宋菱月抿着唇角不说话，李婶一挑眉头，“好了，好了，你们两个和好了就好。”
“嗯。”宋菱月声如蚊呐的嗯了一声，马上转移了话题，“李婶，你不是说要学做水煮肉片的吗？我来教你啊。”
明知道宋菱月这是在转移话题，李婶也没拆穿，来到灶台边看宋菱月做菜。
“这个水煮肉片其实很简单的，肉片用白酒、葱姜蒜腌制去腥，用蛋清抓匀，这样能让肉片更加的嫩滑。接下来，铁锅里倒油，爆香葱姜还有干辣椒，加入剁碎的豆瓣酱，炒出红油来，加入清水，等水烧开，烧开之后，把准备好的配菜什么青菜啊豆芽下，先汆烫熟，取一只大海碗，把这些蔬菜铺垫在碗底，然后再把肉片下进去。”
宋菱月一边说一边做，有条不紊，行动之间犹如行云流水，动作娴熟却迷人，真真是把做菜都做出了一种享受感。
“由于肉片切的比较薄的缘故，所以基本上肉片进锅里烧上一小会儿就能捞起来了。这个方法不光能做肉片还可以做鱼片，香辣爽.滑也很好吃的，只是对刀工有一定的考验，不过李婶掌勺多年了，这些对于李婶来说都是小意思。”
宋菱月还不忘记抽空夸奖李婶一句，提高李婶的学习热情。
“等肉片都熟了之后，捞出来，铺在刚刚汆烫过的蔬菜上面，然后再把汤浇上去。”
“这样就做完了吗？”李婶好奇的问。
“还没有，还剩下最后一步，做完这一步之后香味会彻底被激发出来，这道菜才算真真的完成了。”宋菱月把炒锅擦洗干净，又倒入菜籽油，在海碗里铺上一层葱花和干辣椒，然后用烧热了的油往上面一淋。
热油在浇上葱花和干辣椒碎的那一瞬间，空气里顿时弥漫出一股醉人的香味，那是刚刚被爆香了的香葱混扎着热辣气息的味道，呛辣入鼻，却又格外的勾人食欲。
李婶喉结一滚，只觉得扑鼻的香味让她更觉得饥肠辘辘了。
“菱月，你说你这都是怎么想出来的啊？我做了这么多年的饭菜，还没有你会做的菜多，而且这些稀奇古怪的东西，你都是怎么知道还能入菜的呢？”李婶帮着端菜，低头看着碗里那红艳艳香喷喷的水煮肉片不由得咽了几下口水。
宋菱月一瞬间有些卡壳，只能支吾着开口说道：“都是从书上看到的，觉得很有意思就记下来了。”
好在李婶并不纠结这些，只是赞叹道：“这读书人就是不一样，知道的东西就是多。香菱自从跟你学医之后，那说起话来都是头头是道的，我这个当娘的都要甘拜下风了。”
谈起香菱，李婶脸上露出骄傲地神色来，同时对宋菱月投去了感激的一瞥。
“菱月自己也很努力，学东西很快。我让她练习什么她都是很刻苦的，从来不会说不也不会说辛苦，这份耐性可比当初学医的我只强不弱呢。”宋菱月对香菱这个徒弟也是满意的不行，一开始还担心香菱的年纪太小了，学医这种枯燥的东西会让她失去兴趣，没想到香菱却是越学越有兴趣，还经常抱着医书来问她。
“娘，师父，你们都在这里啊？”正说着，香菱和宋言之一起来到厨房，香菱笑着跟李婶和宋菱月打了个招呼。
“师父，我按照你说的去给隔壁的刘大婶面诊过了，刘大婶得的应该是风寒，我把她脉象的表现都记录在了医案上了，回来的时候碰见了言之，就一起回来了。”香菱把手上的医案交给宋菱月，“师父，你看看我的诊断有没有问题？药房我是根据《伤寒杂论》开的，考虑到刘大婶的身体减少了半夏的用量。”
“好，我来看看。”宋菱月翻开香菱书写的医案，边看边点了点头，“如果是这个脉象的话，确实是风寒的病症，不过刘大婶来看过病，她脾胃虚寒，你把半夏减量是很正确的选择。”
从半个月前开始，宋菱月已经开始培养香菱去为一些病情比较简单的病人看诊，今天的刘大婶便是宋菱月特意留下来让香菱练手用的。
说是给香菱练手，但宋菱月之前已经帮刘大婶看过了病症，心中已经有了想法，说是练手更多是为了考验香菱。
刘大婶又是附近的邻居，知根知底，不然宋菱月也不会放心让香菱独自去刘大婶家看诊了。
不过，宋菱月还是决定等香菱再大一点，腕力更大一些，就培养她用银针刺穴作为自保的能力。
“香菱表现很不错。”宋菱月把医案交还给了香菱，“以后要继续保持，不能骄傲。”
手指弯成弯钩，轻轻滑过香菱的鼻尖，惹得香菱发出咯咯笑声。
“姐姐自从有了香菱这个徒弟之后，对我都不关心了。”宋言之不满地插到两人之间，嘟着肉呼呼地腮帮子，双手攥成拳头表达着不满。
“姐姐那里有不关心言之你啊。”宋菱月把视线转移到宋言之的身上，“你可是姐姐最宝贝的弟弟啊。”
“切！”宋言之把头一摆，肉呼呼的小脸上显出哀怨的神情来：“上一次夫子布置了文章要写，言之得了第一名，姐姐你都没有夸奖我。”
“哦，原来我们言之的文章得了第一名啊？姐姐都不知道呢，言之真棒！”宋菱月弯下腰，捏了捏宋言之肉呼呼的小脸。wWw.xqikuaiwx.Com
得了宋菱月的夸奖，宋言之得意地一扬眉头，还嘚瑟的朝香菱嘿嘿一笑。
香菱则当做没有看见一样，“娘，我帮你和师父端菜吧，咱们是不是该开饭了？”说完这句话，香菱还不忘记回头，扔给宋言之一个‘幼稚’的小眼神。
宋言之不甘示弱：“姐姐，李婶我也来帮忙！我也帮忙！”
李婶和宋菱月对视一眼，不由得同时笑开了，“你们两个今天到是积极，那快点吧！把饭菜端出去，咱们就可以准备开饭了，今天菱月可又做了好吃的呢。”
香菱和宋言之听到今天有好吃的，两人皆是双眼发光，干起活儿来都更加卖力气来。
宋菱月做的水煮肉片一端上餐桌果然就引发了众人的争抢，就连不怎么敢吃辣的宋言之和香菱也都赞不绝口，不过辣椒太辣，两人才吃了一小片就辣的不停的问李婶要水喝。
“嘶！香，辣，爽！”就着水煮肉片柳良扒完了一整碗饭，额头上冒出细密的汗珠来，明明被辣的够呛，却怎么也停不下筷子来。
祁墨明明吃不了太辣，却也一个劲儿的往碗里夹，被辣的只摆头，却不肯放下筷子。
宋菱月眼见着那一大盆的水煮肉片很快就被消灭的一干二净，就连里面的配菜都被捞出来吃掉了，更觉得成就感十足。
这一盆的水煮肉片宋菱月也就在刚端上桌那一刻夹了一筷子而已，剩下的都被祁墨、柳良和李婶他们给吃掉了。
“菱月这道水煮肉片是真的好吃，麻辣开胃，特别的下饭。今天看菱月做了，才发现原来还挺简单的，你们要是都喜欢吃的话，改天我也做一遍试试看。”李婶乐呵呵地开口。
“李婶要是还喜欢，我还有不少的拿手菜，有空了都可以交给李婶。”宋菱月夹了一筷子土豆丝放在自己碗里，又用筷子敲了敲已经空了的水煮肉片的大碗，“比如这肉片，裹上粉一炸，裹上酸甜酱汁，酸甜开胃也很下饭，就又是一道新菜了。”
“娘，明天你就给咱们做糖醋肉吧！好不好？”香菱听了宋菱月的描述，不由得舔了舔嘴唇，这水煮肉片虽然好吃，可是有点太辣了。
就连一旁的宋言之也眼巴巴地看着李婶，巴望着李婶能够答应。
“好！明天我就做糖醋肉给你们吃，不过要是做得不好，你们可不能怪我。”
宋菱月拍了拍李婶的手背，示意她不用担心，“明天晚上有我给李婶你打下手，肯定不会有问题的。你们两个可以好好期待一下。”
宋菱月朝宋言之和香菱两人挤了挤眼睛，那笑容显得很是调皮。
然而，计划却赶不上变化快，当天晚上，宋菱月在准备结束一天的营业，却意外的见到了在门外等候的元春。
“可是妙夫人那边出了什么问题？”宋菱月算了算，距离上次给妙夫人诊治才刚刚过了七天而已，药应该还没有用完才对。
元春摇摇头又点了点头，咬着唇，用很小的声音道：“夫人的药还没有用完，但是最近夫人又觉得不舒服了，夫人不相信别人，便让我来请你再去一次豫园。”
“这……”宋菱月迟疑了片刻，上次和妙夫人深谈过之后，宋菱月对妙夫人的身世充满了同情和怜惜，因此在知道妙夫人的病情可能有变化之后，她的心立刻揪了起来。
“这样吧。”宋菱月想了想，对元春道：“你先到马车里等我，我跟我的人说一下，去去就回来。” 奇快文学为你提供最快的田园娘子夫君你别装了更新，第171章 妙夫人出问题了？免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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