“好！”张济本来也想要方子，只是不好意思，这是李小蒙赚钱的营生，他不好夺爱。
“这些猪下水卤的我准备卖十二文一斤，猪头肉十五文一斤，素菜五文一斤，猪后腿一斤二十五文。”李小蒙说道。
“你这些都卖二十文一斤吧，猪后腿一斤三十文。素菜卖十文一斤。”张济考虑一下说道。
“啊！张少爷这太贵了吧。”李小蒙有点吃惊。
“不贵，你在的这条街包括周围都是有钱人家的住处，灾年刚过这个价格完全可以。”宋掌柜也同样觉得可行。
“那我试试，不行再降价吧。”李小蒙也没有做过生意，对这边定价没有概念。
几人商量好，时间也到了，一家人把肉都搬到了前厅的桌子上，李小蒙学着前世买鸭脖的那种布置，只是玻璃的展示柜换成了木头的，上面的窗口木板设计成可以拿掉，也可以装上的。
展示柜设计的更宽，面对顾客的地方不摆东西，空出来一截，让顾客看得到够不到，防止有人上手翻。
李小蒙几人把东西都搬到展示柜上之后，没有打开展示柜窗子，而是先去揭牌去了。
揭牌是张济和李小蒙一起的，宋掌柜跑去放鞭炮，几人开心的笑着。
县令大人今天心情不好，背着手出来逛，远远的看到张济在揭牌，吓了一跳，以为是看错了，赶紧走近了一看。哪里是看错了。
提起衣摆就要上前，只是张济凉凉的眼神就看过来了，县令大人就被成功劝退了。
鞭炮声响过后，很多看热闹的人都围了过来。县令假装看热闹，也混在里面，主要是他也好奇。因为张济劝退他之后看到她在人堆里也没有管他。
他就决定捧个场，所以当李小蒙拿出来免费品尝时，他看没人上前，第一个尝了，然后本来准备捧场的县令就成了第一个固定客户，实在太好吃。
人们看着县令的表情，就都抢着试了，结果卤肉很快就卖完了。
李小蒙没想到，生意会这么好，最后张济和宋掌柜几人都帮忙才勉强搞定。
卖完还有好多人没有买到。
“各位，实在是抱歉，这些个卤菜做起来工序比较复杂，一天做不了太多，要买明天请赶早，我们巳时开业。”李小蒙学着古人拱手。
人群在听说没有卤肉之后慢慢散去了，张济看着李小蒙不论类的拱手，好笑，要不要告诉她，女子的拱手礼不是这样的。
李小蒙看着人群散去，看见张济笑眯眯的看着自己有些不好意思，刚刚她好像几个捧场的指使的团团转。
想到这里李小蒙有些不好意思，加上太阳晒，李小蒙的小脸一下子红了。
“哈哈哈，恭喜李老板旗开得胜。”张济也学着李小蒙拱手。
“谢谢，还有不好意思，还让你帮忙，本来你们也是客人。要不我请你们去酒楼吃饭。”李小蒙越发不好意思。
“不用了，你休息一下，午饭时间还早，我们先去酒楼了，吃过中饭我来接你。”张济看着害羞的小姑娘，笑着告辞。
他真的是太高明了，一下就捡到了一个宝，张济对自己的决定满意极了。
李小蒙几人关上了门之后，在后院数起了铜和碎银，等到算清楚，张氏和李老婆子都高兴得不得了。
仅仅是第一天，除去成本净赚二两七钱银子。这还是控制了量的情况。
“没想到啊，这城里的银子这么好赚，这一天就赚这么多。都快赶上咱们家之前一年的收成了。”李老婆子笑呵呵的说道。
“是啊，这也太赚了。”张氏感觉还是感觉有些不真实。
“那是因为姐姐做的卤肉好吃。”李小花开心的夸起了李小蒙。
几人你一言我一语的都很兴奋，直到众人冷静下来，李小蒙才说出她的打算。
“娘，奶奶，我们今天要不是张少爷他们帮忙，就我们几个人根本忙不过来，我想找姥姥家的帮忙。”
“小蒙你做主就可以了，咱们家人也少，弟妹还小，家里的地离不了人，如果你找你姥姥家的人，奶奶就回去了，奶奶放心不下家里的鸡鸭兔子。”李老婆子说道。
“是啊，咱们家现在买地了，你爹和你爷爷两人忙不过来。”张氏也说道。
“是啊，奶奶这段时间还可以帮你，可是开春了，估计你娘也要回去帮忙春耕呢。”李老婆子补充。
“但是你叫你姥姥家的帮忙你要把工钱说好了，不然惹来埋怨，娘不回去春耕也可以，到时候要是忙不过来，可以找工帮忙。”张氏说道。
“我知道的，娘。”李小蒙回到。之前刚开卤肉铺的时候。李小蒙就想到了，要帮扶姥姥家一把。
“不过现下还不急，等到这里稳定了再说，到时候再和姥姥说。今天是第一天我们准备的不够充分，明天咱们准备充分了应该不会这么乱了。”李小蒙说道。
中午吃过饭，李小蒙没有等张济来接，就出发去酒楼了，刚好出街口，就看到了张少爷走了来，李小蒙有些愕然，他还以为是找个人来接呢，没想到张济亲自来了。wWw.xqikuaiwx.Com
李小蒙赶紧快步走向张济······
很快这样的日子就是半个月，张济的百香楼也重新开业了，李小蒙的卤肉铺也开始走向了正轨。 奇快文学为你提供最快的李小蒙张济更新，这也太赚了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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