先进空间看了昨晚种下的西瓜，不仅是发芽，竟然已经长出了细细短短的瓜藤。
估计不出一星期，就能有瓜吃了。
成长速度比宋青黛估计的快太多了，旁边还有数十棵植株，是昨天顺手种下的。
宋青黛现在还看不出这是什么，只是这翠绿翠绿的一片，光是看着就令人心情愉快。
看完瓜苗，宋青黛从空间出来，起床洗漱。
因为家里只有一口井，就在大厨房后面，所以难免要经过大厨房。
宋青黛经过大厨房的时候，隐隐听见里面有说话声，是两个女人的声音。
一个年老一些，另一个则年轻一些，估摸着就是原主的奶奶和二婶李秀娥李氏了。
青黛停在窗户旁，只听见年老的声音在说话。
“青柏他娘，咱家还剩那一个鸡蛋，今早蒸上，囡囡昨天中了暑气。
拿鸡蛋给她补补，小女娃身体可不能熬坏咯。”
“好哦，家里就剩这一个鸡蛋了，我多掺点儿水，让呜呜和青柏也能尝一口。”
年轻的回答。
短短两句话，却听得青黛眼眶红红，但是心里暖暖的。
原来这就是家人，会关心你，无条件地对你好。
“真好，我也有家人了。”青黛嘴边挂着笑，去后边打水洗漱了。
刚洗完漱，就听见可爱的童声喊“姐姐，姐姐，吃早饭了！”
是呜呜，宋青黛和家人一起围坐在饭桌旁，坐着的小矮凳是木头墩子。
桌子上摆着的早饭都是蒸土豆、红薯和芋头这些管饱的，一人一小碗稀粥。
昨日只见到了苏氏和呜呜，今天是青黛第一次看到其他人。
两位老人年纪虽然大了，但是精神很好。
二婶李氏长得英气，人看起来也很利落，表哥宋青柏是个长相秀气，眼神清澈的小少年。
只是因为家里吃的不好，每个人都瘦瘦的，全家最胖的是呜呜这个奶娃娃。
二婶起身从厨房端出了一碗鸡蛋羹，加了水，鸡蛋羹颤巍巍的。
浓郁的香味，最质朴的引诱，青黛仿佛能听到耳边呜呜在拼命咽口水。
“这是给囡囡补身体的，呜呜和青柏也尝一口，可不能吃多了，要留给囡囡。”
二婶说完，就把鸡蛋羹放在了青黛的面前。
尽管早就知道，但是此时此刻，青黛还是忍不住又眼眶红红。
“我想要爷爷奶奶，二婶还有娘亲每人都尝一口，我用不着这么多，我已经好了。”
边说青黛边拿着勺子，一人给了一勺鸡蛋羹。
“怎么都分给我们了，这是给你补身体的。”
宋奶奶着急的想把鸡蛋羹放回青黛碗里，青黛捂着碗。
“咱们是一家人，有好东西我们一起吃。”眼看着说不动她。
“这是孩子的一点心意，咱就一起吃吧，都快忘了鸡蛋羹是什么味道了。”
苏氏说完后，一家子才开始热热闹闹地吃饭了。
吃完饭苏氏和李氏就要下地了，青柏学堂放假了，也跟着帮忙。
青黛想去看看自家的地里种的都是什么，总得想办法赚点钱。
家里实在太穷了，就那一个鸡蛋还得让来让去，看着就心酸。
苏氏本想叫青黛多休息几天，但青黛再三保证已经没事了。
一有不舒服就马上回家休息就，苏氏也就同意了青黛跟着。
来到自家地里，就见大半是绿油油的小麦，小半种着土豆和红薯。
小麦大多是用来缴税和卖钱的，家里日常都吃土豆和红薯。
青黛回味了一下早饭吃到的土豆，一顿两顿可以。
这要是日日吃，顿顿吃这谁顶得住哦。赚钱，必须赚钱！
可说的轻巧，要想真的实践，这一没本钱，二没原材料，可怎么赚钱。
一想到赚钱，吃货宋青黛最先想到的就是卖吃食。
这可以说是成本较低，回本较快的买卖了。
可买什么吃食好呢，家里怕是也只有土豆和红薯了。
土豆，红薯，土豆，红薯，青黛感觉自己快变成土豆了。
片刻之后，还真让青黛给想到了，这不正好能做薯条和甘梅地瓜吗？
可转念一想，甘梅地瓜需要的梅粉怕是没法子弄到。
而且油似乎很精贵，也不知道家里大人愿不愿意让她霍霍。
思前想后，还是先把薯条炸出来看看能不能行。
说干就干，和苏氏说了一声，青黛就回家了。
从前青黛最喜欢的就是美食，别人订报纸，青黛就一口气订了好多的美食杂志。
因为爱吃，为了随时随地吃到自己想吃的，还苦练了厨艺，这不就派上用场了。
一回到家青黛就钻进大厨房，厨房角落常年堆着土豆和红薯。
灶台旁边，盐、糖、醋这些基本的调料都不缺。
按理说糖应该比较稀缺精贵才对，青黛仔细回想一下原主留下的记忆。
却发现这时的人主要讲究填饱肚子，更青睐于吃肉，且重油。
反而不太会使用糖来作为调料。
因此糖的价格反而不高。
不过现在用的糖也是大块略黄的糖块，并不是精细的白砂糖，但不影响使用。
青黛仔细地清洗了菜刀和土豆，首先将土豆去皮。
先切成片，稍微厚一些，再切成土豆条。
接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮三到四分钟。
捞出控干水分，裹上薄薄一层面粉。
准备炸土豆条，锅中油热后，下入土豆条，大火炸二到三分钟捞出控油，等待复炸。
再次下锅，复炸，炸至金黄即可捞出。
哪怕是土豆这样淡而无味的食材，和滚烫的热油邂逅之后，也能迸发出令人迷醉的香味。这是油炸食物独有的香味，油炸食物之所以风靡不是没有理由的。
薯条炸好之后，再稍稍撒上一点细盐增加风味。
在找盐的时候，青黛又看见了灶台上的几个西红柿。
这不是巧了么，将西红柿用刀划十字，放入碗中，用开水烫一到两分钟，剥皮，用刀切碎。
放入木臼中捣成泥状，然后倒入锅中，加入适量糖，熬成浓汁出锅。
顾不得番茄酱还是烫的，青黛一手捏了几根薯条蘸上番茄酱。
吃到嘴里后，熟悉的味道让青黛不禁感慨，薯条果然还是要有番茄酱啊。
薯条的香和绵软，番茄酱的酸甜，无一不在抚慰着青黛。
曾经点个外卖就能吃到的熟悉味道，总算让青黛在这个陌生时空的彷徨无措减少了一点。
还没等青黛感慨人生无常，就听到外面呜呜的喊声“好香，是什么，我想吃！”
一阵急促的脚步声越来越近。
“姐姐，你在做什么好吃的，好香，呜呜想吃。”
青黛摸摸呜呜的头，“好哦，咱们出去吃。”
青黛拿着一碟薯条和一小碗番茄酱走出厨房。
才发现娘亲和二婶表哥他们已经从地里回来了，一家子都在厨房外伸着脖子。
青黛忍着笑意。
“快来尝尝，我刚才有些饿了，做了点土豆条和番茄酱，蘸着吃，尝尝囡囡做得好不好吃。”
“你说这是土豆和番茄？怎么会这么香呢？”
青黛有些尴尬，怕家人责怪浪费油，毕竟对宋家来说，油是精贵物什，得省着用。
“我手上没个准头，一不小心油放太多了没想到还挺香。”
“好，让娘亲尝尝囡囡的手艺。”
青黛忐忑地等着大家伙尝完之后的感想，等了半天。
结果看看这个，再看看那个，怎么一个个吃了之后都呆呆的。
难道是现代的油炸食物不合古代人的口味？
“是不是不好吃，我这第一次做，就是瞎霍霍，不好吃就别吃了，别吃坏肚子了。”
青黛想要把薯条拿回厨房自己解决掉，结果被二婶李氏一把抓住。
“囡囡，你说这是土豆和番茄做的？”
“对啊，就是土豆和番茄。土豆用油一炸，番茄加了点糖熬成酱就...”
这边青黛还在跟大人们解释，那边一碟子薯条就被呜呜和宋青柏快要吃没了。
“好吃，原来土豆也能做的这么好吃，这个酱也酸甜开胃，很好吃，囡囡。”
宋青柏说道。
几个大人纷纷点头，呜呜更不用说了，已经打饱嗝了。
青黛松了一口气，刚想询问这薯条有没有销路，要是拿来做买卖能不能卖出去。
余光一瞥，看到呜呜拿着一个青色的小球来回丢着玩。
青黛隐约觉得这小球有些眼熟。
“呜呜，你手上拿着的是什么，能不能给姐姐看看？”
呜呜立马把新得的玩具递给姐姐，青黛把青色小球拿在手上这么一看。
好嘛，这哪是什么小球，明明是一个又大又圆的青梅。
这不就是瞌睡有人送枕头，青黛第一反应就是甘梅地瓜有着落了。
赶紧抓住呜呜肉乎乎的小手。
“好呜呜，告诉姐姐，这小球你是在哪里弄来的？”
这时宋青柏接过话头。
“今天邻居家葛大壮和葛大勇兄弟进山想找点山货，看到山腰上一棵树结果了。
就摘了一点，结果一咬，牙都要酸掉了，正要扔掉，呜呜看见了就要来一个当球玩。”
宋青柏边说边看青黛神色似乎有点不对劲，又开口询问：“可是这果子有什么不对？”
青黛猛一抬头，兴奋地冲宋青柏说：“哥哥可否给我多摘些这种果子来，我有用处。
宋青柏没多想，只当妹妹想要，做哥哥的自然答应“好，用过午饭，哥哥就上山给你摘去。”wWw.xqikuaiwx.Com
薯条吃完了，眼看就到午饭时间了，苏氏和李氏就去忙活一大家子的午饭了。
眼下找到了青梅，甘梅地瓜有了着落，青黛也就没着急和家人说要做吃食买卖。
只等甘梅地瓜做出来，再和家人商量。 奇快文学为你提供最快的盛京有家小饭馆更新，第2章 炸薯条免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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