程唯在店外点燃了炮竹,拉下来盖着牌匾的红布,周围已经聚集了一些看热闹的人。
“这是啥铺子啊?”
“你看不见名字啊?那不写着呢吗?好吃鸭!”
“啊?啥玩意好吃?卖啥的?”
“哈哈哈,是鸭,好吃鸭,应该是卖鸭子的吧?”
“爹爹,爹爹,好吃的,好吃的……”
“大宝乖啊,咱们再瞅瞅,不一定好吃呢。”
“大兄弟,你家这铺子卖的啥啊?”一个三十多岁的男人冲着程唯喊到。
“这位大哥,还有在场的各位叔伯、婶子们,今日是我们好吃鸭正式开业的日子,咱家铺子是一家鸭货铺,顾名思义卖的是鸭子制作的美食,荤菜有鸭脖、鸭腿、鸭锁骨、鸭架,还有鸭胗、鸭肠,素菜有土豆片、藕片、海带扣,味道有麻辣的、甜辣的,还有风干的,”程唯详细介绍了一番,指了指墙上贴着的纸,“每样的价钱都在那,明码标价,可以按个买,也可按斤称,当然我建议大家还是按斤来更合适……”,程唯说完,看着李惜使了个眼色。
“今日新开业,我们铺子也准备了部分试吃产品,希望大家能尝一尝,给我们些建议。”李惜接过程唯的话头,端着一个方形的托盘,上面摆放了两个盘子,里面是各种卤货。
“来来来,大家尝尝啊,试吃的不要钱的,您吃了要是觉得好,不买也行,只要给我们宣传一波,咱也高兴……”,程唯示意李惜把托盘放在门口的桌子上,李惜照办了。
听到程唯这么有诚意的话,围观的人本着不吃白不吃的心态,走上前抓起了筷子,看着身旁的人去了,其他人也都跟上了。
“这是鸭脖子吧,颜色看着还挺想吃的,”一个人用手抓着一块鸭脖端详了片刻,送到了嘴里,咀嚼片刻,发出了赞叹,“嗯……味道有些奇怪,有些甜还有点辣,不过还挺好吃的,越吃越香哎……”。
“哎呦,我这个怎么这么辣,你别说,还真好吃哎,又麻又辣的,吃起来挺爽……”。
“这土豆片好吃,甜辣的……”。
“爹爹,我还要鸭鸭……”。
“大宝都吃两块了,不能再白吃人家的,爹爹给你买点回家吃,好不好?”
“我也来点,回去给家里人尝尝,1两鸭脖子是3个铜钱,也不算贵,怎么说也是肉呢,”一个人算了算价钱,觉得合适了,招呼程唯,“来来,给我来5两鸭脖子,再来5两土豆……嗯,藕片……”。
看第一位客人有些犹豫,李惜上前一步道:“大哥,这三样素菜是一个价钱,不如我每样都给你装一点,凑够5两的,您就可以都尝一尝了。”
“哎,这样好啊,那就听小哥儿的,麻烦你了,哈哈哈,你看看我这没买多少的,还要掺着拿。”客人有些不好意思。
“来了就是客,您就是尝尝不买,我们也要保证服务到位。”程唯笑着给他装袋。
“那个小伙子,我也要点,就来那个鸭锁骨,我看那个肉挺多呢……”
“大哥,给我装点,要甜辣的啊,太辣的那个我家人吃不了……”
“大兄弟,那个风干的鸭架闻着咋这么香呢?能不能试吃啊?”
这边客人你要点,我也买点的,谁也没落下,程唯三人一个装货,一个收钱,还有一个介绍口味和价钱,忙的脑门都下了汗。有路过的人远远看着好吃鸭门口一派热闹的景象,也跟过来凑热闹,听说可以试吃,都纷纷往里挤,搞得前面排队买货的人不乐意,程唯还要时不时吆喝一声,组织纪律。
“大家别急,排队来啊,我们今日开业准备的货品充足,一定保证大家都买的上,”程唯指了指被挪到一旁的桌子,“新来的客人想要试吃的,请到那边的桌子那排队,想买鸭货的客人来这边排队……”。
三人忙活了一阵,总算人少了些,程唯看看存货,下午应该是够买了,他这次准备的不算多,因为第一天开业,怕客人不认,知道的人也少,万一剩的太多,第二天怕变了味道,没想到今日竟然这么火爆。奇快妏敩
“惜儿,你和爹在这看会儿店,我去一趟聚鲜阁和码头,给认识的朋友送一些尝尝,平日里人家帮了我不少忙。”程唯拎着提前准备好的鸭货,和李惜解释了一番。
“嗯嗯,维哥去吧,我和爹能忙过来,回来时买点菜吧,晌午咱们自己做点饭。”
程唯先去了聚鲜阁,酒楼里客人挺多的,一进去就听见小二在那给客人报菜名,钱掌柜看见他来也很开心,知道他今日开业,非要给他随份子钱,程唯推辞了一番,钱掌柜态度坚决,最后还是收了。
“掌柜的,给咱酒楼带了点自己铺子里的鸭货,您和大伙都尝尝,正好给提点建议……”,程唯笑着把东西递给钱掌柜。
“哎呦,你做的东西还能差,你可比咱们会吃多了,那酸菜鱼在咱酒楼卖的多火,你看看这十桌客人里有七桌都点……”,钱掌柜提起这菜时,还能想起程唯教给大厨怎么腌制酸菜,怎么处理鱼片的样子,一点没藏私。
“哈哈哈,钱掌柜谬赞了……”
“你这铺子刚开业很忙吧?东家不在可不行,快回去吧,有时间再回来看看……”,钱掌柜聊了两句,就开始催程唯回去。
酒楼的伙计也出来和他说了声恭喜,生意兴隆,程唯和大家打了招呼,又去码头找了候二,候二正忙着招呼大家卸货,两人也没怎么聊,把东西留给他,程唯就回了好吃鸭。 奇快文学为你提供最快的家有夫郎更新,第95章 好吃鸭开业了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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