“姐，中午吃什么呀?”
顾北北眼尖，立马飞奔向前，迎向顾南南，跟在她身前。
“你想吃什么?”
“姐，我要吃……”
“不准挑食！”
“为啥?”m.xqikuaiwx.cOm
顾北北扁扁嘴，眨巴着圆乎乎的大眼睛，委屈巴巴地望着她，“我都很久没吃到自己喜欢吃的了。”
“小孩子挑食不是好习惯，懂？”
顾北北：“……”
“晚上我给你们做大餐。”
顾南南放下小背篓，举起给他看，“蛇肉炖母鸡。”
顾北北一瞧，开心坏了，原地来回蹦哒了三下，“哈哈哈！小爷我终于能吃上肉了，我要吃上满满一大碗，不，我要吃三大碗。”
肉在这个偏僻的小村子，那可是稀罕物，一年才难得吃上一回。
简单吃过午饭，顾南南趁着顾东东午睡，顾北北外出务活的功夫，杀了鸡，拔了鸡毛，处理了蛇，清掉毒液，洗好配菜，看看时辰尚早，也回屋小憩了小半天。
顾南南睡饱后，着手准备晚饭。
她先将母鸡一分为二，然后把半只鸡先剁成块，还有半只留着明天红烧。
待水烧开，下入鸡块，焯水煮出浮沫，捞出清洗，过开水后洗净鸡块备用。
随后，蛇肉也过下开水，也捞出清洗干净，焯开水洗净后的蛇肉备用。
接着，利落地将生姜切成片和丝放一边。
热锅凉油，油热爆香姜丝。
再倒入蛇肉翻炒，加水烧开，倒入一个陶土瓦罐中。
再把鸡肉倒入大铁锅中，加入小葱结、红枣、黄芪、生姜片，加盖大火煮上一盏茶。
期间，顾南南趁机在铁锅边沿贴了好些个刚刚和好的玉米面饼。
之后熄了柴火焖上半个时辰。
最后，将鸡肉也倒入陶土瓦罐里，和蛇肉一起放在炭上，文火慢煲一个时辰。
快出锅时，加入红枣，再煲上一刻。
最后加入点咸盐调味。
厨房飘出阵阵肉香，引得不少路过她家的村民驻足直咽口水。
夕阳西下，顾北北回来了。
围在饭桌旁边，抿抿嘴唇，一个劲地来回咽口水。
香！
实在太香了！
比他在县城酒楼外闻到的还要香上不知多少倍。
“北北，你去隔壁叫王大娘一家都过来一起吃饭。”
还是大哥想的周到。
“好勒！”顾北北一溜烟跑没了影。
没一会儿，顾北北身后领着一大一小两人进了屋。
小的看着病怏怏的，比顾北北小两岁，叫王子路，为了好养活，取了个贱名儿，村里人都喊他二狗子。
顾东东喝了小口枇杷叶水，看向娘俩，问道：“王大爷呢，怎么没过来?”
“县城里活还没干完呢！”
王大爷是个木匠，平时接些雕刻之类的活，有钱人家还会请他上门干活。
今天确实不赶巧了。
“那他没口福啦！”顾北北倒是开心，口不择言道：“哈哈，这下我能多吃点了。”
“王大娘，厨房里还剩了点，吃完您带点回去。” 奇快文学为你提供最快的顾南南黎江更新，第7章 蛇肉炖母鸡免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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