“外祖母,我也可以来帮忙……。”
“你太小,帮不上啥忙。”
“我可以的,我娘写的菜牌简单,客人想吃哪个,就直接取菜牌,我只要记住桌号就行了。”
姜母诧异于澈儿的聪慧过人,便随了他的意思。
不过,姜母还是会多盯着点,生怕澈儿弄错了。
堂内的陆英,看着大堂坐了下不少人,便去喊了姜瞳。
“嫂子,你快别在外面忙活了,里面来了不少人,我都不知道该办了,你准备的那些送人吃的小食,都快被送完了。”
“嫂子,你快去厨房做菜吧,客人点的肉丝面可多了。”
肉丝面在外面最便宜也要五文钱一碗,他们饭馆今日新开业,肉丝面只要三文钱,另外吃完了还可以续一碗,大家奔的都是这个。
“就来。”
姜瞳看着门外聚集的人,朗声而道:
“门外的父老乡亲先等等,里面已经坐满,你们想吃的话,就要等下一波了,咱们饭馆新开业,为期三天,大家抓紧,错过了这次机会,以后可就没有了。”
姜瞳这话一出,外面的人更是激动了。
本来还想观望一会儿的人,现在恨不得直接进去吃饭。
姜瞳回到厨房,立刻着手开始做面。
面是之前准备好的,空间里的面粉,和面,擀面,切成面条子,撒上一把面粉,一份一份的放好。m.xqikuaiwx.cOm
锅子烧起后,大锅开始煮面。
水也是大锅里烧好的热水,烧开很容易。
等水烧开,下面,煮着面的时候,大锅开始炒肉丝。
面煮好,盛到碗中,将肉丝分到碗里。
姜瞳也是忙不过来,喊了陆英进来。
“英子,先将这些面送出去,我继续煮其他的。”
“好嘞嫂子。”
陆英忙得多余的话都不想说了。
托盘端着五碗面,开始给大家上。
姜瞳第二次再煮面,就一下子煮了十人份的,煮面,炒肉丝,烫青菜,一气呵成。
另外还起锅子,将宰杀好油炸过的鱼开始红烧。
陆英忙碌于大堂和厨房之间,累的不行,但累且快乐。
姜母也没闲着,点菜,收拾桌子。
澈儿也会点菜,小小的娃子,来回在大堂之内穿梭。
酒儿则是坐在小板凳上,认真的盯着客人。
吃完面,客人会将钱放到桌子上,酒儿一看到钱,就快速上前,捡到自己钱袋子里。
这些事儿,姜瞳跟孩子说过一次,没想到,他们会做的那么好。
忙了整整一个多时辰,可算是消停了下来。
客人也渐渐少了。
等到午饭时间过去,整个小饭馆才算是安静下来。
“嫂子,我好饿啊。”英子趴在桌子上,有气无力的喊。
“娘亲,酒儿也好饿,肚子都瘪下去了。”
姜瞳自然也是累的,她刚想起身,却被姜母按住了手。
“你歇会儿,烧那么多饭,你肯定累的不轻。我去厨房看看,给大家做点吃的。”
谁家孩子谁心疼,看着姜瞳那么疲累,姜母这心里可是难受了,比自己干重活还要难受。
姜瞳却轻声说道,“娘,您今天也受累了,我去做吧。我年轻,身子骨结实。”
母亲心疼自己,姜瞳岂能不知。
可看到大家对今天的饭菜很是喜欢,对她做的食物认可,姜瞳很有成就感。
厨房里之前准备的那些小菜,都被送完了。
卖的小食也没剩下多少。
倒是面剩下了一团,肉丝还剩下一点。
姜瞳想了下,索性做个鸡蛋肉丝刀削面好了。
陆英瞧嫂子去厨房做饭,她便去烧火。
看着没剩下多少的柴火,陆英道,“嫂子,咱们是不是要买柴了?”
“要买的,除了买柴,我想再弄好点木炭来。”
姜瞳说着,快速开始削面团。
“你二哥和三哥在家开荒也不知道咋样了,等他们开荒好了后,我想让他们在乡下帮我买点木炭……。”
“城里太贵了,乡下买的话,可以便宜不少。”
陆英点点头,“是的,乡下咱们自己也可以烧炭,实在不行,让我二哥和三哥在老家烧炭得了,不仅能给咱们送木炭来,还可以拿到城里卖。”
姜瞳却道,“烧炭的确是可以,但这个要分时间短,冬季天寒地冻,需要取暖的人多,自然是可以卖炭。但夏季,那么热的天,谁用这个啊。”
姜瞳倒是很想让俩小叔子来城里帮忙,奈何乡下还有婆婆在。
老人念旧,不想离开老家。
姜瞳其实可以理解。
她想的是,等自己手里有钱了,便买一些土地。
搞个农庄,自己当个富足的地主婆,过好自己的小日子,别提多美好了。
吉祥村地势不好,土地也比较贫瘠,姜瞳就是有钱,也不会在吉祥村买地。
庆阳县其他地方又不是没有土地,她完全可以在别的地方买。
至于婆婆,姜瞳想着,先等他们在城里站稳了脚,再将小叔子和婆婆接来。
俩小叔子还算可以,帮她一起管饭馆,买买菜,搬搬东西。
而婆婆,可以在家里帮忙带孩子。
等家里再富裕点,便找个老妈子,在家里能看孩子也能照顾婆婆。
从乡下出来,她是不想再回去了。
盘算着事情的空余,姜瞳的刀削面已经做好了。
还没出锅,澈儿和酒儿闻香便钻到了厨房里。
“娘亲,好香好香啊。”
就连话少的澈儿都忍不住问道:“娘,你做了啥好吃的,可香了,妹妹馋的哈喇子都要流出来了。”
姜瞳轻笑,“刀削面。”
“这可是娘亲独创的,在这里可没有的哦。”
她最喜欢吃刀削面了,尤其是她大学外面小吃城那边的几家刀削面,味道好吃的很。
幸好,她有空间里的独门秘籍,以及独门削面的刀具。
不然,她这新手做刀削面,指定得先削了自己的手指头。
“娘亲好厉害啊,我要吃刀削面,要大大的一碗。”
“好,娘亲现在就给你们盛。”
澈儿却轻轻的提醒妹妹。
“酒儿你要乖乖的,先给外祖母,娘和小姑吃,我们要吃小碗的,吃完了再盛,不然就浪费粮食了。”
酒儿思考了下,点点头,“好吧,酒儿听哥哥的。” 奇快文学为你提供最快的姜瞳,陆鸷周小蝶更新,第42章 生意火爆,姜瞳独门刀削面免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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