秦天秀看了眼黎默邢,得到黎默邢肯定的眼神之后,同意了。
“好吧,正好邢哥想吃我做的菜了,你给提供食材吗?”
“当然!我们就在餐厅的厨房里比试,那里有很多新鲜食材。”莫铭回道,指了指厨房的方向。
秦天秀点点头,跟他去了。
黎默邢和饭店里的几个正在休息的服务员,被他们喊了过来,当裁判。
秦天秀查看了一下系统,挑选了一个中级法式套餐,便开始挑选食材,准备制作。
好的食材是一个成功料理最重要的条件之一。
秦天秀很快便挑选到了一块上好的鹅肝。
莫铭也刚好看上了那块鹅肝。
不过秦天秀的速度比较快,抢先一步,将鹅肝夺了过去。
莫铭又看中了一块战斧牛排,也被秦天秀眼疾手快地夺了过去。
眼看着再次落空,莫铭急了:“你是不是故意的?”
感觉这女人就是在存心跟他作对。
不过她挑选食材的眼光竟然跟他一样,还是很厉害的。
秦天秀手中的牛排还没拿热,看到莫铭懊恼上火的样子,有些好笑。
“你想要这块牛排啊?拿去,我可以换个食谱。”
法国名菜还是很多的。
而且,他们比赛的时候,并没有严格规定,一定要做法式菜肴。
秦天秀准备法式食谱,主要是为了公平。
牛排被扔进了莫铭的怀里,莫铭反而更加生气了,感觉秦天秀这就是在故意羞辱她。
“等着吧,我一定会在厨艺上打败你!”
他已经拿到了所有牛排里面,最好的那一块,相信必定能够战胜秦天秀。
秦天秀对他比了个加油的手势,回道:“好好表现吧,我看好你。”
莫铭:“……”
怎么感觉这个女人的看好很敷衍呢?
等着瞧吧,一定要让她输得心服口服。
真正的战斗现在才刚刚开始。
秦天秀舍弃了牛排,准备了一份红酒炖鸡。
意式香料与红酒搭配,带来醇厚馥郁的香气,番茄入汤带来酸甜的味道,还能尝到黑胡椒的一丝丝辛辣。
暖暖的品上一碗,风味绝佳,有种坐在壁炉旁烤火的感觉,非常适合在冬日的夜晚食用。
有种圣诞节的氛围。
正好马上就是圣诞节,秦天秀特地做了圣诞树和雪球圣诞老人的装饰,特别应景。
莫铭的主菜只是一般的牛排,虽然也经过了精心烹制和摆盘,但是跟秦天秀将餐前甜品和主菜搭配在一起的心意相比,就差远了。
秦天秀准备的第二道菜是巴黎龙虾。
因为之前在荒岛上,三天两头的吃龙虾,她对处理龙虾非常有经验。
这道巴黎龙虾在她精致的摆盘下,就像是圣诞老人的坐骑,鲜红的颜色跟圣诞节主题也很搭配。
相较之下,莫铭的第二道菜使用了最名贵的松露鹅肝,和第一道菜没有任何呼应,反倒显得太过俗气了。
色香味以色为首,色即是外形。
在外形上,莫铭的菜色就先输给了秦天秀一筹。
秦天秀拿了鹅肝并没有做鹅肝排一类的食物,而是将鹅肝捣碎,做成了鹅肝松茸汤汁。m.xqikuaiwx.cOm
配成了圣诞老人送礼物的圣诞车。
加上最后一道草莓蛋糕,作为餐后甜点,配成礼物的形状,整幅画面美不胜收。
旁边的服务员都看呆了。
“哇塞,这是艺术和厨艺的完美结合啊,看着就让人赏心悦目。”
“我的少女心都被萌化了!”
就连之前瞧不起秦天秀的服务员,都对秦天秀刮目相看:“没想到这个小姐姐还真有点本事,之前是我误会她了。”
莫铭越看越有气,打断了她们:“光整那些花里胡哨的有什么用?料理的灵魂在于味道,还是先品尝过之后,再来评价好吗?”
他做的这些菜可都是精品中的精品。
每一样都是他的拿手之作,他就不信还能输给秦天秀。
那女人不过是有一颗少女心,爱整些花里胡哨的东西罢了。
服务员们你看看我,我看看你,开始窃窃私语了起来。
秦天秀回道:“别光顾着说话啊,快尝尝,我做的是菜,不是用来欣赏的。”
服务员们还处在惊艳中,不知道是谁起的头,都开始对着秦天秀做的圣诞节套餐疯狂拍照。
听到秦天秀的话,她们才不好意思地停下手来,准备开吃。
“哎呀,这也太美了,我都舍不得吃。”
莫铭越看越生气,哼道:“有什么舍不得吃的?菜做出来不就是给人吃的?赶紧吃!”
被怼的服务员吐了吐舌头,忍不住小声吐槽:“今天的莫大厨好凶哦,平常可不见他这样。”
旁边另一个服务员轻声回道:“或许是因为他察觉到自己要输了吧?”
两个服务员打从心里认同了秦天秀。
秦天秀切好一部分菜肴,给每个人都分了一份,最后停在黎默邢身前,说道:“你先尝尝吧?”
之前在包厢里,黎默邢没怎么吃,应该饿了。
在秦天秀满怀期待的眼神下,黎默邢用餐叉叉起一块龙虾肉,放进了嘴里。
果然还是丫头的厨艺好。
每次吃丫头做的龙虾肉都能感觉鲜味爆满整个口腔,并且同样是龙虾,每一次她都能做出不同的风味。
这才是真正的高手。
黎默邢无声地竖起了大拇指,没有将心里话说出来,是怕丫头听了太骄傲。
但是仅仅这个竖起大拇指的动作,便足以代表他对秦天秀的肯定了。
对于莫铭的菜,他连尝都没尝。
莫铭心里极不平衡,强行将自己的菜推了过去,说道:“黎少,你也尝尝我做的这道松露鹅肝,很好吃的。”
黎默邢摇了摇头:“抱歉,我的味蕾很敏感,不想再吃垃圾食物了。”
莫铭顿时火冒三丈,杀人的心都有了。
“你说谁做的是垃圾食物?明明你连尝都没尝,凭什么这么说?”感觉这是对一个厨师最大的侮辱。
黎默邢想也没想地回道:“我在包厢里已经点过这道菜,并且品尝过了,味道不咋的。”
莫铭急道:“那是在包厢里,这怎么一样?”
“包厢里的那些菜难道不是你做的?”
“是,可是……”
“没什么可是的,一名厨师在同一天内做的同一道菜,味道不会有太大的差距。
如果你硬要觉得你现在做的比包厢里的好,那就是承认你之前做菜的时候,没有用心。一个好的厨师,可不会对自己做的菜有这种差别待遇。”
莫铭沉默了,一句话都说不上来。
黎默邢说得没错,两道菜都是他做的,不会有太大的差距,有就是他的问题。
“这道红酒牛排你们可没点,总得尝尝吧?”莫铭不甘心地将另一道菜推了过去。 奇快文学为你提供最快的顶流从求生直播开始更新,第65章 厨艺比拼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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