很多人都认识她,看到她在这里,就三三两两的围过来询问。
“姑娘,这就是烧烤架?”
顾盼愣了下,随即回过神来。
“是的!这就是烧烤架,大嫂子,你是要吃烧烤吗?
不是我吹牛皮,而是我们顾家的烧烤味道一绝,你可以先买一串试一试。
这肉串一串三文钱。
这蔬菜串一串一文钱。
吃一串也就几文钱,不仅上不了当吃不了亏,我还保证你吃一串想十串。
这肉串上面的肉,都是用我们顾家独自的腌料腌制而成,把它烤出来后,这肉外焦里嫩。
保证你赞不绝口。
今天新开张,混个脸熟。
肉串十串送一串,蔬菜串十串送两串。
来来来!
大嫂子要多少?想吃什么,直接把东西放在这个竹盘上,我们马上帮你烤。”
顾盼介绍东西,招呼客人,那口才了得。
炭火已经烧起来了。
顾盼扭头看向顾城,“大哥,先烤二十五串肉串。”
“……”顾城怔怔地看着她,客人还没点呢,他就要烤起来了?
“快呀!”顾盼催他。
顾城连忙拿了肉串架在上面烤。
站在摊子前的人还在犹豫着,这肉串看起来分量一般,但只要三文钱,这个价格下能有这些肉,好像又挺多的。
只是,感觉一串几口就能吃完,一下子就吃完三文钱,有点心疼。
炭火正旺,肉串上的肉大小适中,烤起来很快就能熟。
不一会,就散发出浓郁的香味。
顾城熟练的往肉串上面刷油,架子上的肉串滋滋滋的冒油,香气扑鼻。
他熟练的翻转肉串,等烤到焦黄,再撒上顾盼调配好的烧烤粉。
顿时,香味更浓了。
排在第三位的妇人忍不住了,对着前面喊:“你们不买就让一下,我先尝一尝。”
前面的人让开。
妇人走过去,拿了三文钱递过去。
“我要一串。”
顾盼一手接过钱,一手递了一串肉串给她,“大嫂子,你尝尝。”
肉串拿在手中,香味更是浓郁。
妇人咬下一块肉,搅了搅就吞下,然后再也停不下来。
一口气吃完。
意犹未尽。
“好吃!我从来没吃过这么好吃的肉,小伙子,给我来十串。
十串送一串,你可别数漏了。
这么好吃的烤肉,我要买回去给家里的孩子和老人尝一尝。”
“好嘞!”
顾城连忙数了十一串肉串,顾盼拿干荷叶一包,递给妇人。
“大嫂子,这样包着不会那么快放凉。
这个肉串,烤出来就吃,那是最好的。”
妇人数了三十文钱给顾盼,接过东西,着急的回家。只是,她走到不远处的巷子口时,她举起荷叶包,对站在巷子里的男子点了点头。
“谢谢!”
然后才离开。
萧玉寒探首看去,见烧烤摊的生意起来了,他才转身离开。
有一个人买,其他人也就忍不住了。
但凡手中有点余钱的。
一串两串,也愿意买来打打牙祭,尝一个味道。
正如顾盼所说,吃一串想十串,最后几乎都没有只买一两串的,基本上都加数量了。
肉串卖的好,蔬菜串便宜。
也有人开始问。
尝过之后,觉得蔬菜串也很合算,于是,蔬菜串也开始销路走俏。
顾树兄弟三人坐在后面串蔬菜,串肉块。
顾婆子在一旁守着卤肉。
大家都忙着吃烤肉,卤肉这边冷清清的。
顾盼走过去,让顾婆子过来收钱,她把卤的猪头肉,肥肠,猪耳朵,切成一小块一小块,拌了红油,装了三盘。
又去拿了一些竹签。
然后,开始吆喝。
“走过路过不要错过,好吃的顾家卤肉,卤香十足,分量多多,价格便宜。
买一斤回去给你男人下酒,男人直夸好媳妇。
买一斤回去孝顺公婆,公婆直夸儿媳顶呱呱。
买一斤回去孝顺爹娘,爹娘称赞闺女有良心。
来了来了!
快来尝一尝。
免费尝一块,觉得味道合适,你再买,保证童叟无欺。”
听说免费尝卤肉,这可是天降卤肉。
来菜场的人都是买菜的,听到顾盼这么一吆喝,立刻就过来询问。
“姑娘,这卤肉免费尝?”
顾盼指着面前的三盘卤肉,“我已经切好了,每样可以尝一块。
大姐,一看你就是厨艺好,尝得出味道好不好的人。
来来来!
你先尝一块卤猪头肉,再尝一块卤猪耳朵,最后再尝尝这个肥肠。”
妇人把菜篮子放在一旁,结果顾盼手中的竹签,一块一块的尝。
旁边的人也伸手,“姑娘,让我也尝尝。”
“好的!”
顾盼串了卤肉递过去。
一个两个三个。
免费试吃的人越来越多。
三盘卤肉,很快就光了。
“姑娘,一样就一个小块,味道都没有尝出来?要不再切一点?”
顾盼笑道:“大姐,不是我小气,而是你们大家都看到了,三大盘试吃的,都已经送出去了。
我再切肉免费送,那得亏大本了。
大姐,我这小本生意不容易啊,大家见谅!”
大伙点点头,觉得顾盼说的是实话。
刚才那么三盘卤肉,大家都是看得到的。
有人问价格。
“这卤猪头肉多少钱一斤?”
“二十文一斤,帮你切好,再用我们顾家的秘制调料帮你办好,回家装盘就可以去了。”
“这卤大肠呢?”
“十六文一斤。”
“猪耳朵呢?”
“二十六文一斤。”
问好了价格,有人嫌贵,不买。
有人觉得合适。
第一觉得味道好,第二生肉煮成熟肉,本来就会缩水。
一斤肉只能煮出七两左右熟肉。
而且人家还要调料,柴火,人工,重点是味道真好。
于是,卤肉也开张了。
顾婆子扭头看着顾盼在忙碌,连忙站到了中间,帮着收钱。
她腰上挎着两个小竹筒,收到的钱分开放。
这是顾盼的主意。奇快妏敩
就是为了看卤肉和烧烤共卖了多少钱,这样才能算出利润多少。
顾城来之前,心里打鼓,生怕今天一串都卖不出去。
现在开了张,他忙都忙不过来。
恨不得可以长六只手。
对面巷子口,徐知宸和古平站在那里不知看了多久。
顾盼的表现,颠覆了徐知宸对她的认知。
原来,她还可以这样。
古平扭头看着徐知宸,“公子,咱们回去吧?”
徐知宸却直接往烧烤摊那边走去。
古平连忙跟上。 奇快文学为你提供最快的顾城顾铁柱芝士咸味饼干更新,第140章 有人暗中帮忙免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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