陈思与毕业生们汇聚在了一起。
当然不是为了安排什么恐怖的试炼。
而是要准备这次住宿研修的福利——这些知名的料理人将为幸存下来的学员们提供宴席。
这是一场盛会，除了世界级的料理大赛，想要聚集如此数量的擅长各种菜系的优秀料理人，几乎是无法想象的。
不过，这里是远月学园，是一年一度的住宿研修，所以才有这样的机会。
通过的学员，能够品尝这样的料理宴席，绝对算得上独一无二的胜利奖赏了。
陈思负责准备宴席的中式料理，四宫小次郎负责法式料理，水原冬美负责意大利料理，其他毕业生也是各展所长。
值得一说的是邻近陈思料理台的人是水原冬美这个三无少女。
她现在正在安静地为料理做准备。
霓虹餐厅没有明确的分类方法，但在意大利，餐厅是以等级分类的。
从开胃前菜开始到甜点为止餐单讲究的高级餐厅——餐馆。
偏向酒屋营业的——意大利小酒馆。
经营风味家庭料理的——意式小食堂。
提供成品餐食的简易食堂——大众餐馆。
披萨店、意大利面店等专门店，还有单独的酒吧、咖啡馆。
水原冬美经营的是意大利高级餐厅“ristorantef”，所以菜单也应当是中规中矩的。
首先是沙拉、醋腌或烘煎蛋的开胃前菜。
然后，第一道菜一般是意大利面、炖饭、汤品、比萨任选一样。
第二道菜是以鱼或肉煮成的主菜。
接着是搭配主菜食用的可挑选的配菜。
最后是起司或点心。
当然因为未成年人不能饮酒，所以肯定会去掉餐前酒、餐后酒。
陈思仔细观察水原冬美准备的食材后，猜测她的料理基本和自己刚刚猜想得一样。
之所以，如此认真研究对方的料理，是因为陈思本身没有制作成套宴席的经验，想看看能否从水原冬美处吸取些经验。
中式宴席菜单一般分三步：酒水凉菜、热菜大菜、面点主食配上汤类。
味型搭配需要合理、丰富，做法要有层次，当然一定要营养均衡。
对于陈思，这是一项挑战，也可以顺便整理一下自己已掌握的菜品。
“你还没有开始吗？宴席的时间可不会因为一个人而推迟。”
四宫看到陈思还在思考菜品，可能是出于关心，对陈思提醒道。
不过，因为性格原因，出口就是带着讽刺意味的话语。
看着面前的粉毛四眼仔，陈思有些莫名其妙，你这家伙是不会说话吗？
“哦，四宫主厨是想较量一下，为之前的食戟画上圆满的句号吗？”
“或者是说，曾经的远月一席想尝尝败北的滋味？”
四宫这种不服输的人，当然是一点就炸：“哼~我倒想看看你有多少实力。”
本来有些感念之前的人情，想要帮帮陈思。
没想到直接又怼上了，不过话说回来，四宫也对陈思很好奇，没有拒绝这种简单的比试。
“那么一会儿要拜托水原主厨，负责品尝一下，我与四宫主厨谁的料理更好。”陈思和四宫一起转头向另一边料理台旁的水原冬美说道。
水原冬美，在一旁有些懵。
这两个人的关系这么好？四宫这人性格比较冷，本来就没什么朋友，在从远月毕业后更是直接前往了法国。
这是从哪里新交的中华朋友？
没错，在水原冬美心中，四宫这种别扭性格的人，经常与谁吵闹，那就意味着他和谁的关系比较好。
四宫的这种奇葩之处，也就日向子、水原冬美这几个和他在远月相熟的人清楚。
不过，虽然感到十分惊讶，水原冬美却没有表现出来，仍旧是一副没有任何表情的样子。
“不要，我为什么要负责这么麻烦的事情？”
被拒绝的两人，看了看面具人水原冬美，也没什么好办法，最后互相嘲讽了几句，又返回了各自料理台。
经过这场莫名其妙的纠缠之后，陈思也开始专心料理，首先拿出的食材就令水原冬美疑惑不已。
之后，陈思又在她面前卖弄起神乎其技的刀工，让她更是对其感到好奇，有些后悔没有答应之前四宫与陈思的请求，感觉自己可能错过了好吃的料理。
画面一转
酒店大厅
堂岛银站在讲台中央，向汇集起来的学生们做着演讲。
“目前已经有３５２名学员脱队，剩下的人数是——６２８名。虽然看似残酷，但这就是厨师这个职业的缩影，要以厨师的身份生存下去，就必须具备应对各种突发状况和与之相应的能力和心理准备。
“这次的住宿研修就是希望能在这方面锻炼你们。”
“作为厨师生存下去，就等于孤独的一个人在狂风漂泊的荒野独自徘徊，越是不断地追求极致，脚步越是艰难，希望你们不要忘记在远月这个地方，有一群和你们在同一片荒野留下足迹的伙伴们，而这个事实将鼓励不久之后即将独自踏上征途的你们。”
“最后，衷心期盼诸位，食运昌隆！”
“通告诸位幸存至今的628名学生们，恭喜你们通过集训的所有课题！”
学员们完成今天下午的考核后，被酒店的喇叭声召集在一起后，一直惴惴不安。
生怕堂岛学长突然又搞出奇葩试炼，很多人撑到现在已经极限了，不过随着演讲接近尾声，他们终于意识到考核已经结束。
堂岛银看着欢呼的学员们，继续说道：“请迎接这最后一项环节——”
“由毕业生与讲师们的菜品组成的全套飨宴。”
“好了……诸位入席吧。”
学员们听到这样的消息喜极而泣：“太棒了…终于熬到了这一天！”
“太夸张了！这是全世界只有我们才能享受到的宴席啊。”
“努力终于得到了回报。”
在学员们欢欣鼓舞而互相庆祝的时候。
与酒店大堂联通的宴会厅之门，也在堂岛银的指示下打开。
讲师们以及远月的侍者全部在门口盛装迎接大家。
看着厅内宴席上精美的各式料理，学员们自然忍不住流下的口水，争先入席。wWw.xqikuaiwx.Com
讲师们也是与学生同乐，跟随着学生的脚步走入宴会厅。
与此同时，陈思看到了在如此高淘汰率下，依旧全员幸存的极星寮众人。
“能活下来真是太好了。”
“我一定要把这几天损失的全部吃回来。”
“这么多的料理，每一道尝一口恐怕就吃饱了，没想到我会有这样快乐的烦恼。”大家兴奋得说着闲聊的话。
确实值得开心，陈思心中也期待着这一天的宴会，这可是几十名特级以上厨师的料理。
这里的任何一道菜，放到其他餐厅都是需要预约的主打菜，甚至有钱都不一定能够吃到，对于陈思来说，也是一次见识各系料理的机会，能够为他提供丰厚的经验与知识。
“是法式料理？”
宴会采取的是自助餐形式，方便学生随意取用，而且能够杜绝浪费。
靠在门口的是法式料理区域，最靠前的自然是四宫小次郎制作的料理，吸引了大量的人群。
人群中不仅有田所惠、幸平创真、悠姬这些学生，水原冬美、日向子等讲师也聚集在这儿。
陈思也十分好奇四宫的料理，四宫在毕业生中厨艺算最顶尖的，他的必杀菜品可能已经超过麟级这一层次。
已目前陈思的了解，系统中设定的厨艺标准，应当是参考了“中华一番”的世界观，在低、中、高的等级上，增加了特级、麟级、龙级，麟级在厨师能掌握的料理中已算高等级了。
或许还存在更高的等级，但由于陈思目前实力不足而无法得知，不过仍旧可见四宫厨艺的高超。
“这是四宫的料理？前菜是‘美味鲜虾冷盘’啊。”水原冬美已经开始品尝料理了。
四宫的菜品，是按照法式料理的传统菜单准备的，一共四道料理，开胃菜、汤、主菜、甜点。
首先的开胃菜是美味鲜虾冷盘。
这道料理通常由现烹的鲜虾、带有强烈酸橙与生姜味儿的蛋黄酱搭配，是一道常见的西餐开胃菜。
“好清新的虾料理，使用了大量的生菜叶、罗勒叶，还搭配上酸橙、酸奶、蛋黄酱、番茄酱、糖、姜、橄榄油混合调味。”
陈思发挥自身的长处，直接判断出了料理的食材，四宫在蔬菜的运用上仍旧出色，让陈思心中佩服。
这道欧洲家庭料理的常见菜，通过他的调味竟然能有这样的风采，直接达到了特级二星的级别。
水原冬美也惊讶于陈思的品鉴能力，对方只品尝一口就发现了自己没有察觉的部分食材，看来真的有一手。
“酸甜的口感，加上去壳鲜虾的鲜味，不仅十足美味，而且开胃效果绝佳。”水原冬美接着陈思的话，对四宫的料理称赞道。
别看水原冬美平时一直面无表情，其实内心情感非常丰富。
在远月时期，她曾经在意大利料理上输给了四宫，所以对四宫的料理十分关注，宴席开放后，也是最先赶到这里来品尝四宫的料理。
“不愧是毕业生的料理，真是让人食欲大开，忍不住想尝尝下道菜品了。”悠姬等人也纷纷赞道。
四宫在一旁听着众人的赞誉，倒是毫无羞涩，摆出了一幅本该如此的样子，还自傲的望向陈思，好像在说好戏还在后头。
“之后的菜品是‘法式浓鱼汤’吗？”陈思没有理会对方的挑衅，而是专注的品尝美味，毕竟料理无罪，即使主人比较臭屁。
在传统的法式浓鱼汤中，鱼肉是捞出来和肉汤分开装盘的，而四宫则是将鱼肉和汤全部装进一只碗里，让两者的风味结合得更加紧密。
不仅如此，他还用黄油、中筋面粉混合成膏状打入鱼汤中，增加了汤汁的粘稠度，浓厚的口感让人欲罢不能。
用勺子舀一勺蒜泥蛋黄酱或者胡椒味大蒜酱涂在烤面包上，再把面包泡在汤里，便可吸收绝妙滋味，味道极佳。
“橙黄色的法式浓鱼汤，带着海鳗、鲂鱼、鳐鱼的浓郁香鲜味，却没有一点腥味。”
“明明是使用了多种小鱼熬成的汤汁，但是味道却能如此统合。”
“胡萝卜、番茄泥、洋葱等蔬菜，不仅使汤品降低了腻口的感觉，更使营养均衡，真不愧是蔬菜料理的魔法师啊。”
众人果然是对这道料理好评如潮。
“用了盐、茴香、大蒜、胡椒提味，还有这一味是…？藏红花！”水原冬美说道。
尝过料理的陈思也发现四宫在这道料理中妙用了藏红花的甜味，使汤品的整个风味提升了一层。
而且藏红花具有安神养身的作用，对最近疲于奔命的学生十分有好处。
作为一名厨师，这种为食客着想的心，看来四宫已经有所改变，悄悄地成长了。
“感觉活过来了。”
“身体在微微发热，好舒服，”
吃到的学生们感觉自己充满了力量，就连因体力达到极限而一幅透明样子的丸井善二面色也红润了起来。
看来四宫在与田所惠食戟后，已经察觉到自身的缺点，开始了改变，懂得更多得为食客着想。
真是神奇啊。
田所惠那种自带心意的料理，能够让四宫小次郎回想起妈妈的味道而有所顿悟。
有机会的话，陈思也想体会下这种不可思议的感觉。
他甚至一度猜想是否存在“厨心”这种玄学的东西。
可惜他仔细向系统询问过，并且还从侧面从堂岛银这位大佬处打听过，是真的不存在厨心。
只是存在为食客着想的心，也就是说“中华一番”中所说的让人幸福的料理。
“四宫，你这家伙在欧洲看来也不是什么都没有学到，还是掌握了不少欧式料理技巧，这些料理都有浓厚的欧洲风格啊。”
日向子满意地点点头，用一幅长辈的语气称赞着四宫。
四宫的额头拧成一个川字，一招手刀劈在日向子头上：“日向子！我才是学长，你不要太拽了。”
“而且真正的好戏，还在后面。”
“请品尝吧，我的主菜是——蒜香栗蘑金枪鱼烤串。”
大家也顺着四宫的手指方向看到了这道压轴菜，是用结实的迷迭香茎作为烤肉扦制作的串烧。
漂亮的金枪鱼肉和面包、蘑菇被切成5厘米见方的块状。
然后串起来，放到铺上锡纸的烤盘中，将大蒜、芥末粉、橄榄油和少许调味料混合的蘸料刷在烤串上。
最后再搭配上四宫特制的番茄酱食用。 奇快文学为你提供最快的陈思更新，第26章 研修结束的盛宴免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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