她生怕久淼会和肖茁一起回大队，然后留她一个人在这，赶紧跑出来看看，发现久淼没走，不由的松了口气。
但是看到她给久淼弄的晚饭还摆在桌上没吃时，她着急的不行。
她连忙走到久淼的身旁着急的问道:“久淼，你怎么还没吃晚饭啊？”m.xqikuaiwx.cOm
“我把肉剁了就吃！”久淼回头喊了一句。
“我来剁，你赶紧先吃饭！”胡香香一把抢过久淼手上的刀说道。
“行吧！”看着剁肉剁的有模有样的胡香香，久淼点头同意道。
“这是什么菜啊？”久淼看着碗里黑乎乎的菜问道。
“这是乔星姐带来的，是她妈妈弄的干菜，用水一泡，然后和肉焖着吃可香了！”胡香香边剁肉边解释道。
“这个干菜还有多少？”久淼尝了一口问道。
“还有好多呢，乔星姐带了一大包过来！”胡香香笑着说道。
“乔星姐怎么带了这么多过来啊，她家没有什么劳动力，咱们可不能占她便宜啊！你有没有给钱啊？”久淼连忙问道。
“我当时一看那么多也准备不要的，但是乔星姐说这个不值钱，咱们大队家家户户都喜欢弄这个干菜，我就收下了。”胡香香解释道。
“香香，别剁肉了，去把干菜都泡上，我想到另一个菜该弄什么了！”久淼一把将手里的碗放下，然后激动的说道。
“啊？哦哦，那我去泡，你赶紧吃饭，你才吃了几口！”胡香香看久淼那么激动，连忙放下手里的刀说道。
“嗯嗯，一定要都泡了！”久淼在后面嘱咐道。
“可是有一大袋呢，咱们没有这么大的盆啊！”胡香香皱着眉头说道。
“那就先泡一盆！”久淼扒了一口饭说道。
“哦哦！”胡香香应了一声连忙拿着个盆去泡干菜。
久淼快速的吃完饭，然后立马投入工作，她将豆渣和刚才剁的肉泥和在一起，放好调料拌匀打算炸豆腐丸子。
然后又将猪板油切了，另外又割了肥肉加进去一起炼油。
等猪油炼好了，久淼将猪油渣捞出来切碎，接着将泡好的干菜捞了适量出来切碎和猪油渣混合在一起。
然后加入适量的盐，虾皮粉，葱姜水和一勺猪油拌匀。
最后和面，等面揉的差不多了，就放在一旁醒着。
包子馅和包子皮解决了，接下来就是她的重头戏了！
本来她还愁呢，她想了半天都没想到不一样的油水菜呢，现在菜自动送上门了。
她先选几块3分瘦7分肥的五花肉，然后把肉切成两毫米厚的肉片。
自从那次她昏迷以后不仅是伤口莫名消失了，而且还会了许多东西的做法，就连刀工也像是跟人家苦练20年似的。
将肉片都切好后，放在盆里，加入盐，虾皮粉，自制的香料粉，酱油，糖，和一点面糊拌匀腌制。
然后锅里放油，葱姜蒜爆香，加入少许干辣椒煸炒，然后放入剩下的干菜炒香，别的什么调料都不放。
一旁看着的胡香香见久淼连盐和虾皮粉都不放连忙说道:“久淼你忘了放虾皮粉和盐了！”
“我故意的，等会把这个菜铺在碗底，然后把肉码在上面，肉的汤汁都会浸入到菜里，菜就有味道了！”久淼笑着解释道。
“哦哦，那我帮你！”胡香香点点头说道。
两人手脚麻利的拿出30个大碗出来，将炒好的干菜均匀的铺在碗底，又在菜上码着齐齐的肉片。
“久淼这些今天晚上都要蒸完嘛？”胡香香看着满桌子的碗问道。
“嗯嗯，今天都弄出来，明天就轻松了！”久淼点点头说道。
然后胡香香先看火，久淼去洗漱，再顺便咪一会。
等到晚上12点，她又起来换胡香香。
看着一旁被过滤好的豆腐，久淼叹了一口气开始弄豆腐脑，万幸今天不用弄老豆腐不然她得累死！ 奇快文学为你提供最快的七零知青：被逼下乡后我处对象了更新，第93章弄新菜品免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待