麻子兄弟抓到了。
这几个二赖子鸡贼得很,知道苏沐报官了跑去外边躲了几天,今天才回来。
谁知刚回到河源县,就被收了苏沐银子的两个官差发现了。
拿人钱财替人办事,两个官差拿了钱,本来就耽搁了好几天,此刻见到了人,立刻把人捉拿归案。
这几个二赖子也不是什么好人。
刚进衙门,立刻把幕后指使的人交代出来了。
大麻子为了不受刑,跪在地上大喊冤枉。
“大人冤枉啊,我们兄弟几个也不想的。”
“是姓金的威逼利诱,我们才做出这样的事。”
姓金?
这河源县姓金的和他们周家有交集的,也就只有醉仙楼了。
他们家可没招惹过醉仙楼,不过是一些生意上的良性竞争,那豆腐和大豆油可没有不卖给醉仙楼的意思,没想到这金掌柜心思居然如此狭隘。
他不仁,可别怪她不义。
苏沐一双眸子黝黑,深不见底。
“老五,咱们家的豆腐和大豆油从今日起,一律不出售给醉仙楼。”
“既然他要玩,咱们就陪他好好玩玩。”
周老五应是,今天他知道消息后就已经给醉仙楼断货了。
翌日。
苏木去了迎春楼,找到了沈掌柜。
“沈掌柜,想必你也听说了油铺子那事。”
沈掌柜严肃的点了点头,他已经预料到苏沐会来找他了。
“不知苏夫人有何打算?”
“沈掌柜只要你信我,我就能让迎春楼干掉对面的醉仙楼,成为河源县唯一一家大酒楼。”
沈掌柜郑重的给出了承诺。
“苏夫人,你放心,我们就是一条绳上的蚂蚱,你帮了迎春楼许多。”
“我拟了一份新的契约,日后迎春楼的三成利都给你。”
“没有别的要求,你就是迎春楼的二掌柜。”
沈掌柜不傻,眼前的这个女人有办法扳倒醉仙楼,自然就有办法扳倒他们迎春楼。
既然如此,还不如先让出一份利,将两人彻底的绑定在一起。
苏沐小小的惊讶了一下,没想到沈掌柜会说出这一番话。
她思考了一会也想通了,也郑重说道。
“好,既然如此,我必竭尽全力。”
迎春楼歇业了。
醉仙楼的金掌柜喜滋滋的,果然举办活动还是有用的,这不迎春楼都撑不住关门了。
就是那豆腐和大豆油,不知为何不卖给他们醉仙楼了。
金掌柜只以为是苏沐跟迎春楼的合作,没往心里去,殊不知这是彻底得罪人了。
歇业,只是暴风雨来临前的平静罢了。
迎春楼大改造正式开始了。
苏沐这几天带着周老五,泡在了迎春楼里。
这是周老五很好的一个学习机会。
“酒楼要吸引客人无非就是菜品和服务。”
“菜品咱们迎春楼有,服务咱们也要跟上。”
苏沐有意锻炼周老五,先让他说说自己的想法。
“老五,你说说看,怎么才能把迎春楼的服务弄好。”
周老五最近都跟着苏沐,多少也有了自己的想法,他沉吟片刻后开口。
“要照顾到每一位客人,给他们一种宾至如归的体验。”
苏沐赞许的看了他一眼。
“不错,确实如此。”
“那怎么样才能照顾好每一位客人,给他们一种宾至如归的体验呢?”
周老五听到问话认真的思考了起来。
“店小二们需要注意到每一个客人,尽量满足他们的需要。”
苏沐笑了笑:“你这说法也对,但是太过表面了,接下来你可要看好了,记在心里。”
周老五认真的点了点头。
迎春楼的所有店小二都被叫来培训了。
服务最出名的某捞自然不必说,苏沐把他们的服务模式传授给了迎春楼的店小二。奇快妏敩
苏沐每次给店小二培训的时候,周老五都跟在身边。
有时候他还亲自上手,在店小二和客人的角色之间来回转换,琢磨怎么样才能给客人带来宾至如归的感觉。
不说周老五了,沈掌柜也在跟着学习,要不是唯一的儿子沈学文还要上学堂,他都想叫自己的儿子也来一块学了。
他可从来没想过光是招待客人就有这么多的讲究。
除此之外,迎春楼里的环境也需要改造。
苏沐又顺便把周老二叫来学习了,这迎春楼的装修改造,对周老大来说也是一个不可多得的学习机会。
首先迎春楼的大门前,预留出了客人们等待休息的区域。
其次,在迎春楼的角落建了一个儿童角,里面有滑梯,秋千,绣球,布娃娃,积木等玩具,方便给小孩子们玩。
还有一些细节上的东西,比如说菜单上要画有图案,桌子的布局,绿植,字画,屏风的摆放等等。
看了迎春楼那些细节上的变动,周老二只觉得受益匪浅。
“娘,要不把我们家油铺子也改成这样吧。”
周老二双眼亮晶晶的开口,恨不得马上自己操作一番。
“不用,咱们家有铺子,用不着这么大的规格……”苏沐赶紧劝道,生怕周老二想不开,把油铺子也给倒腾了。
除此之外,她还设立了专门说书台,是苏沐留着给说书人说书的。
苏沐让沈掌柜请了四个说书先生,她把四大名著的前面的故事教给了他们,让他们背熟练。
这绝对是他们迎春楼的保留节目。
迎春楼的改造大体上差不多了,苏沐又和沈掌柜商量起了会员制度。
沈掌柜也见过油铺子的会员制度,大概能理解是什么东西,他有些疑惑的问道。
“苏夫人,我们这迎春楼的会员制度可和油铺子的有何不同?”
苏沐嫣然一笑,随即开始解释道。
“当然不同区别可大着呢,有铺子的会员制度,只不过是一个折扣的名额罢了。”
“这酒楼里的会员制度,可不仅仅是折扣这么简单。”
“单说这个会员就可以分为好几等。”
“越高等级的会员,可以享受到的服务和待遇就越好……”
听着苏沐的解释,沈掌柜有一种拨云见雾的感觉。
周老五也是听的津津有味,他如同一块吸水的海绵,努力的汲取知识,把这些知识都记在了脑子里。
当然了,也有另一个原因。
他娘可是给他布置了作业的,回去了,可是要把这些生意经教给二嫂的。
迎春楼一切的改造工作,都在紧锣密鼓、有条不紊的进行中。
终于,紧闭的迎春楼大门。
开了。 奇快文学为你提供最快的苏沐更新,第65章 幕后黑手免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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