奇快文学>其它小说>马可>第43章 比赛做啥
  “这怎么比?”

  马可看完比赛赛程,觉得这比赛规则简直离谱。

  初选赛,说好听点是比赛,难听点就是给温泉节第一天开幕造势的。

  规则里说了,比赛办法是看哪个摊位的游客多。

  怎么看游客谁多呢?

  每个摊位都有编号,然后对应的摊位的纸碗是有编号的。

  最后就是看谁的碗数量多。奇快妏敩

  与其说是比厨艺,更不如说是比谁做的多,做的快。

  因为餐点是免费的,食材统一由蒙德商会提供。

  然后不限制一个顾客吃几碗,去几家店吃。

  这种情况下,一般来说,你是游客,肯定是多去吃几家对吧。

  可是,31家摊位,正常能吃多少?算一半好了,15家,也就是说其中一半的店就等于轮不到了。

  而马可之所以觉得离谱,最关键一点就是,香菱这次来参加比赛,算上马可,也就2个人。

  像是参赛名单里的猎鹿人餐馆,人家店就在这里,肯定人手也足啊。

  到时候,这些店做得快,碗自然就多。

  “就我们两个,怎么比得过那些店啊?”

  香菱听完马可说的,说道:“可是,你也说了,顾客按吃15个摊位算,吃不了那么多的情况下,肯定会选择的么。”

  香菱的想法是,我做的好吃,别人肯定会选我啊。

  “但是终究比的是人数啊,人手多出菜快。别人10分钟卖10碗好了,我们10分钟卖两碗,哪怕选我们的人多,速度也不对等啊。”

  “不行,这样要找人帮忙。”马可心想这刚到蒙德,哪里去找人帮忙?

  钟离!

  “我去钟离,叫他来帮忙。”

  “钟离先生?你别啊,人家来玩的,你叫别人来帮忙?”

  “大姐,你忘了,你可是冲着奖金来的啊。这个时候,胜负欲要提起来啊。”

  “哼,谁说我没有胜负欲啦!”香菱嘟嘟嘴,她想赢的不得了,这笔奖金对于现在的香菱来说可是笔巨款。

  “你先别急,我有想过的。你看,这两天我们上街也看到了,游客很多对吧。到时候,游客多了,你肯定要排队。有些店卖的好的情况下,肯定要排队的。”

  “总会有人不耐烦,就会选人少的摊位。”

  “不是吧,不要钱我多等等就是咯。再说,你是31个里面选4个啊,哪怕你捡漏,你数量也要前4才行!”

  “谁说不要钱的?”

  马可疑惑的看了看进程表,“你看,不是写着食材商会提供,顾客免费拿的吗?”

  香菱摇头,拿出另一张海报。

  “预选赛是特殊情况好不好,顾客先要买一张食券。有了这张食券之后,然后在摊位这里就不要钱了。”

  食券只有在预选赛期间才有效,之后就没用了。

  “还有这规则?”马可拿过海报一看,还真是。

  这是美食节的单独海报,详细讲了美食节当天争霸赛的顾客须知。

  食券20000摩拉一张,等于预选赛比赛是自助餐,花20000摩拉比赛期间随便吃。

  “这么看来,也就是说不是所有游客都会参加?”

  “那也不是,你买食券随便吃,但是你不买也可以在店铺单买。”

  “单买?”

  “对啊,摊位自己定价格,收入最后七三开。”

  “我们七?”

  “想啥呢,7成是人家的!”

  我靠,这是麻匪啊!不过,原料都是商会提供,人家7成收回去也就是成本而已。

  马可一想也不对,“就算自己定价,你卖的贵了,人家单买的也不买啊!”

  10000摩拉一份好了,人家吃2份,不如买食券了。

  “大哥,你能先把规则看完吗?”

  马可心想我这不是在看么……

  “哎?一张食券等于10个碗?”

  马可看到最后,发现最后一条规则终于提到了食券。

  为了让顾客尽可能的购买食券,所以食券本身也是投票的道具之一。

  因此一个顾客哪怕吃了15家,只要他喜欢某一个店铺,他就可以在投票点投票给其中一家店铺。

  所以,之前马可想的纯比数量,也不完全对。

  综合来看,碗等于是看你卖多少,能吸引多少人吃,而食券等于是味道这边的评判。

  算是,质和量的双重考验。

  “这么一看,我们还有机会?”

  “肯定啊,不然你光是比量,就看谁人多了。”

  马可沉思了一会,发现虽然食券平衡了味道的评分,但是有些问题还是没法避免。

  那就是,顾客只有吃的多了,你的店铺卖出去的多了,才能有机会让别人来给你的菜投票。

  看马可在那边绞尽脑汁的想来想去,香菱笑道:

  “你也不要太担心啦,我已经想好对策了。”

  “怎么弄?”

  “就是做小吃咯。做些方便做,容易做,占用时间少的小吃。然后呢,价格也不会太高,这样,就算不买食券的人,也可以卖一点。”

  知道食券的投票属性后,马可觉得还是买食券的人好点。

  “小吃的话,你打算做什么?”

  马可第一反应是包子,为什么呢,一个包子一个碗,包子做小点,让别人多吃几份!

  香菱直接摇头,说你的取巧是行不通的。

  香菱现在回来,就是回来思考菜式的。

  下午2点之前,要去比赛组织那边上报做什么菜,今天就要定好的,然后还要提交菜式样品。

  马可想的一个包子做小点,赛事组织那边是会做考量的。也就是对每个摊位的出品是有界定的,多了不管你,但是不能太少。

  马可没跟着香菱去,所以有些没写在规则上要求不知道。

  “那你想做什么?”

  香菱撑着下巴想了一下,用手比划了纸碗的大小。

  “我就是想和你商量,到底要做哪个。”

  香菱回来的路上就在考虑,其实已经拟定了几个小吃菜式。

  “虾饺,烧麦,和摩拉肉。”

  虾饺和烧麦的理由很简单,这种做起来方便。其实就是馅料,加面皮,上蒸笼蒸一下。

  至于摩拉肉的话,则是这东西蒙德人几乎都没吃过,摩拉肉的话,做饼子,烤肉,两个人也一样方便。

  “你这三个,不都和包子差不多么?”

  香菱一个白眼,“肯定不一样啊,虾饺,烧麦的话,面少啊。摩拉肉的话,我估计蒙德人肯定没吃过,会比较有新意。”

  “不还是面加肉么……”

  “但是做起来快啊。”

  也对,这些都是小吃,做得快,出餐也快。

  “说起来,烧烤怎么样?我串串,你烤!”

  香菱直接摇头,说昨天和芭芭拉聊天,正好听说蒙德这边的有个知名的本地小吃,叫蒙德烤鱼。

  不是那种一锅汤的璃月烤鱼,是鱼肉烤串,和璃月的烤吃虎鱼差不多。

  “那你想做哪个?”

  “这三个是差不多的,其实我还有一个想做的,但是就是这个比较纠结。”

  “啥?”

  “汤。”

  汤的话,一锅煮,一碗碗盛出来,也是很快的。

  “水煮鱼?”

  “对啊,毕竟我们万民堂名菜啊。而且,确实符合现在的比赛。虽然说水煮鱼应该用小锅单煮,但是我的手艺,大锅肯定也不会差太多。”

  难怪香菱纠结,水煮鱼本身是万民堂招牌,确实很有吸引力。

  马可这时候想起了昨天诺艾尔被水煮鱼辣到的样子,摇了摇头。

  “还是别选汤了,蒙德人吃不惯辣的。我觉得还是不挑味道的好点,而且现在就拿水煮鱼出来,不如留着呢。”

  马可说的,也是香菱纠结的点。

  看了下墙上的钟,马可站起拉着香菱就往厨房走。

  “先试做再说,时间别浪费。”

  香菱看着马可拉着自己的手,有点出神。 奇快文学为你提供最快的马可更新,第43章 比赛做啥免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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