这时候还是七叔抽了口烟给出了答案!
就听七叔淡淡道:
“肯定是白金莲搞的鬼!”
此言一出,刘川,翠华,刘广福三兄弟都是扭头望去,就见七叔抽了口烟有些微怒道:
“今天早上我在外面择菜,看到白金莲进了那家川菜馆,出来的时候老板娘亲自送出来的,完事俩人还都朝咱们家这边看!我感觉这里面肯定是有鬼儿!”
刘川哦了一声,摸着下巴点了点头,表示很认同七叔的分析!
翠华这下更急了:
“刘川怎么办呀!眼瞅着饭口了!这中午大雷探店的视频刚发上去,晚上咱们家就没有人了,这岂不是代表咱们家的味道真就像大雷探店说的那样了嘛!其他顾客到时候谁还敢进来吃饭啊!”
身后的刘广福三兄弟一听,都开始有些着急起来,生怕自己的大厨之路就此断送了!
见刘川不说话,刘广福小声的试探问了一句道:
“刘师傅,都这样了,还不动手啊?”
听到这话,刘川扭头看向刘广福,这一眼就把刘广福看的缩了缩脖子!
就见刘川抽了口烟淡淡道:
“你们三回厨房把晚饭口的备菜弄出来。翠华我给你写个单子,去菜市场买点菜和调料!七叔你帮我在外面支口现炒现卖的锅!”
交代完一句,还不等三人问刘川要做什么,就见刘川抽着烟奔对面的‘老四川菜馆’去了!
刘广福见状一惊道:
“刘师傅该不会要单刀赴会吧!”
“那大哥,咱们哥三是不是得跟着啊!”
“对啊!这刘师傅要被打个好歹,那咱们三以后还跟谁学厨艺去啊!”
这三兄弟的话音刚落,就听旁边七叔教训道:
“你们仨以为刘师傅都像你们一样,那么冲动呢?赶紧进屋干活去!”
“翠华啊,你也赶紧按照刘师傅说的去买菜,我去支灶,既然刘师傅这么安排,肯定是有他的用意!”
翠华对于刘川也是信得过,见刘川已经进了屋,赶忙点头就去买菜去了!
刘广福三兄弟在七叔的推搡下也是被推到了厨房!
七叔临进屋深深的看了一眼刘川的背影,眼中若有所思,可又摇了摇头,到最后也没猜出来刘川要做什么,便也进屋开始支灶了!
饭店一般下午都是午休时间,刘川进店的时候,川菜馆里只有两三桌客人,每桌上面几乎都会有三道菜,鱼香肉丝,水煮鱼和麻婆豆腐!
小服务员见刘川进来,还以为是客人,刚要上前热情招呼,就见后面一个30来岁,身材苗条,保养的就跟20来岁小姑娘似的老板娘主动上前对小服务员道:
“你忙别的去吧!”
说完便笑看着刘川,刘川也是笑笑自报家门道:
“您就是老板娘吧,我是对面翠华饭店的厨子,我叫刘川!”
老板娘笑容依旧,语气也并不让人讨厌,笑着道:
“我知道你,翠华饭店一夜翻身,从马上就要黄了的小店变成整条街最火的馆子,不都是你刘大师的功劳嘛!”
刘川一听,赶忙摆手笑着谦虚道:“不敢当!不敢当!”
川菜馆老板娘迎了迎手道:
“来,来请坐!”
引刘川在旁边的桌边坐下,又叫人送茶过来!
给刘川倒上一杯茶,川菜馆老板娘笑着直奔主题道:
“不知道刘师傅来我们店里有什么事呀?”
刘川看着一脸和善的老板娘,也没拐弯抹角笑着问道:
“我看到咱们家鱼香肉丝挂出了特价的牌子,有点不理解,咱们家鱼香肉丝那做的可是地道的很,在整个阳城我感觉也找不出几家来,食客想吃这口只能来您这,什么菜特价,也不能这菜特价呀!”
刘川说的确实不假,因为就味道来说,他目前在翠华饭店里面做的也要稍逊一筹,但差在的并不是手艺,而是原材料!
这家四川川菜馆的鱼香肉丝原材料那都是四川直接空运过来的,而且那些东西在四川当地都得是有熟人才能找到,要不然生手去了,很容易被人家给骗了,除此之外这家饭店的鱼香肉丝里面有一种配料肯定是厨子自己秘制的!
那就是泡椒,这鱼香肉丝味道的,泡椒的好坏占50%!
这家川菜馆厨子用的泡椒味道浓烈,香气冲,一般师傅可泡不出来这种泡椒!
但是刘川却是知道这种泡椒,并且还会做,只不过做起来需要泡制起码3个月才能用,刘川在翠华饭店这么一个小饭馆自然懒得大费周折,直接用菜市场买的泡椒,因此这才略逊一筹而已!
川菜馆的老板娘对刘川能给她们菜馆的菜如此高的评价!也是挺高兴!wWw.xqikuaiwx.Com
因为刘川的手艺她和店内的师傅也都尝过,店内所有师傅给的评价全都是手艺很高,甚至连店里的大师傅都说这刘川绝对是出自川菜名家大师的门下!
要不然小小年纪根本就掌握不了川菜其中的精髓!
但高兴是高兴,对于刘川的问题,老板娘只是笑了笑回了一句道:
“我这小店挂什么特价菜,还用事先告知一下刘师傅嘛?”
这话说得就比较有火药味了,虽然老板娘的脸上还是挂着笑容,但是刘川听到这话,却是感觉有点被打脸了!
笑着点了点头,更是直奔主题道:
“成,那我就问一句,您挂这特价牌跟金莲菜馆有关系嘛?”
刘川这是准备先搞明白敌我关系!
他得知道这川菜馆究竟是单纯的挂个几天特价而已还是受了金莲饭店的指使,原因不同,刘川对于这件事情的处理办法也会完全不同!
对于刘川的问话,川菜馆老板娘往后一靠,笑着好像更开心了道:
“这就跟刘师傅更没关系了吧!我愿意挂特价是我的自由,刘师傅是不是管的太宽了!再退一步说,就算是金莲饭馆让我帮忙挂的,刘师傅又能怎么样?”
这四川饭店的老板娘的回答基本就算是已经挑明了!
这事就是跟金莲饭店有关系!
刘川一听老板娘说出了答案,也没再多问,点了点头笑道:
“成!既然老板娘您愿意趟这浑水,那我没什么说的!祝您买卖兴隆!我先回去了!”
说完刘川起身就往外走!
老板娘还很是热情的把刘川送到门口,看着刘川离去的背影,笑容依然不减,马路斜对面,白金莲就站在自家店门口看着刘川从川菜馆里走出来,心里冷笑出声:‘哼哼!老娘我这店收拾不了你,就不信人家川菜馆还收拾不了你!’ 奇快文学为你提供最快的刘川更新,第27章 收拾免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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