昨晚,她到铺子听到有两个食客在吃小笼包时,有些咳嗽,应该是秋燥到了。
要回去时,刚好碰见王大娘买了两大篮筐的食材。
平日里她会根据前一天缺的食材,列好第二天要采买的清单交给王大娘。
昨儿自个不在铺子里,具体缺什么食材,她也不知道。
不过,王大娘待在铺子这么久了,缺什么要买什么,也有数了,这点不需要顾南南担心。
“南南,你买这么多梨子想做什么?”
王大娘看见了顾南南,同时也看到了她买的梨和银耳了。
“王大娘,这不入秋了嘛。”顾南南边走边解释,“我昨儿听到有客人咳嗽,想来应该是秋燥了,所以便想做些润燥的甜品在铺子卖。”
甜品?
这又是什么新词儿?
不过,王大娘知道,顾南南做出的吃食肯定好吃又好卖,心里不由地多了几分期待。
便加快了步伐,跟上顾南南的脚步。
到了铺子,苏明儿第一个看到顾南南,立马迎了上去,露出可爱的小虎牙向她打招呼。
“姐姐,早安!”
“明儿早!”
此时,顾来顺已经将小吃车推出,放在铺子门口,烧烤食材也一一摆放好了。
周大娘也已经搞好了卫生,将三间铺子每个角落都擦的干干净净。
见着了顾南南,赶忙上前帮忙提食材。
搞的王大娘都争风吃醋了,“阿萍呀,明明我手里的东西比南南多,你竟然不帮我提!”
“你力气大,南南可没你力气大,我当然得帮南南呀。”
“哼!马屁精!”
王大娘气鼓鼓地提着篮子径直越过她俩,率先进了后厨。
见状,王大娘提着雪梨和银耳也跟了上去。
听完两姐妹的拌嘴小日常,顾南南的嘴角微微上扬,抬脚刚走了一步,被顾来顺叫住了。
“南南,吃过早饭了吗?”
顾来顺刚煎好一个煎饼果子。
“爹,我吃过了,给明儿先吃吧!”
顾南南回头,给了他一个大大的微笑,转身走向后厨。
厨房里。
王大娘和周大娘已经开始认真清洗今天的食材了。
顾南南看了一眼干银耳,将它们通通用冷水泡了下去。
走到药材区,找出了适量百合,掰开清洗干净。
她打算把蜂蜜雪梨炖百合先煮出来。
这时,王大娘已经将全部的雪梨都清洗了出来,放在一旁的盆里。
顾南南弯腰拾起十来个雪梨,再次用盐在它们的表面搓洗了几次,连皮一起切成块。奇快妏敩
然后将雪梨和百合一同倒入锅里,先用大火烧开。
随后倒进了一个大大的陶土瓦罐里,小火继续煮上一盏茶后,开盖加入适量枸杞和冰糖,再继续小火煮上一炷香的时间。
煮好之后,待稍微放凉,顾南南最后加入了少许蜂蜜。
滋阴润肺的蜂蜜雪梨炖百合就可以食用了。
顾南南率先盛了两碗端了出去。
王大娘和周大娘各自盛了一碗,还帮顾南南盛了一小碗,跟着出了后厨。 奇快文学为你提供最快的顾南南黎江更新,第80章 你带我走好不好?免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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