郑凌放下一盘看起来普普通通的棕褐色卤味，给几人续上茶水，“对了，秦梁厨师这几天还做了一些甜品和饮品，不知道几位有没有品尝的兴趣。”
“哦，他还会做甜品？”
徐卫华有些意外，而后笑道，“等吃完饭了，可以带点甜品打包回去当饭后甜点。”
“好，有需要，走的时候我给您老准备。”郑凌看得出这个老者身份有些不简单，言语之间也都是客气了几分，见对方没有要多说话的意味，也就识趣的走向一旁，不打扰几人用餐了。
“尝尝吧，看看这卤味如何。”徐卫华不顾几人，自己就直接先伸手夹了块鸭翅。
而后直接拿在手中很是没有形象的啃了起来。
张荷作为一个美食家，可以说是尝过了不少美食，而且他的舌头天赋异禀，可以尝出很多寻常人尝不出来的味道。
也因为这个缘故，他被华鹏饮食聘请为荣誉美食家，帮忙品尝评论他们旗下产业做出来的美食。
一个好的美食评论家，有的时候对于一家餐厅来说，比主厨还要重要。
看了眼这个用普通的餐盘摆放的卤味，里面摆盘杂乱无序，有鸭翅、鸭爪、鸭胗甚至还有鸭脯。
用筷子夹起一片鸭脯，看了一下，色泽还不错，看起来挺有食欲。
闻了一下，发现除了香料的味道之外，这个卤味还有着一种果木的清香。
张口咬了一小口肉，顿时眼睛一瞪，嘴里不停的咀嚼起来。
一股浓郁的肉香混合着特殊的清香在嘴里炸开。
“花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒……还有薄荷？柠檬？苹果？”
张荷嘴里不停的说出自己品味出来的用料，但是说到最后几个，有些感觉不太确定。
“这味道！酱香十足的同时却没有肉的‘臭味’，反倒是有不同寻常的清香，不像是酱卤，反倒是有些像是烟熏。”
张荷一边咀嚼着鸭脯肉，一边赞不绝口道：“如果把这个熟食包装一下，有好的宣传渠道，绝对可以树立起一个完美的熟食品牌。”
“真的假的？”徐鹏听的一愣一愣的。
他可是知道张荷的嘴巴可不是一般的挑剔，作为一位美食家，他对于一些食品的要求可不是一般的高。
就算是华鹏饮食集团旗下的特级厨师做出来菜，很多时候，都满足不了对方的胃口。
现在却因为一盘卤味，而给出这么高的评价？
不相信的徐鹏也是夹了一筷子，入口的卤味确实酱香味十足，香料味道很是浓郁。
一般来说用料比较重的话，吃起来会有一些腻味。
但是特殊的清香，却让这卤味怎么吃都不腻。
一时间徐鹏就是眼光大亮，卤味配料！
这就是他一直需要的东西，现在如果能够获得配料配方，而后大批量生产，那么这将会是华鹏饮食打开全国渠道的突破口。
“我要见一下做出这道卤味的人。”徐鹏激动的站起来身，就想向后厨走去。
徐卫华一把拉住了他，“急匆匆的干什么，没有一点掌舵人的样子。”
他可还记得自己闯入后厨，被秦梁不待见的模样。
“等吃完饭，人家忙完了，自然有机会和对方谈合作。”徐卫华老神在在道，“现在，最重要的就是品尝美食。”
没一会儿的功夫，特色炒鸡和鱼羊乱炖就被端了上来。
霸道的特色火辣味道的炒鸡，和鲜美醇香的鱼羊乱炖，让张荷欲罢不能。
“这两道菜，一个如同火山喷发，给人难以抵挡的火辣冲击，一个如同温润湖水，鲜美的味道自然而然的流淌到胃中。”
“这两道菜，虽然不是特别的功夫菜，但是无论是火候还是用料，都是一顶一的，后面做菜的到底是哪位世界级的厨师。”
本以为那个卤味只是意外之喜，毕竟民间多有传承。
保不齐一个农村里的老头祖上好几辈就是那个宫廷里的大厨，或者是几代人无意中鼓捣出来的配方。
但是这道特色炒鸡张荷吃过，作为一个美食家，多尝多品，接受各类菜系的味道，知道各类菜系的火候水准。
这特色炒鸡，他曾经游历鲁州省的时候品尝过，当时也给了他不一样的味道冲击。
现在这道特色炒鸡，比那次还要美味一些。
至于鱼羊乱炖，张荷是第一次吃到这样的菜，但是他品尝过很多类似的菜，徽菜中的鱼羊鲜就有这样独特的鲜味。
而这道鱼羊乱炖鲜味一样扑鼻，用小火锅的形式，多种肉类的口感不一，但是没有丝毫串味，有些新奇。
现在张荷已经迫不及待的想要见识一下后厨的那位厨师了。
吃饱喝足的徐卫华看了眼时间，不到十一点钟，还不到对方忙活的时候。
招手叫来了郑凌，“小郑，不知道你能不能叫秦厨出来一下，我们想和他谈一谈合作的事情。”奇快妏敩
“合作？”郑凌不明所以，想了想说道，“您稍等，我去问一问他。”
“好。”
没一会儿的功夫，郑凌就回来了，身后还跟着穿着特制厨师服的秦梁。
“老人家，凌哥说您找我？”
秦梁原本在后厨配菜，还在好奇为什么十点来钟就有人点了自己的三道菜。
现在看到这个眼熟的老人家，心中有些猜测。
徐鹏和张荷很是诧异的看着面前的年轻人。
本以为这般厨艺的人，怎么说也是沉浸在厨师一道数十年的人，再年轻怎么也得三四十岁了。
却没想到竟然是一个看起来二十来岁的年轻人。
徐卫华起身笑道：“秦厨，坐，老头子我找你是想要谈一谈合作，我自己开了一家饮食公司，不大不小，在江浙也算是小有名气。”
“前段时间，品尝完你的特色炒鸡和鱼羊乱炖之后，还尝试了一下你这个卤味拼盘的味道。”
“确实是美味十足，现在我们华鹏饮食想要找您请教这卤味拼盘的制作配料，你放心，价格好说。”
说完，徐卫华和徐鹏几人都是十分期待的看向秦梁，心里有着盘算。
秦梁这才恍然，原来对方是要找自己买卤味秘方的。 奇快文学为你提供最快的从合租节目开始出道更新，第338章 徐卫华的来意免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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