葛冬青害怕沈洛希有什么重要的事，就赶忙上去问。沈洛希一下车就直奔豆子去了，沈洛希抓起来看了看，已经泡得很软了。让人搬了个小石磨自己在后厨的小隔间慢慢磨着，把豆子全磨出来后用纱布过滤了两遍，放到锅里慢慢煮，把豆浆煮熟后放入适量的腌菜水。做好这些找个了个小筛子盖起来，等半个时辰再过来看。沈洛希洗了个手，慢慢走出厨房，就看到葛冬青等在外边。
沈洛希“葛老板，你怎么在这里啊？”葛冬青听见沈洛希的声音还被吓了一跳，转头看到沈洛希赶紧问道“沈姑娘，是出什么事了吗？你今日怎么来的这么早？”沈洛希看着葛冬青一脸着急的样子有些不好意思，“没什么，我想到了一个新的吃食，葛老板不用紧张。”葛冬青从刚才的紧张一下子就变为惊喜了，声音都不由得拔高了一些“新的吃食？当真？那真是太好了。”葛冬青直接笑出了声，沈洛希给他的惊喜太多了，她做的新吃食肯定是不错的。
这半个时辰葛冬青等的比沈洛希还着急，沈洛希看时间差不多了就去厨房看了一下，把盖子拿开后一块白白嫩嫩的豆花就出现了。沈洛希切了一块，放了些调料给葛冬青做了个咸口的，葛冬青看着这白白嫩嫩的豆花，已经迫不及待想试试了。一入口葛冬青就被这个味道征服了，滑滑嫩嫩，“沈姑娘，这是什么东西？怎么味道这怎么好，从未吃过如此美味的东西。”“这叫豆花，是黄豆做的。”葛冬青一听这话吓得差点把手里的豆花吓掉了，一脸不可置信的问“沈姑娘，你莫要同我开玩笑了这怎么可能是黄豆做的。”沈洛希扶好他快掉了的碗“葛老板，这就是黄豆做的，具体怎么做我等会给你写下来，不过在这之前你要先去办个作坊，专门用来做豆腐的。”奇快妏敩
葛冬青听沈洛希这么说就知道又有一笔生意要来了。三两口吃完豆花，“沈姑娘你放心吧，我这就去着手准备这件事。”
沈洛希也自己弄了一碗，总的来说很成功，口感滑嫩，又切了一块放好，把剩下的包起来，在上面压了个有点重量的木头板子，压一个时辰就能成豆腐块了。趁这个时间去写个豆腐的制作方子和今后的营销方案还有豆腐和豆花怎么做了吃的方子。
葛冬青回来的时候沈洛希已经写好了方子以及营销方案了。葛冬青接过看了看，“白玉酪，白玉砖，沈姑娘，这个名字听起来真不错，不过真的黄豆加点腌菜水就能做出这么好吃的东西了吗？”沈洛希给了他一个安心的眼神，“葛老板，等一下你去后厨试验一番就知道了，这豆腐我们可能是大越王朝第一份，一定要把握好，卖出去，办个作坊，你定个价格，不用太贵，是那种寻常老百姓也能吃得起的。多开些卖豆腐的小店，卖豆腐时适当告诉他们一些豆腐怎么入菜的方子。我觉得醉仙居是时候开个分店出去了，葛老板你觉得呢？”
葛冬青的眼睛一下子就亮了，“那我去好好筹备筹备，在年前一定开个分店到府城去。”沈洛希很满意葛冬青是个有野心的，不只满足于当下，她也相信，醉仙居一定会开遍大越王朝的各个城府。
“葛老板，作坊的管事你有属意的人选吗？”葛冬青如实说道“还没有，沈姑娘有？”沈洛希点点头，“上次我家建房子时我找的那位管事还不错。”葛冬青了然，上次大宝二宝的周岁上见过，“是个不错的人选，沈姑娘有意让他做管事？”沈洛希继续解释道“我的确有这个意思，他这个为人我也有点了解，是个可靠的，不过最后点豆腐的这项，还要葛老板找个可信的人来做。”
葛冬青“沈姑娘，这个活我打算让我夫人去做，我夫人一直觉得自己在家里帮不上什么忙，她自己不太高兴，如今有个重要又不是很累的差事，我想她做着也能安心。”沈洛希自然没有什么不答应的，但葛冬青之后倒是对这个决定后悔了许久，自己以前全心全意照顾自己和家里的夫人现在天天泡在豆腐作坊都不回家了。
沈洛希很放心葛冬青办事，该交代的都交代了，就回家去了，想去找陈四说说这事。再问问刘家和周家有没有想法到豆腐作坊干活，模具很快就要用到，周家人少，这么快的时间赶不出来。
三家人听到这个消息都是很高兴，沈洛希也打算把他们安排去熬豆浆，这个相对来说轻松一点，也是很重要的一步。
葛冬青办事效率很快，作坊和店铺几天时间就弄出来了。由醉仙居卖出第一份，醉仙居最近人气很高，加上量大便宜，很快就变成柳城人民最喜爱的东西了，葛冬青看着源源不断入账的银子笑的眉不见眼的。
豆腐作坊办在荷花村附近，葛冬青的夫人吴氏，沈洛希就只在她刚来的时候见过，其余时间一直泡在豆腐作坊里面，沈洛希特别佩服这个勤快的夫人，想去找她坐坐，但每次都是远远的看着她忙个不停就没有去打扰。
荷花村也因为豆腐作坊掀起来一阵风波，每户人家都是费尽心思想得到一个在豆腐作坊做工的名额，因为豆腐作坊的货不算很累，但工钱比外面给的高，中午还包一顿饭，离荷花村又近，这对荷花村的人来说也是一个好的就业去处，沈洛希也特别交代了，若是荷花池的人来找活干，可以优选考虑。 奇快文学为你提供最快的沈洛希沈允安团一个团更新，第78章 豆腐作坊免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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