林烟说这话的时候表情很失落,她在意的是情意,而不是生意。
乐意简直想扶额,善良又单纯。
“菜的问题你怎么想?”
“努力研究新菜啊,”林烟努力打起精神,“柳家在锦州扎根很久了,周利没去之前他们的生意也很好,去了也没什么。就算柳家赶上了我,其他酒楼也还是望其项背。”
乐意皱眉,“所以你的意思,是这件事儿就这么算了?”
林烟也觉得憋屈,可她又不知道该怎么办,毕竟周利真的帮了她很多忙,她也下不去死手对付她,但是看着乐意不赞同的表情,她只能闭口不言。
“周利这个人可以随它去,但是这件事不能这么算了。”乐意都有点生气了。
哀其不幸,怒其不争。
“你之前用一千两和我买名声,让林氏酒楼以鱼闻名,现在这名声就要被人顺走了,你不争?就这么拱手让人吗?”
“当然不是,”林烟被乐意的话刺到了,归根到底还是她没用,留不住人心。
乐意看林烟眼眶泛红,叹道,“林烟,你想做什么?是安于一隅的店掌柜,还是名震天下的大厨?”
林烟手握成拳,她当然想名震天下,但是她连手下的厨子都管不住,想起母亲的责怪,她垂下头,她没有那个能力。
“我不行。”
“你只用告诉我,你想不想。”
乐意不知道林烟怎么了,明明刚见她的时候是个很自信的姑娘。
她一手捏住林烟的下巴,抬起她的脸,“你想吗?让整个大渊都知道你林家菜,让林氏酒楼遍布大渊的每个州府。”
“我想。”她怎么不想,她做梦都想完成父亲的夙愿。
乐意安静的等林烟平复心情。
直到林烟开口询问。
“柳家在锦州根基深,林氏酒楼能略胜一筹就是靠鱼,但是现在我们在鱼这个食材上的优势已经没有了,除了做新菜,还有什么办法和柳家竞争呢?”
“新菜当然要做,但也不能让柳家白捡便宜。”
比试那天乐意见过柳家的厨子,年纪不老小了,总是干些鸡鸣狗盗欺压弱小的事情,不是什么好东西。
次日清晨,锦州城所有酒楼、摊贩、街头巷尾都贴上了鱼的图解,上面详细介绍了鱼的身体部位,去腥的法子和炖煮鱼汤的步骤。
“乐姑娘的法子太好了,您不知道,现在街上的百姓都在夸咱们老板心善呢。”小伙计语速快,哒哒哒哒说个不停,“咱们老板昨个一宿没睡,今晨得了好消息,刚躺下,我寻思把老板做的点心给乐姑娘送些。”
“还有多的图吗?”管家接过店伙计的食盒,份量很足。
“有哇!”
想着是王妃的朋友,石管家便提点了几句。
“多的图留着也没什么用,趁现在大家都在谈论,你不妨叫几个伙计上街把剩下的都发了,顺便带着他们夸夸你们老板。”
“眼见天冷了,谁家有个头疼脑热的,自己煮点鱼汤驱驱寒,可比汤药好得多。”
小伙计听了管家的话,眼睛一亮,冲着他连声道谢,慌忙朝酒楼的方向跑去。 奇快文学为你提供最快的乐意杜锐更新,第46章 村里死人了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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