外头敲门声复又响起:
“覃娘子,杏仁豆腐和食香酥落茄好了。”
覃宛瞧着满脸期待的徐三手,扬声道:
“端进来吧。”
“是。”
老三将这两盘菜放上桌,见徐三手看到只有两盘菜微微可惜的样子,覃宛又吩咐了他:
“若是凝竹不忙,你叫她再做道蒜泥白肉、赛螃蟹和麻婆豆腐过来,再添三碗米饭。”
“收到。”
老三即刻下去转告凝竹去,看样子覃娘子是要宴请这位贵客了。
徐三手吃的满嘴流油,这会拿着调羹舀了一勺杏仁豆腐慢慢吃了:
“这豆腐如何做的这般细嫩爽滑?”
“一口下去,跟鸡蛋羹似的,这杏仁的香气还绵延在舌尖,实在诱人。”
覃宛噗嗤一笑:“因为,它就不是用豆腐做的呀,只是做成了豆腐的模样罢了。”
“别看这道菜只小小一碗,价格还不便宜呢,只因用料极其稀罕。”
徐三手抬头:“竟然不是豆腐?那是用什么?”
覃宛收敛神色,正经道:“这自家的秘方,如何能随意同外人说?”
“不过……”
她转而笑道:“你也不算是外人,我告诉你,这是用羊奶羹做的。”
徐三手一怔,摇头失笑道:“你这丫头,果然巧思奇多。”
“覃家食肆果然名不虚传,你这要是把食肆开到京城,恐怕王侯权贵会踏平你这食肆。”
“宁远县虽说繁华,可真正能欣赏美食的人还是不多,要说老饕餮最多的地方,还是京城。”
覃宛但笑不语,虽说她有意去京城开酒楼,可眼下被这战事一耽搁,还遥遥无期呢。
她叹了口气:“哎,好吃又有何用?我看没多久,我这覃家食肆就要关门大吉了。”
徐三手眉头一皱,忙吞下口中的杏仁豆腐问道:
“为何?怎么好好的,不办食肆了?”
他愣了一瞬,忽然想起什么,小心翼翼道:“你是怕南蛮大军打过来?”
覃宛苦笑道:“可不是么?百姓想要衣食住行皆安稳,必须国无战事,官无酷吏,天无不测风云。”
“这南蛮大军要是一路北上,咱们往后能活命,吃口饱饭都难,这些精致菜肴,开胃小菜,香喷喷的米饭,只能成了念想。”
徐三手沉默了下来,他知道覃娘子所言不假,虽说方才她总是玩笑般的说什么各种死法。
可这战事若要一日不被平定,百姓就无一人能得安宁。
且南蛮觊觎大燕的国土,早已不是一天两天的事了。南蛮内乱严重,百姓多流离失所,几十年来逃到大燕安定住下的不少。眼下战争一触即发,不知那些人将何去何从,大燕的老百姓又如何自处。
一时间,二人都陷入了沉默。不知过了多时,外头的喧闹少了不少,老三端着个大托盘又一次进来:
“覃娘子,饭菜来了。”
蒜泥白肉,麻婆豆腐,赛螃蟹还有三大碗米饭被摆在桌上。
“尝尝吧,这几样味道也不赖。”
徐三手默不作声的各尝了一口,却不再吃了,眉头紧拧,仿佛做了什么十分艰难的决定:奇快妏敩
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