
怎么自己爸妈还在这边捂着嘴偷笑呢？
最后还是宋春梅出来解了疑。
“这是婉婉用豆腐炸出来的，取名叫油豆腐，她还炸了一些油扁来着，就是这个红烧肉里头的，你都尝尝看。
而且这玩意儿炸完了直接就能吃，用来蘸酱特别特别好吃，婉婉跟我说还能切成长条的去炒大白菜或者青菜什么的，我打算晚上炒来吃吃看。”
被宋春梅这么一说，林启越顿时也更加好奇起来。
又顺着宋春梅的话，去尝了一下所谓的油扁，发现这油扁应该炸的比较空，所以吸满了汤汁，一口咬下去嘴里都是汤汁，特别的满足。 奇快文学为你提供最快的林启越江婉更新，第105章 媳妇儿你真是神了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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