因为粉丝里面放了大米原浆,所以粉丝的颜色偏白,不是偏透明的颜色。
但是这样煮出来的粉丝有大米和地瓜的混合香味,散发着一股清香,而且吃起来更劲道。还是手工制作的,一点添加剂都没有,很好吃。
白软软挑了挑锅里的粉丝,发现已经熟了,就把它和丸子一起盛出来,放到一个碗里备用。
酸辣粉的做法有很多种,白软软做了一个最方便的,直接调了一个酸辣汤。
辣椒圈、葱蒜末大量放入碗底,一勺陈醋,两勺生抽,适量盐,白糖提鲜,辣椒油,滚烫的热油泼上榨香。
热油沸腾一分钟之后,加上适量清水,然后搅拌搅拌,再将已经煮好的丸子先泡进去两分钟,即可将粉丝放入。
粉丝因为细,十分入味,直接放进去就行。吃起来就很好吃了。
酸辣粉的香味飘出,将小馋虫白胖胖给勾醒了。
白胖胖眼睛还没睁开,嘴角就先流出口水。
白鹭拿东西的时候,一回头正好瞥见,忍不住嘴角一抽。
这个白胖胖……好像无时无刻不流着口水。
银月、花花和火焰也醒了,白软软将煮好的两碗酸辣粉先递给白鹭和阿水,然后道:“你们赶紧洗漱,洗漱完直接吃饭。”
“哦。”
阿水先帮着白软软地窖的丸子什么的先解冻,然后才坐下吃饭。
“好香啊。”花花挥舞着小翅膀,小花瓣脸舒展开,在阿水和白鹭的桌子上转圈圈。
阿水嫌弃道:“花花,你赶紧洗脸刷牙,你的花瓣都落到我碗里了!”
“啊,不好意思。”
花花红着脸,低下头背着手,两只食指戳呀戳。
实在是这个酸辣粉太香了。
白鹭是整个山洞里最能吃辣的,所以他碗里的辣椒格外多。红彤彤的红油飘在木碗上头,麻辣的香气扑鼻而来,香醋的酸香混合着,让酸辣粉油多而不腻,反而酸辣鲜香。
酸辣粉里头有鸡肉丸、鱼丸和虾滑,大量的葱蒜末也跟着飘在碗上,和三种鲜美的丸子挤在一起。丸子上头红油泼着,在酸辣汤里也浸泡时间长了,滋味浓厚。
来一口粉丝,再来一口丸子。咬丸子的时候,配上一口葱蒜末,再吸溜一口热乎乎的汤,绝配!
我的个妈呀,花花捂着脸,眼睛都要看直了。
她拽拽白软软的衣角,小声说:“软软姐姐,我要丸子多一点的。比白鹭哥哥的碗里丸子,还多一倍的!”m.xqikuaiwx.cOm
这个时候的花花似乎已经忘了,自己很久以前是不吃荤腥的。
“我的天呀,我的花花小乖乖,你才多大点,能吃的了那么多吗?要是丸子放那么多,粉丝还吃得下吗?”
“能的。相信我。”
花花冲着白软软wink了下。
白软软小心脏被击中,立马给花花多放了许多丸子。
一大锅的粉丝被煮好,白软软分了三个大碗,两个小碗。
三个大碗,分别是自己、银月和胖胖。小碗的则是花花和火焰的。
其实花花和火焰也可以用他们的大碗,这样还省事,直接大碗吃,一碗两碗的足够了。
但是他们为了体验盛饭的乐趣,就特意自己打造了小小的碗,还制造了许多小巧有趣的餐具。比如说小筷子,才和牙签一样粗,比指甲盖长一点,花花的筷子上头还刻着精美的藤蔓花纹。
白软软为他们调制好酸辣汤,然后就给他们盛粉和丸子,放到桌子上。
白软软、银月、白鹭、白胖胖三个人是直接坐在凳子上吃。而三个小精灵因为实在太小,他们会拿自己经常坐的小凳子放到桌子上,然后在桌子坐着吃。
花花的碗里一共有十个肉丸,粉丝一丢丢。火焰的有五个,胖胖也有五个,银月的有十个。
阿水在饭桌上飞来飞去,数了一圈,然后郁闷的捂着小心脏:“所以我的碗里只有四个丸子。我的最少。”
“好啦,要是你还想吃,咱们中午再做。”白软软摸摸阿水的彩色头发。
阿水笑眯眯的点着脑袋,脑袋上的七彩头发一闪一闪,亮晶晶的,很是漂亮。白萝卜脸很是期待。
“好的哦(づ ̄³ ̄)づ~”
桌子上秃噜秃噜的吸粉声不断,酸辣粉香气扑鼻,吃着鲜香麻爽,粉丝筋道、丸子香味浓厚、汤酸爽好喝。
简直绝绝子啊!
大早上的,吃上这么一本碗酸辣粉,很是开胃。
寒潮时期,外头天寒地冻的,里头吃饭的几个兽人和小精灵们,脸上身上都出了一层薄薄的细汗。爽快程度仅次于冬天吃火锅。
众人心满意足的吃完一顿饭。
“拼丸子酸辣粉菜品积分值为40,已获得的积分自动存入宿主属性面板,请宿主自行查收。”包子噼里啪啦的报着数据。
“阿欠!”
包子打了个哈欠,眼皮子很沉重,他好想睡觉。
白软软趁着山洞里的其他人不注意,悄咪咪的戳了一下包子,然后凶悍道:“包子,你怎么为我服务还这么不用心!说!昨天晚上是不是又和末日系统出去通宵了!”
包子心虚的干咳两声,立刻反驳:“这次可不是和末日系统通宵,是和我弟弟出去通宵了……嗯?”
白软软贱贱的笑了两声:“被我套出来了吧。不过,你一个系统……怎么还有弟弟?”
在白软软的印象里,像系统这种数据,能够有父母就已经不错了。但听包子的意思,他们父母竟然还不是只生了包子一个,还生了好几个!
包子气坏了,他这个宿主可真坏,居然套他话!
要不是宿主昨天做的猪肉大葱馅饺子,他能害怕到跑到他弟弟那边寻求安慰吗?!(`3´)┬─┬─
包子哼哼唧唧的刚要说话,就见白软软八卦道:“哎,话说……你是包子,那你弟弟是什么?是饺子?”
包子:“……”还真让这个无良宿主猜对了!
“是和你一样馅儿的不?”
包子看着无良宿主,干脆闪遁。
“警告,你的系统程序出现bug,正在修复中……” 奇快文学为你提供最快的白软软更新,第79章 拼丸子酸辣粉免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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