做了一个三菜一汤。
一个猪血豆腐汤,一个辣椒炒肉,一个清炒生菜,还有一个葱花蛋。
杨氏在那边做,柳依依就在旁边教,好在杨氏那么多年的菜不是白炒的,现在家里调味料多了,做出的菜也能炒出个七八分味道出来。
“可以啊,不错,绣娘你最近的手艺有进步啊。”柳父夹了一口菜放到嘴巴里面不忘夸赞。
“你以为都像你呀。”
“这话说的我夸你还有错啦。”柳父听到杨氏这样说,又想起了上次她生日的时候自己做的那个菜,只敢小声地反驳了一句。
“好吃就多吃点,爹!”
“就是就是,以后娘你就是除了姐姐之外,做饭最好吃的人了。”m.xqikuaiwx.cOm
柳依依听了柳子奇的话不由得被笑到,搞得好像自己家除了娘跟她会做菜以外,还有其他人会做一样。
至于柳父,说一句会做那可真是抬举他了。
从昨天抵达京城,柳依依一直是在外面买的吃食,今天中午自己做的饭,在柳父和杨氏心里才算真正意义上自家在这里吃的第一餐,一家人都吃的格外开心。
“我出去向胡二打听一下,在哪里可以买到木柴。”吃完饭,柳父对杨氏说道。
“好的,你去吧。”
等柳父出门之后,杨氏便收拾了一下桌子和饭碗,从井里打了一桶水来洗碗。
杨氏忙完便到屋里找柳依依。
“依依,你说做那个河粉是现在做还是等会?”
“现在开始吧,做这个还挺耗时间的。”柳依依说道。
“行,你告诉我要准备什么东西,我先去把东西准备好,你等会再去厨房教我。”
柳依依把做河粉的东西跟杨氏说了,杨氏便转身往厨房忙碌去了。
柳父回来就看到杨氏一个人在厨房忙碌,心下奇怪,依依不是说要来做那个什么河粉吗。
“怎么就你一个人,依依呢?”
“你回来啦,依依在屋里陪子奇玩呢,我先来把东西准备好,等会直接蒸河粉。”
“哦!”
“你不是出去买木柴了吗?没人卖吗?”杨氏看他两手空空的,便好奇道。
“我向胡二打听好了,这边一般傍晚才有人过来卖,等到时候看到人直接买就行了。”柳父回道。
“这样啊,”
顿了顿,杨氏又说:“你去屋里把依依背出来吧,我这边都搞好了,让她过来教一下我怎么做。”
柳父听了杨氏的话,转身迈出厨房,向堂屋走去。
“依依,你娘都弄好了,让我把你带过去教她怎么做呢?”
“好的。”
“子奇,快点拿个凳子到厨房,等下给你姐姐坐。”
柳子奇听到了他爹的话,二话不说用力的拿起一个凳子,往厨房走去。
“唉,你小心点,别摔跤了。”杨氏看着柳子奇拿着一个比他还大的凳子有点担忧。
“娘,没事,我力气可大了。”柳子奇气喘吁吁的说道。
这时候的凳子都是实木凳子,重量可不轻。
柳子奇把凳子在厨房摆好,拍了拍凳子对柳依依说道:“姐姐,快坐!”
说完又自豪地挺了挺胸,“这是我一个人搬过来的。”
“那姐姐就谢谢你了,你真棒!”
柳子奇得了柳依依的夸奖,顿时高兴的不行。
“好啦,凳子拿过来,你就先出去吧,春峰你也出去。”
看着丁大的厨房,一家人全挤在这里,杨氏觉得自己走路都困难,忙跟说道。
“走吧,爹带你去玩。”柳父一把抱起柳子奇。
“他们走了,整个厨房都宽敞多了。”
柳依依听了她娘的话笑了笑。
“好啦,火已经烧好了,你现在教我怎么做河粉吧!”
“米浆,娘你已经调好了吧。”
“调好了,按照你说的用大米粉和淀粉调的。”杨氏说道。
“那行,米浆调好就简单多了。”
“现在,锅中加上水,把篦子放进去,烧热水,对了,我之前做的托盘带来了吧。”
“你之前不是说要用吗?你爹早就带过来了。”
“好,那就很简单了,等水热了,你就舀一勺放在那个托盘里面,把它摇匀,再放到蒸锅里面蒸,等到冒泡就拿出来。”
“把那个拿出来之后,刷上一层油,后面的就跟这个一样,这样做就行了,算了,我就在这边看着吧,我帮你看看时间。”
“也行。”
杨氏听了柳依依的话就在那里自己做了起来,开始她自己看不准时间,全靠柳依依提醒。
做了几张之后,杨氏慢慢摸索出来了大概时间,让柳依依别说,自己算时间。
看着杨氏又成功做出了一张,柳依依说道:“没错,就是这个样子,你就按照这个时间来就行了。”
“嗯,我知道了,这个做起来还是很简单的,你现在先去屋里休息吧,厨房有娘在就行了。”杨氏一会做就开始赶柳依依。
“娘可不兴这样哦,学会了就过河拆桥。”柳依依调侃道。
“去去去,什么过河拆桥,这厨房太热了,你出去透透气。”
杨氏说着便大声喊的柳父过来,让他把柳依依带走。
后面杨氏做的非常熟练,甚至还觉得做粉皮很有趣。
酉时,杨氏终于把自己调的米浆全部做完了,约莫估算了一下,大概有二十多斤的河粉。
“娘,你做完了啊?”柳依依趁着柳父带柳子奇出去玩了,自己走了过来,感觉脚踏实地的感受真好!
“你怎么自己过来了,你爹没背你吗?”
“娘,我现在的腿都没事了,都可以自己走一段小路了。”
“行吧,你看都做好在那里了。”杨氏指了指簸箕里面放着的河粉。
“这么多?”
“这调的米浆总得用完嘛,,全部做完就这么多了。”杨氏回道。
“好吧,接下来我们要把这些切一下,切成细条。”
“这个我知道,上次不是吃过了吗?我大概知道切成什么样子。”
“嗯,那娘就继续辛苦你切一下了。”
“这有啥辛苦的,马上就好了啊,我们晚上就吃这个吧。”
“行!”柳依依听了杨氏的话答应道,这二十多斤,不知道明天卖不卖得完,所以自己今天家里吃一点也好,毕竟这个保存不久。 奇快文学为你提供最快的柳依依萧沐辰更新,第100章 做河粉免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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