做面鱼,也是从揉面开始讲究。需要鸡蛋,盐和面粉。
放盐的比例是300g面粉放2g盐,五斤的面粉里,打上五个鸡蛋,然后再开始揉面,大概就够他们吃了。
当然,放盐的量取决于白软软的手,他们又没有称重器……
将盐和鸡蛋放入面粉里,用筷子把它们搅拌均匀之后,少量多次,往大盆里放入温水,揉成面絮状。最后,再揉成一个光滑偏硬的面团。
接下来做面鱼最重要的器材登场了——那就是剪刀。
剪刀是几个月前寒潮的时候,银月闲着没事,白软软让他帮忙做的,剪刀手柄用一根不太粗的铁丝扭一扭,剪刀处则是将银狐部落的铁矿开采出来,用上好的铁打磨出剪刀的形状。
然后刀刃处,在大石头上磨的光滑即可。
有了银月做的铁剪子,他们做衣服特别快。
银月当时为了备用,一共做了三把剪刀,他们有两把在用,一把是做衣服的,一把是专门给鱼开膛破肚,剪虾头的,还有一把在储物架上放着。
为了剪面鱼,白软软有些肉疼的把那把从来没用过的剪子拿了出来。
将面团按压,方便剪面鱼,刷刷几剪子下去,面团长长的一条就被剪下来,特别像鱼的形状,所以才叫面鱼。
白软软的动作非常快,几分钟的功夫,就剪下了一个人吃的分量。
今天是墩墩起来的最早,他见到白软软在做好吃的,打了个哈欠,便扑腾着圆嘟嘟的树叶小翅膀,朝着白软软飞过来,特别殷勤的对着她卖萌。
小墩墩绿色的眼睛大大的,白白胖胖的小脸像珍珠一样圆润。白软软顺手揉了揉墩墩的小肚子,“帮我烧水。”
“好嘞!保证完成任务。”墩墩连忙扑腾着小翅膀,用藤蔓卷起装水的大桶,往锅里哗哗倒。
然后,溅了白软软一脸水。
白软软:“……”
墩墩一脸抱歉:“对不起哦软软姐姐,我不是故意哒。”
白软软:笨蛋小墩墩!
起锅烧水,把面鱼下进锅里,煮熟捞出,放入冷水中过一遍水,让面鱼降温,还能让面鱼等会儿吃起来更劲道。
接下来就是调一个料汁。
拍一些蒜泥,剁辣椒、葱花,加入一些烧烤料,放入盐、醋、老抽、辣椒油,搅拌搅拌。
然后将调好的料汁浇到面鱼上,最后浇热油,将面鱼搅拌均匀即可。
这样做好的凉拌面鱼吃起来特别筋道,酸甜爽口,比吃肉还香。
如法炮制的做了好几盆面鱼,七只鸟、长命,其余的小精灵们起来的时候,直接就能吃到。
七只鸟闻到大厅里的辣椒油香,牙都没刷,就直接坐在桌子旁边吭哧吭哧的吃起来。奇快妏敩
顺带给小病号白胖胖送了一碗,之后,白软软看向水缸里头正在沉睡的小鲛人小宝,还是等她醒来再给她吃吧。
小宝旁边,坐着的是皮卡丘蛋蛋。
皮卡丘但似乎是闻到了外界的香味,一个劲的蹦着,想要出来,但是蛋壳特别坚硬,往地上磕了无数下,也丝毫裂纹都没有。
白软软看到皮卡丘蛋的时候,陷入沉思。
皮卡丘蛋已经来到他家许久了,然而还是没孵化出来。
孵化皮卡丘蛋蛋的材料已经收集的差不多了,还剩下最后两种颜色的金属,只要他们四处找一找那两种金属,应该很快就能孵化出来了吧。
正好,旁边就是见识多多的长命,白软软在吃饭的时候,顺带问了长命一嘴:“长命大巫,你有没有见过黄色的石头,或者是蓝色的石头?”
长命手上动作一顿,他优雅的擦了擦嘴,有些疑惑,“黄色的石头或者是蓝色的石头?”
白软软点点头。
长命想了想,然后摇头,“我没见过这种稀奇的石头,但是我见过白色的石头。就在我们白鹰部落住的山上。”
白软软有些失望,白色的石头她已经有了。
长命摸摸软软的脑袋:“没关系,软软,接下来我会帮你找找这两种颜色的石头。”
白软软猛点头。
有长命这句话,她就放心了。
长命是谁,那可是北域顶尖部落的大巫,他一出手去找,皮卡丘就能早日孵化出来了!
让七只鸟外出的时候,顺带留意一下,看看有没有颜色奇怪的石头之后,白软软就赶他们出去干活了。
今天,长命和白软软都留在家修炼。
说来也巧,他们刚修炼不一会儿,山洞外头就传来了一阵敲门声。
应该不是银月,就是银穹。
白软软还没等开口问是谁,银月有些兴奋的声音就从山洞外头传进来:“软软,我发现了好多好多你说的植物!”
白软软一下子就来了精神,连忙把小银月放进来,等着银月细细的给她说。
银月进来之后,白软软发现他瘦了,本来有些圆润的脸变得尖尖的,婴儿肥彻底没了。眼眸圆润晶亮,看起来是个十分精致漂亮的美少年。
他背上背了个筐,里头是一些看起来很独特的植物,但一打眼,她就知道那些植物是什么。
黄黄圆圆的长筒形状植物,上头带着一排排牙齿一样的颗粒,这不是玉米吗?!
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