“李知青，起来回家了”梁文泽叫了两声没反应，大着胆子轻轻碰了碰李思恬的小脸，触感像水豆腐般细滑水嫩。终于看见桃花眼睁开了，小动物般懵懂迷糊，清醒后又马上活蹦乱跳了。“时间不早了呀，我们赶紧回家吧。”欢快地走在梁文泽身后，来到下午那块责任田时。用手划拉一大圈，豪迈地说：“看我插的秧苗多整齐”，毫无睡了一下午的自觉。郭爱红几个知青经过她旁边看到了，还夸她干得不错，厚脸皮甜甜一点都没觉得不好意思。
晚霞似锦，回家的村民三三两两走在乡间小道上。范程程和马招娣一家走在一起，累得只想倒头就睡。隐约能听到前面有娇软绵甜的声音，转过弯看到前面果然是欢快的李思恬。别人都累得像湿了水的狗尾巴草蔫哒哒，她还能吧啦吧啦个不停。梁氏兄弟也说说笑笑的，看起来一副相处和谐的画面。
范程程羡慕极了：“老天爷真是偏疼她，在京市有家人团宠护着，连下乡也能活得这么滋润快活。”马招娣恨地盯着前面，从来没给过自己好脸色的梁文泽，这会儿正一脸笑意看着李思恬，眼睛里都是闪闪亮亮的星星。
“果然是个狐狸精，才几天就把文泽哥勾成这样了”。气哼哼地跟在梁文泽三人后面，越看越生气。李思恬笑靥如花，梁文泽高大俊朗，怎么看怎么相衬。加快步伐走到三人身边，马招娣不服气嚷嚷道：“城里知青有啥好的，干啥啥不行，只会拖累人”。李思恬完全没有拖累人的那种自觉，还以为她说的是走她旁边的范程程。三个人都没空搭理她，长得丑伤眼。
大家肚子都饿了，加紧步伐在前面岔道口就和村里人分开了。远远看到自家院子炊烟袅袅，三人肚子顿时咕咕叫起来。晚饭依然丰盛美味，李思恬吃得满嘴流油。梁爷爷最喜欢看李思恬吃饭的样子，吃得开心满足是对做饭的人最大的尊重。m.xqikuaiwx.cOm
吃完饭，李思恬去菜园子摘了几个番茄和嫩黄瓜，再掐了几片薄荷叶洗干净。快手地做了个糖拌番茄，青瓜薄荷饮。趁着大家都在院子里，李思恬悄悄在薄荷饮中滴了两滴灵泉水。一杯薄荷水喝完，大家的疲累好似都消失了一般。李思恬还邀功般说着自己会做的果酱果干，各种水果饮品。清脆甜美的声音，驱散了夏日的燥意。
晚上睡觉时，梁爷爷连身都没翻，难得一觉到天亮。两兄弟也没有往年劳动一天后的疲惫酸疼感，朝气满满的一天又开始了。
可能昨天的薄荷水让大家意犹未尽，爷爷还想去山上摘点果子做点小吃食。两兄弟赶紧劝下爷爷，山路可不好走万一给摔了才后悔都没地儿。李思恬也怕自己口嗨闯祸，赶紧表示今天加油早点干完活，他们抽时间去摘都来得及。为了拖住爷爷，两兄弟甚至把床单和脏衣服都泡在木盆里让爷爷帮忙洗。
既然答应了梁爷爷，李思恬上午就再没偷懒。累了就灌一口水，一大水壶的水，滴了好几滴灵泉。消除疲劳立竿见影，三个人一上午干得活又快又好。早早完成责任田后背上背篓就近上山了。
下乡这么长时间，李思恬还是第一次进山。山间各种鸟叫蝉鸣声，伴随着山风吹过树叶的沙沙声。李思恬有种现代爬山郊游的感觉，看着满眼好奇。两兄弟从小就常来山里，对山里的路格外熟悉。走小路很快到了几棵野樱桃树旁，野樱桃颜色粉粉的，果实也小很多。树长得都不高很容易摘到。梁文泽熟练地摘下几片叶子铺在背篓底下，轻轻地连枝带叶地折下一些樱桃枝子放在背篓里。李思恬欢快地边摘边吃，酸酸甜甜得很好吃。李思恬摘了不少放在背篓里，开心地说：“今天樱桃大丰收啦。”梁文斌吃得欢快，一会儿就吐了一地籽儿。还自言自语说，“说不定哪粒籽儿就又长成樱桃树了”。
这话提醒了李思恬，也偷偷扔了几粒籽儿在空间黑土地上。走到两兄弟看不到的地方，折了几支枝子收进空间。
梁文泽看了看樱桃已经摘了不少了，让弟弟留在这找点野山珍。他要转去另一个地方摘其他果子，李思恬眼睛一亮也要去。
梁文泽带着她穿梭在林间树下，树叶缝隙阳光点点地晒在她身上。看起来就像山灵精怪一般，如梦似幻美的不真实。很快的，他们来到了几棵桑葚树和杨梅树下。这两种果子都很容易烂，要铺一层叶子放一层果子。再次收获了一大半背篓的桑葚和杨梅后与梁文斌会师，三人开开心心下山了。梁文泽还顺路摘了不少菌子、木耳，还有难得一见的松茸，用大叶子轻轻包着放在背篓上。快到山下时，两兄弟扯了几把野菜盖在背篓上，掩饰果子的收获，一路上果然没什么人关注他们。
山林属于村集体，一般约定俗成的大家山上挖野菜找点竹笋菌子之类的山珍那是各归各家。运气好还能套着一只山鸡或者兔子，那就是顶顶好的运气了。山里野果子多，大多又酸又涩。想吃了摘几棵哄哄嘴，毕竟酸果子吃了去太容易饿。只有那几年自然灾害，啃树皮吃野草的年景大家才会去摘野果子吃。如果是打着大点的野味了都要求交回村里了，出力的人能多分一点儿。再过一个月就到了集体打猎进山的季节了，那时候满山乱串的都是青壮汉子。偶尔还能围猎到大家伙，这里的山都不高没啥猛兽。大家伙也就是野猪野山羊之类的，全村分一点每人能尝口肉味也是好的。
三个人背着背篓回到院子里，爷爷看着满满的背篓笑得见牙不见眼。“都累了吧，赶紧吃饭”。还能赶紧睡一会儿，走山路可不轻松。
下午三个人商量后，留下李思恬和爷爷在家里整治这些果子。毕竟都不是能长时间放的果子，要赶快收拾出来。
李思恬摘果子时就想好要做什么了，准备好几大包白糖，冰糖，粗盐，土蜂蜜，红枣和枸杞。一起和梁爷爷洗干净所有的菜盆木盆，坛子，罐子，玻璃罐头瓶，一一用开水烫过后倒扣在干净的竹席上控水。准备工作做了不少。梁思恬让爷爷去歇着，清洗果子就不用梁爷爷来了。
梁爷爷午睡起来，看着李思恬还在厨房有条不紊地忙着。
各种果子都留下一大篮子没洗，留下吃新鲜的或者送给几个知青和朋友。把樱桃、桑葚和杨梅都分别清洗干净。樱桃清洗最简单，用井水淘洗挑拣出来坏掉的就可以了，杨梅和桑葚就需要用盐水浸泡一小时杀虫再用面粉洗出脏东西。再清洗浸泡，最后清洗的工序李思恬都偷偷滴了一点灵泉水。
先做樱桃酒，挑出最好看的樱桃用纯的灵泉水浸泡。樱桃去蒂，在顶端划十字刀口，放进坛子，随心意加入适量的冰糖泡上乡下自己酿的白酒，封好坛子后放在阴凉处3个月后才可以喝。
李思恬擦了擦汗，接着做樱桃酱。樱桃粒去核，用白糖腌渍出糖水，然后上灶开火熬。一边熬一边和梁爷爷聊天，聊着山上的见闻和几种果子的处理窍门。熬到黏稠放凉后装进坛子倒入山上割回来的土蜂蜜搅拌均匀，搞定樱桃酱。
再继续做桑葚酱和杨梅干，桑葚不用去核，步骤简单很多。不过在熬制过程加了一些枸杞和去核的红枣一起熬制果酱。“梁爷爷，这个可是好东西。您平时就用桑果酱泡水喝，对身体好”。桑葚有黑人参的叫法，最是养生不过。熬制好桑葚酱以后，马上泡了一壶。差不多不烫了拿给梁爷爷喝。梁爷爷看着忙个不停的李思恬，一边喝果酱水一边喟叹：“好喝，爷爷今后有口福了。”李思恬也到了一杯，尝了尝味道。酸甜适中，冰糖和蜂蜜的用量刚刚好。甜而不腻，美味桑果酱成了！
杨梅干做法也很简单，李思恬把杨梅放进锅里，放水煮开，把沫子捞出来放入冰糖和白砂糖继续煮，很快杨梅就渐渐缩小了。灶台后面的小锅煮水，滴几滴灵泉，倒进去一碗大米。用勺子轻轻搅拌，大米渐渐变软，一锅开水也成了浓稠的米汤。李思恬捞出大米控干水分，只剩米汤在锅里，捞出杨梅，沥干杨梅汁。把杨梅干倒进米汤里，小火继续熬制。慢慢等汤汁收干，杨梅就变得一个一个肉质紧实，黏稠汤汁裹在杨梅上，酸甜香气令人口舌生津。忍不住放了一颗在嘴里，肉质饱满，甜中带一点点酸。这个比直接吃好吃多了，把杨梅干装进坛子里留出几瓶的量装进罐头瓶。下次休息时寄给家里人吃，稍微改善下爸妈和哥哥的身体。把杨梅汁盛进暖壶里，明天上工时再喝。
时间也差不多该做晚饭了，李思恬忙活了一下午把厨房清理干净交给梁爷爷。回房间泡个泉汤，稍微休息一会儿。 奇快文学为你提供最快的七十年代甜味女知青更新，章节十 野果免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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