“还要给小先生们留出读书的时间，至少还有再招一两个人。”
幸娇娇平复了心头那抹情绪，抬脚走进去，直奔后厨。
“怎么不厉害，这乡下人谁有那个本事，说开学堂就开的，还不是媳妇儿你厉害。”
刘靖远光明正大的拍着马屁，跟在她的后面帮忙。
“是是是，我最厉害了。”
“你去把这些蒜剥了，今晚我们就吃水煮鱼吧！”
幸娇娇将挂在梁子上的一挂大蒜摘下来递过去。
刘靖远立刻接住，扯过小包子的凳子坐下，认认真真剥蒜。
刚刚刘家婶子她们过来，拎过来两条大鱼，都已经处理好了。
冬日凉寒，吃些辣的身体热乎乎的，也能够暖和不少。
至于小包子，她娘今天买了几块儿豆腐回来，就做一个豆腐鱼汤。
幸娇娇琢磨好了，将刘靖远剥好的蒜接过来，和着葱姜一起切成末儿，辣椒切段儿。
她将洗干净的鱼将鱼肉和刺分离。
鱼头对半切开，分别切好码在盘子里备用。
一旁的刘靖远看她菜刀耍的飞快，瞄了一眼那个鱼头，凑到她的旁边。
“媳妇儿，能不能做一个剁椒鱼头？”
幸娇娇正在分离蛋清分离。
将鱼肉和盐，五香粉，白酒一起搅拌，然后加入淀粉混匀。
闻言瞥了他一眼，也没说行不行。
“怎么想起来要吃剁椒鱼头了？”
“今个儿和铺子里的客人闲聊，他说之前有一次和人谈生意，对方点了这道菜。”
“香辣可口，让他至今念念不忘，就是镇上酒楼做的不正宗，他好久没吃了。”
刘靖远拿筷子戳了一下鱼头，他还挺喜欢吃辣的，一听就馋了。
“家里没有剁椒，过两日吧，等我研究一下做法。”
幸娇娇把鱼头和鱼尾放进砂锅里面炖煮，加了一些五香粉调味儿。
如今家里没有剁椒，需要现做。
她记得系统给的果蔬大礼包里面有青红辣椒的种子，可以在暖棚种一些。
剩下的，明日可以去镇上看看，有没有辣椒卖。
“若是没有剁椒，香辣鱼头行不行？”
“当然，只要媳妇儿你做的我都喜欢！”
刘靖远没吃过剁椒鱼头，他只是想尝尝，都是辣的，味道应该差不多，他也就无所谓了。
“嘴上说的好听，去烧火！”
幸娇娇踢了他一脚，去刘氏屋里摘了些豆芽，洗干净。
这还是她之前用木架子洒水培育出来的，一直让刘氏照料着，如今长势很不错。
折腾这一会儿，锅已经烧热了。
她剜了一些荤油放进锅里，加入黄豆酱和豆芽一起翻炒，再加入鱼骨。
再将砂锅里面炖煮的鱼汤倒进锅里煮一刻钟，捞出豆芽和鱼骨备用。
此时此刻厨房里面已经满是鱼汤的鲜香，饿了一下午的男人不由得吞咽了下口水。
“娇娇，还要多久啊，我都饿了。”
“张嘴！”
幸娇娇唇角轻扬，将鱼尾用筷子夹起来，喂给他。
“上面的鱼肉入口即化，绵香清甜，一点儿都不腥。”
刘靖远立刻将手接在下面，轻轻一抿，上面不多的鱼肉就化在了嘴里。
幸娇娇将剩下的鱼肉放进锅里煮熟，然后出锅盛在盆子里。
撒上之前准备的葱姜蒜末，花椒和干辣椒，再撒上热油。
“滋滋啦啦”的声音响起，一股呛辣的味道立刻扩散出来。
“阿嚏！阿嚏！”
正面味道的幸娇娇还没有如何，一旁的刘靖远已经开始不停的打着喷嚏了。
“就你这样，还吃什么剁椒鱼头？闻到味道就辣晕过去了吧！”
幸娇娇直接嘲笑，将香菜撒一些当做点缀，让他端上去。
“喏，直面感受这份火辣的热情吧！”
“好嘞，为了吃，我可以！”
刘靖远故意做出很可怕的神情，笑嘻嘻的伸手接过去，将饭菜端到了桌子上。
“娘，轩哥儿吃饭了！”
刘氏立刻应了一声儿，将练大字的小包子抱起来，后面还跟着两只毛茸茸。
一到堂屋，扑面而来麻辣鲜香的味道让她忍不住吞咽一下口水。
这边幸娇娇另外忙活的豆腐鱼
汤也已经做好了，直接端着砂锅走了出来，刘靖远端着饭盆紧随其后。
“快吃饭吧，尝尝好不好吃！”
一家人围坐在桌子旁，两小只也分别得了鱼汤和鱼肉，一只一小盆吃的欢快。
“只要是娘做的都好吃！”
小包子捏着自己的小勺子，还没开始吃，就已经夸上了。
肉嘟嘟的小脸上，一双黑葡萄似的大眼睛里面满满的认真。
说罢，他迫不及待的喝了一口面前的奶白鱼汤，舔舔自己的小嘴巴。
“好好喝哦～”
“好喝就多喝点儿！”
幸娇娇面色温柔的给他擦脸，将挑了刺的鱼肉给他混在饭里，还夹了两块儿豆腐。
“吃鱼会让人变得聪明，轩哥儿可以吃一些。”
她看着小包子一口鱼一口豆腐将小脸吃的鼓鼓的，心里尽是满足。奇快妏敩
刚刚端起碗，里面就多了一大块鱼肉。
“媳妇儿你也吃！”
男人的筷子收回去，见她看过来，立刻扬起一个大大的笑脸。
他喜欢这道水煮鱼，越吃越辣，越辣越香。
白嫩的鱼片因为裹了蛋清和淀粉，更加爽滑嫩弹。
新捉的鱼肉质鲜美，煮过以后入口即化。
虽然浇了热油，但是一点儿都不腻。
满目的辣椒红亮养眼，既去除了鱼的腥气，又保持了鱼肉的鲜嫩。
麻辣交织，吃的他整个人都飘飘然起来。
刘氏相对于水煮鱼的麻辣，还是更喜欢豆腐鱼汤的鲜嫩。
一连喝了两三碗才堪堪停下。
“娇娇的手艺就是好，我这吃了还想吃，若不是怕积食，还要再来一碗才行。”
她擦了嘴巴，专心给小包子挑鱼刺。
但是鱼肉炖煮的很软烂，连鱼刺都软化了，倒还真没有发现多少。
刘靖远吃的开心，已经顾不得说话了，一大盆水煮鱼，他一个人造了三分之二。
“好吃！”
放下筷子，又喝了一碗鱼汤，这才满足的靠在了椅子上揉着肚子。
“一不小就吃多了！”
“那你把桌子收拾了吧，正好消化一下。”
幸娇娇无语，将小包子从椅子上抱下来，带着两小只回了房间。
刘氏看了一眼自己这儿子。
虽然嫌弃，但还是和他一起收拾了桌子。 奇快文学为你提供最快的种田：娇软娘亲过分美丽更新，第86章 水煮鱼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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