现在没什么人,久淼赶紧去买了点大骨头和猪大肠。
接着又买了20斤面粉扛回去。
看着扛着面粉的久淼,胡香香不解的问道:“你弄面粉干嘛?”
久淼笑着解释道:“我做豆腐不是有豆渣嘛,我准备包豆渣包子卖。”
“那个好吃嘛?”胡香香疑惑的问道,肉包子菜包子她都吃过,不过豆渣包子她真的没吃过。wWw.xqikuaiwx.Com
“你放心,绝对好吃!”久淼笑着说道。
然后久淼就拿出一个大盆开始和面了,为了晚上能有包子卖她特地把和好的面放到灶台上发面。
然后她开始炒豆渣,舀了一大勺猪油放到锅里,放了蒜末和自制的辣酱爆香,接着加了点香菇碎,炒了炒放入豆渣,然后让胡香香上大火开始大力翻炒。
等豆渣炒好都是金黄色的,点点辣椒碎和香菇碎点缀在上面看的人可有食欲了。
把豆渣盛出来,久淼就开始炖骨头汤了,今天骨汤豆腐脑卖的比较多,都不剩什么骨汤了。
让胡香香看着火,久淼就去井边打水洗猪大肠了。
猪大肠洗好后,久淼并不急着卤,她先去看了看发的面。
虽然再发一会更好,但是现在已经快5点了,等会就要放学了,得赶紧包不然就赶不上晚上卖了。
久淼喊着胡香香一起来包包子,两个人包就是快一会就包了三十来个了。
久淼先把包好的包子放到熬骨汤得那个锅上蒸着,然后接着包剩下的馅。
“有没有人啊?”
等两人把剩下的面包完,外面传来一阵阵呼喊声。
久淼先看了锅里的包子确定蒸的差不多了,赶紧跑到外面去。
“有的,刚才在后面蒸包子的。”久淼笑着解释道。
“有包子卖啊?”客人惊讶的问道。
“对呀,是晚上刚推出的新产品,不过吃包子是要粮票的。”久淼笑着解释道。
“那行,给我来两个包子,然后一个小份的煎豆腐要鲜辣味的,再来一碗卤汤的豆腐脑。”客人点点头说道。
“好嘞,你先坐,我去给你端豆腐脑。”久淼笑着说道。
不一会,久淼就端着豆腐脑和包子过来了。“同志,煎豆腐还得等一会。”久淼笑着解释道。
“没事。你这包子还挺好吃的呢,我都没吃过这种包子,真香。”客人尝了一口包子说道。
“这是香菇豆渣馅包子,是研制的新品种。”久淼笑着解释道。
时间到了晚上放学的时候,中午在这吃过的同学,老师,或者是上班的工人晚上都成了回头客又来吃了。
人一多久淼就手忙脚乱的,她急忙收着钱又和人家推销着新出来的包子。
“那个包子我再来两个!”
“我也是,我也再来两个!”
“我那个煎豆腐也再来一份大份的!”
……
吃了豆渣包子觉得好吃的就又添了一份……
久淼此时痛并快乐着,痛的是自己没长8只手,快乐的是收钱收到手软。
胡香香在厨房也是昏头昏脑的忙着,她突然感觉做生意不比下地轻松。
两人忙忙碌碌的忙到7点多,客人终于陆陆续续的走完了。
看着卖的精光的包子和豆腐脑,久淼笑眯眯的把木板收回来,把门关上并在外面放上了打烊的木牌。
两人激动的在厨房数着钱,看着铺满小板凳的钱两人激动的不行。
过了15分钟后久淼抬起头看着胡香香问道:“香香,我这有73块3毛,你那有多少?”
胡香香一脸喜气的说道:“68块7毛。”
“天啊,今天一天就赚了142块钱啊!”久淼惊讶的说道。
“嗯嗯,要是每天都这样,那咱们半个月就能回本并大赚一笔钱了!”胡香香激动的说道。
“香香,你淡定一点,咱们现在是老板,不能那么激动。”久淼淡定的拍拍胡香香的胳膊说道。
“不行啊,我太激动了,淡定不了啊!”胡香香兴奋看着久淼说道,谁能不激动,这么多钱抓在手上谁能淡定?
久淼:“……” 奇快文学为你提供最快的七零知青:被逼下乡后我处对象了更新,第79章豆渣包子免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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