奇快文学>修真小说>金云锦(秀秀)赵子宁信仰是不世>第100章 藕粉桂花糖糕
  “金掌柜你若果真是成心要跟我们田家续约,”田掌柜冷笑一声,“其实也简单,把合同上的期限改成三年,三年之内只买我们田家的菜,不去别家,如此方可显露诚意。”

  秀秀笑着点头道:“没问题,只要田掌柜也答应我一个小小的条件。”

  田掌柜大吃一惊,他今日过来本就是为了挑事,谁能想到现下酒楼的新东家居然真的敢答应他提的要求,虽然对方也说有个条件但田掌柜估摸着多半也是提些保证菜价的话,便是答应了也无妨,回头可操作的余地多着呢,随便找个借口说菜卖光了,他倒要看看这金庭宴还怎么做生意!

  “我这条件也简单,”秀秀笑道,“只要田家所有的菜只卖给我们金庭宴,那我这酒楼便可三年内都只买田家一家的菜。”

  “你……你好大的胆子!”

  田掌柜大惊,自家已经在福香记的牵线下与龙凤楼签了契书,如何能做到只给一家酒楼供菜。

  秀秀冷笑道:“我的胆子也不算大,不过胃口倒的确不小,你若敢专心供菜与我,便是多少我也能吃下,若是打着下三滥的主意想来坑我——”

  她话说道这儿突然停了下来,将自己那张娇美的容颜凑近到田掌柜面前,寒声道:“田掌柜你仔细看清楚我这张脸,上面可有刻一个傻字?”

  不知怎的,田掌柜竟然被她身上这股盛气凌人的气势所压倒,又许是心虚担忧自己那点小九九被发现了,当下却是不敢再说话了。

  秀秀站直后便转身往厨房的方向去,再也没看田掌柜一眼,只扔下一句话:“钱小二,送客!”

  “得嘞,”钱小二赶紧跑到田掌柜身边,眼神不善道,“田掌柜,您请吧!”

  田掌柜狼狈地站起身,腿脚都变得有些不利索了,临出酒楼店门前还是不想白丢面子地放了一句狠话:“你们给我等着,我看从明天开始,谁还敢卖菜给你们金庭宴!”奇快妏敩

  钱小二嗤笑一声:“田掌柜,我的田老爷,您莫非真是老糊涂了不成,您老人家之前跟我们酒楼签的契书是后天才到期,你若明天不送好菜来便是你们田家违约,您要是愿意主动给我们酒楼送违约金,我们肯定不会拦着。”

  “哼!”田掌柜立马被打了脸,也不敢再多话了,猛地一甩袖袍,倒是灰溜溜地跑了。

  田家这边自合同到期后果然不再派人过来送菜了,起先周庄头一个人送的菜不太够店里一日的消耗,秀秀便让他再找一个庄户一天送两车菜来,偶尔再有些许不足,打发伙计临时到菜市上去买便成。

  如此一来,酒楼里日日用的都是新鲜蔬菜,腐烂的少,倒比之前专门卖菜的田家供的菜还要好。

  日子一眨眼便是又过了两个月,此时已经是十一月初,入冬时分。

  秀秀怕着凉,早早就换上了镶毛边的棉衣,店里众人也都穿着厚实,无一人喊冷。

  “冬日的菜单才刚换,让大伙儿都留意一下客人们爱吃什么,回头好多备些菜,周庄头他们如今还是起早贪黑地给咱们送菜,大冷天的怪不容易,以后他们送菜过来后都留着吃顿早饭再让回去,不拘是汤面还是荷包蛋,做些热的吃食也好让他们身上暖和暖和,回去路上也就没那么冷了。

  “之前我说让你打听着地皮店面,预备再开一个分店,你也多上点心,若年前还寻不到好地方,只怕年后卖得更贵,还是早早盘下才好,钱生钱才是最要紧的,往后咱们多开分店,往后也争取能开到每一个州城里去!”

  钱小二笑道:“掌柜的您就放心吧,包在我身上,妥妥的!”

  秀秀点点头,又对云欣说道:“萱娘子上回过来时说她爱吃藕粉,我当时还答应了回头得空要给她做藕粉桂花糖糕,今儿还算不忙,便给她做了吧。”

  云欣笑道:“藕粉和糖桂花早就准备好了,娘子随时都能用。”

  一两藕粉加一两糯米饭,再兑半两白糖半两糖桂花,用二两牛奶搅拌均匀,倒在刷过清油的模具中,上锅蒸一刻钟后再焖一会儿,取出模具晾凉,倒扣出已经凝固成型的藕糕。

  小刀轻轻一切,切成筷子粗厚的片状,装盘后再淋上几勺糖桂花,那福香记里卖得贼贵的藕粉桂花糖糕就在秀秀手中简单到再不能简单地做成了。

  “又香又甜,”云欣美美道,“看着也好看,听说一小碟藕粉桂花糖糕,福香记都要卖二两银子呢!”

  秀秀笑道:“他们这二两银子里怕是顶多只有二钱银子卖的是点心吧。”

  “那另外一两八钱银子卖的又是什么?”

  “自然是他们福香记的名头了,”秀秀轻叹道,“人家顶着江州第一的名号做了这么多年生意,早就赚的不是糕点本身的钱了。”

  这也是她不停绞尽脑汁为自己酒楼捣鼓稀奇新菜的原因,有了别人家没有的东西才能打出名声,有了名声才能更好地赚钱。

  云欣又咬了一块藕粉桂花糖糕,颇有几分没心没肺的样子,笑道:“管他们做什么,咱们只管做好自家的生意就行。娘子今日做的点心也忒好吃了吧,我倒没想到这东西居然做起来会是这般简单,看颜色与您之前找过的芋头奶糕有些像,做法步骤竟然更简单!”

  之后王永顺端着一盘热气腾腾的酱肉包子走了过来,他是来找秀秀对账的,这第一年想要铺子的利润达到一千两银子必然是不可能的,但铺子里的营收一个月比一个月的多,故而他每个月来找秀秀时脸上都带着笑。

  唯有今日不同,他的脸上罕见地出现担忧不忍之色。

  秀秀笑道:“王师傅来了,快快快请坐,怎么我瞧着你今日的脸色有些不好看?”

  王永顺叹息道:“过来的路上看到医馆里人特别多,一个个面色潮红,一看就是得了风寒发烧的样子,其中一个大孩子瞧着跟我儿子差不多大,年纪轻轻竟然咳血了!” 奇快文学为你提供最快的金云锦(秀秀)赵子宁信仰是不世更新,第100章 藕粉桂花糖糕免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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