再不顾上大家怎么想,先撸起一串烤牛肉,就往嘴里塞。
串串上面撒了在这个时代无比珍贵的孜然,说是塞北地方来通商的人带来的,只是博林县地属南方,懂得利用它的人少之又少。
在现代它还有别名叫安息茴香,是新疆第一香味,很多美食都有它的身影。
遇肉可去膻,拌菜可提味,说烧烤必备佐料。
孜然是她找人花了好长时间才找到的,这里的人不懂这个东西还能当食材佐料用,现在便宜她了。
肉腌制的刚刚好,牛肉的口感鲜嫩多汁,配上孜然的馨香,口欲立马得到了满足,许月亮心想太上头了。
其他人也纷纷尝了一块肉,当肉汁爆满口腔,加上孜然的提味,从未有过的感受直冲大脑。
最夸张的就是许青辰这个吃货了,一边吃一边口齿不清的说道喊:“太好吃了,太好吃了!”
“月亮,这是什么?怎么这么好吃?”许月娥睁着美目看着许月亮。
所有人把剩下的肉一次吃了个干净,都眼巴巴的看着许月亮,似乎没过瘾,也在等许月亮给他们解释解释。
许月亮乐得招呼大家一起动手,然后解释道:“这叫烧烤,意思就是用烧好的碳把想吃的食物烤熟。”
烧烤就是这样,自己动手丰衣足食,许月亮教他们怎么烤,控制火候,抹油,涂酱料。
刘超能很期待着尽快品尝到美食,转眼看向一旁,盘子里放着牛肉串、羊肉串、香菇、金针菇和绿色的辣椒……
第一个伸手过去拿起来,照着许月亮的样子忙活起自己的烧烤来。
才一会儿,因没掌握好火候,烤糊了,许月亮看着他真是有点手忙脚乱,在旁边笑的不行。
其他人也纷纷大笑。
吃下自己烤糊的串,刘超能决心要再烤一次,这次吃一堑、长一智。
只见他先在烤盘里刷上一层油,再放上羊肉串、香菇等,然后轻轻翻着着自己的串串,生怕又给烤糊了。
过了一会儿,看到羊肉串变色了,快熟了,就又在烤盘里的食物上滴上了几滴油,突然,油滴在了讨厌的黑炭上,黑炭上一下子起了很大的火苗,他顿时急出一头汗。
许月娥在旁边给他搭把手,许月亮看着自家大姐学的是最快的,不愧是做饭有天赋的人,像她自己,以前也是烤糊过很多次才成功的。
看着大家吃着自己烤的食物,每个人心里都感到无比自豪,许月亮想这也许就是烧烤跟火锅的魅力吧!
才学习没多长时间,每人手里自己拿的串串都烤好了,自己吃自己烤的也是乐趣无穷,反正烤成什么鬼样子的味道只有他们自己心里清楚了。奇快妏敩
刘超能学的很用心和努力,酒楼里,只能店伙计来烤,食客只要负责点餐花钱吃就行。
一群人玩到差不多亥时,也就是晚上的九点多,喝了凉茶休息了一下,就各自去洗漱休息了。 奇快文学为你提供最快的许月亮沈长青移花接墓更新,第109章 刘超能学的很用心和努力免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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