奇快文学>穿越小说>许辰赵辰>第594章 葛粉,吃货
  当然了,许辰不太关心葛粉的药用价值,身为厨子许辰看重的是它的食用价值。

  这玩意儿解饿,两勺葛粉,加入少量的糖和开水,搅拌成浆糊,就是一碗。

  这玩意儿的粉主要成分也是淀粉,可以当生粉用来勾芡,打胶。

  它的营养价值就不用说了,当调料食用,副作用可忽略不计,药用价值能完美体现。

  许辰还能在葛粉里加一些东西,将它变成酥炸粉,炸鸡腿、炸鸡翅就能做出来了。

  如此珍贵的东西,许辰根据脑海中有关清水村的记忆,初步估计,就算他冬月回村,过年前的两个月,也能带着村民弄上几万斤葛根粉,然后赚取万贯铜钱。

  所以许辰给清水村规划的第一个产业,就是葛根粉。

  而且葛根生命力顽强,生长速度极快,带着村民去刨它,只要稍微留些根,就不会灭绝。

  一个村子能利用此产业干五年以上。

  就在许辰一边摘菜,一边沉思的时候,有人跟他打招呼。

  一个穿着农庄布料做的新衣的妇人,颇为漂亮的笑道:“许公子,你咋来这么早?”

  听到这话,许辰就有些气,很想说如果我跟你一样懒,很多村民怕是扛不过这个冬天。

  农庄作坊他看似没怎么处理,但也熬死了无数个脑细胞,当然有资格说这懒女人。

  何况他这段时间阳毒缠身,时时刻刻都高烧不退,脑瓜子嗡嗡嗡的,骨头缝里酸疼不已,这种状态下想办法帮村民渡过难关,比正常情况下艰难很多。

  不过想想还是作罢,不管在哪里,都有扶不起来的懒人。

  他便和善的抬头笑了笑,道:“现在已经不早了,天大亮,大姐怎么这么晚来?”

  “我两个弟妹都在你那里做工,孩子都是我照顾的,一大早要伺候他们入厕,帮他们做饭,无法早到啊。”这妇人说话间就来干活了。

  许辰笑意浓了一些,或许王姝看错了人,懒女人只占少数,大多妇人之所以晚来,怕是如眼前这位,在帮某些亲人照顾老人孩子。

  毕竟昨晚在农庄上夜班的女工,也有七十个,男工十多个,超过半数家里都有小娃。

  所以留守在家的妇人,就算不照顾孩子,也要给老人做饭。wWw.xqikuaiwx.Com

  然后越来越多的妇人来了。其中年轻力壮的,只占七分之一,剩下的都是老妇和少女。

  最小的才八岁。

  倒是年轻的男子来了很多。

  他们一过来,不用吩咐,就开始烧开水,劈柴,打水,帮摘菜的女子掂箩筐……

  而且男子来的晚是可以理解的。

  毕竟大多数是来做重活的,不用择菜,没必要早到。

  何况张家也有小厮、丫环和婆子,他们也能帮忙做事。

  这个时候,柳棽说面和好了。

  许辰立刻去做葱油饼。

  三个少女忍着刀割一般的痛苦,在凉水中把一大捆摘好的葱洗干净,送到了厨房。

  然后就立刻围在灶洞门口烤火。

  “之后你们洗菜,可以在凉水中稍微加些热水。”许辰发现了这个问题。

  “可以吗?”少女惊喜的问。

  “可以的,但一定要少加热水,感觉到不冻手就行,毕竟要洗那么多菜,谁也顶不住不是?”许辰笑道。

  “嗯,多谢公子。”

  一个少女起身,去转告许辰的话了。

  许辰开始做葱油饼。

  其实就是用油熬葱和其他调料,熬制一海碗葱油出来。

  然后手沾葱油,揉那些加了盐和蛋黄的面团,再把面团擀开,抹油。

  然后揉起来再擀开,再抹油。

  说起来也是奶奶小时候给他做的千层饼。

  不过奶奶用的是原榨菜籽油,他现在用的是葱油。

  至于为何要加蛋黄,这也是迫不得已之举。

  因为之后做菜要用许多蛋清,许辰不想浪费蛋黄,所以就用来改进葱油饼了。

  他力气大,擀面的速度很快,三个锅一起炕饼,他的速度都跟得上。

  当三个大饼出锅后,害怕它们冷掉,许辰就吩咐村民开始用餐,且让来的早的先吃。

  来的晚的,只能眼巴巴的等着。

  千层饼油滋滋的,一层一层,柔韧劲道,很香,很可口,吃的人咋舌不已。

  有些聪明的人,立刻把葱炒猪头肉卷进千层饼里面吃,顿时就更美味了。

  然后再喝一碗羊肉汤,不多时浑身都暖洋洋的,十分舒坦。

  喜欢咳嗽的老妇人,知道这玩意儿能止咳,就会多喝羊汤,少吃猪头肉。

  可壮年、少女和男子,则喜欢吃肉。

  才半个时辰过去,村民们就都吃饱了,许辰他们才开始吃。

  接下来,对庖厨和村妇而言,厨房的任务量都挺大的。

  鱼要杀,鸡要仔细处理绒毛,萝卜要去皮洗干净,白菜要洗,豆芽要淘,藕要去皮还要把窟眼里的黑色去掉,蒜还要剥,葱要继续摘……总之就是琐事一大堆。

  “叔叔,我的早饭呐?”

  就在许辰给所有人分配任务的时候,有人扯他的裙子。

  低头一看,是头发乱糟糟的张雯雯。

  “咋才起来?还没梳头洗脸吧?”

  见这丫头一睁眼,一穿好衣服就跑来找吃的,许辰也是醉了。

  仿佛,在找吃的方面,比自家的妍姐儿还勤快。

  也就在此时,两个丫环脸色难堪的追过来。

  一个人拿着梳子,和绢花头饰。一个人端着一盆热水,还拿着许辰作坊的牙刷。

  没有错,许辰的牙刷,最先使用的是村里的大户。

  而张家也不是真正的豪门世家,对小女孩的发型没那么讲究,并不遵循男角女髻的习俗。再加上张雯雯臭美,喜欢在头顶上扎个揪揪,所以绢花也用得着。既固定头发,也好看。

  “嘘,我是偷偷溜出来的,丫环们太慢了……”张雯雯对许辰比了个噤声的手势。

  可就在此时,她被拿着梳子的丫环,给楼了起去,然后就在火堆边给她梳头。

  拿盆的女子,立刻去打热水。

  “叔叔,我没吃早饭。”收拾好,张雯雯再次来到许辰身边。

  “你咋起这么晚呢?”许辰好笑的问。

  且也走到厨房,在炉子上用小锅给她热葱油饼。

  顺便煎了个鸡蛋贴葱油饼上面。

  一小块饼,加上一碗羊肉汤,应该够吃了。

  孰料吃完之后对方还要吃。

  无奈,许辰去去了几片青菜叶子,贴锅里烫熟,再热了一块饼,卷着青菜给她吃。

  顺便又从高汤里面,捞起整鸡,给了她一个小翅膀。

  这把丫头乐的眉开眼笑,然后跑出去吃了。 奇快文学为你提供最快的许辰赵辰更新,第594章 葛粉,吃货免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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