说干就干，顾南南趁着铺子里客流量少，跑了一趟药材铺，买齐了酸梅汤的食材，想到可能到时候食客多，便多买了一些备用。
药材铺掌柜的看她买的量过多了，忍不住劝她，“姑娘，我看你身体挺好的，还是少买一点为好。”
顾南南扯了扯唇，耐心解释，“掌柜的，我是用来做吃食的，每次分量不会过多，您放心。”
掌柜的一听到入吃的，皱了皱眉，“姑娘，那你更加要少吃些，虽然这些药材的药性较小，但对身体还是有一定伤害的。”
“掌柜的，无需担心，我自有分寸。”
见顾南南如此固执，掌柜的也就不再多说什么，将她买的食材包裹好，收了银子，便给了她。
回到铺子里，已经没有客人了。
顾南南看见苏明儿正专心致志地在练自己的名字，便没有出声打扰他。
顾来顺远远地闻见了药材的味道，见她买了两大包的药材，还以为她生病了，焦急的关怀道:“南南，你是不是哪里不舒服?”
“我好着呢。”顾南南轻轻挑眉一笑，晃了晃手里的药材，“我准备用来做酸梅汤，这天气渐渐热起来了，客人都没什么胃口了，此时推出酸梅汤最好不过。”m.xqikuaiwx.cOm
“行，爹来帮你。”顾来顺活到这个岁数还没吃过什么酸梅汤，但听起来觉得自家闺女的想法特别好，赶忙接过她手里的药材拿去清洗。
清洗干净食材后，顾来顺站在一旁看着顾南南。
只见她取了适量干山楂片、乌梅、洛神花、陈皮、甘草，放入一个大碗里，加入了一定量的冷水后说:“先浸泡半个时辰。”
这时，刚好有两个食客进铺子里吃烧烤。
苏明儿停下毛笔，接待了他们，还泡上了两杯茶水，彬彬有礼问道:“请问两位食客想吃点什么?”
“把你们这儿好吃的都来上一份。”
“好勒！您们请稍等。”苏明儿蹦哒着跑到后厨，大喊了一声，“顾伯伯来客了。”
闻言顾来顺立马出去了。
看着时辰差不多了，水也逐渐变了色，顾南南赶紧生起了火。
连水一起倒进了锅子里，再加入一定量的清水，大火煮开后，转小火再慢熬半个时辰，起锅后放入适量冰糖搅化，用勺子舀了一口，尝了尝味道，感觉还可以后过滤掉原料，等酸梅汤冷却后放入了井水里冰镇。
此时铺子里那两个食客正辣的不行，一直大口大口的连喝了好几杯茶水，还是觉得喉咙火辣辣的，想再多吃一串烤串，可实在辣的难受。
“两位请尝一尝我们店的新品酸梅汤。”顾南南从后厨端出两碗酸梅汤原本是给顾来顺和苏明儿的，见食客还在，那刚好可以就此推出酸梅汤。
“这是什么汤？”其中一位中年女子看着顾南南端到面前，焦糖色的酸梅汤，拧着眉，有些疑惑，“看着黑乎乎的，闻着还有股药味能喝吗？” 奇快文学为你提供最快的顾南南黎江更新，第55章 新品酸梅汤免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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