赵家安和赵俊明也开了卧房门跑出来。
瞎眼的刘老太被吓得手没把稳摔下了炕:“这是发生啥事了,我的心肝都要吓出来了哟。”
赵梦芸几人趴在厨房门口往里面看去,就见江映雪拿着木制锅盖,挡在脸前瑟瑟发抖地站在一个墙角。
灶台的油锅里,放着小半锅的玉米,此时那些玉米正自由地飞驰在厨房的每一个角落,做天女散花状。
一盏茶的功夫,锅里的玉米终于停止了攻击人类的想法,一个个老实地呆在锅里、地上。
江映雪头上顶着两个爆谷用着带有歉意地眼神看向屋外众人。
“娘……”赵梦芸看了看厨房里的惨样,一时竟不知道该说些什么。
“呵呵,我本来是想弄点爆米花,拿到外面卖,好补贴家用的。”江映雪尴尬说道,没成想好心办坏事。
那些玉米在锅里一开始还算老实,等到它们突然胀大的时候,两三秒的时间就跳出了锅子,等她反应过来的时候一切都不可收拾了。
赵家安看了她几眼,默默地去拿扫帚。
从人牙子手里买回傻妞的那一天起,他就已经做好收拾烂摊子的准备了。
江映雪原本以为她会受到赵家老小的批评,没想到他们都自发地拿着东西,开始打扫那些散落一地的爆米花。
一时内心受到了极大的谴责,这感觉还不如受一顿批评得好呢!
说了几声我来吧,都没有人理会,还在默默地收拾东西,江映雪深吸一口气:“都住手!谁再动手我跟谁急!”
赵家几人停下手中的动作,看向她,你竟然还吼我们?
“放着我来吧。”她抱着扫帚弱弱道。
赵文秋第一个停手,言辞依旧犀利:“哼,闯祸精。”
说着把手里的爆米花往灶坑里一扔,跑出厨房,拿着烧火棍练剑去了。
“其……其实,我做的这个爆米花很好吃的,你们要不要尝尝?”她指着锅里的爆谷说道。
赵俊明踌躇不前,赵家安沉默深思。
赵梦芸见她娘亲的自责情绪越来越深,伸手到锅里拿了一个爆谷放到口中。
甜甜的,是比镇上除夕卖得要好吃一些。
“是挺好吃的。”
赵家安和赵俊明见赵梦芸如此评价,也从锅里各拿了一个爆谷,接着就有些复杂地看向江映雪。
“娘,你把麦芽糖放进去了?”
江映雪微愣片刻,微微点头,并在手心里划了一个圈,“我没多放,就用了这些。”
赵梦芸等人松了一口气,还好,十几文钱罢了。
“你们觉得这个爆米花好吃吗?能卖出去吗?”江映雪看了看他们脸上复杂的神情问道。
赵家安客观评价:“爆谷,一般都是在除夕前后卖得比较多,平时买卖的人其实并不多。”
赵俊明拿了一个爆米花,又拿了一个,没一会儿功夫竟然把锅里爆米花都吃光了。
“对不起,太好吃了,我一下子就都吃光了。”赵俊明看着空了的锅底搔首道。
脆脆的、甜甜的还带着玉米的香味,他很喜欢。
赵梦芸也道:“喜欢甜食的小孩子应该会喜欢。”
江映雪低头想了想,把东西收拾好后,到了晚上她不好意思和赵家安对视夜谈,就偷偷找到了赵梦芸问了一下玉米、糖和油的价格。
两人合计了一下,一碗玉米就能炸出小半锅爆米花能盛出十多碗,一碗定价五文的话最后也就能赚个两三文左右的利润。
既然有利润,江映雪大手一拍就要以此赚钱。
两人一同问过了赵家安,他的意思是可以尝试看看。
第二日觉得找到赚钱门路的江映雪就带着赵梦芸和赵俊明,拿着器具食材到了西风镇。
赵家安留在村里等待学堂建好,顺便看家。
三个人找了一个集市空位,支起了小锅,江映雪兴致勃勃地倒油、放糖,到玉米。
不一会霹雳啪嗒的声音打在锅盖上,一股香甜的味道飘出好远。
赵俊明看护东西,赵梦芸坐在板凳上吆喝:“爆米花,好吃的爆米花,不好吃不要钱啊!”
江映雪一边炸爆米花一边低头看向赵梦芸心中赞叹。
这孩子让她叫她真敢叫诶!一点都不社恐。
被赵梦芸带动了一丝情绪,江映雪也跟着扯着嗓子叫了两声。
不一会儿,他们的摊位前来了几名被香味勾来的人。
“这爆谷多少钱怎么卖?”
“五文钱一碗。”赵梦芸从锅里盛了一碗,那一碗不带含糊的,还冒着尖。
围在他们摊位前的顾客散了一半。
五文钱能买十个蒸饼,五个肉馅包子,买一碗爆米花,钱少的人家拉着哭嚎的小孩离开了。
还剩下穿着打扮还算可以的人家,花钱买了一碗。
一天下来也就卖了三小锅。
晚上赵梦芸和江映雪点着油灯数钱算利润。
“今天卖了46碗,赚了差不多92文钱。”赵梦芸点点小脑袋,她觉得这个利润不错了,在她爹没从小红的鸡窝里掏出一百多两银子的时候,她家每天也赚不了这么多钱。
日收将近百文钱,已经很不错了。
但是江映雪不是这样想的,每天才赚92文钱,那她什么时候才能当上首富,那白发老头还让她好好照顾赵梦芸呢,每天才赚这么点钱怎么能养家呢!
况且她还想在古代喝上奶茶,这利润让她怎么买茶叶?
赵梦芸第二天起来的时候,就发现她娘亲盯着厨房里的土豆一脸奸笑。
“哈哈哈哈哈,就决定是你了!”她闭眼观看着七七小姐制作薯塔的教程,睁眼后信心十足。
“娘,你拿着那个土豆做什么?”
江映雪一脸高深莫测地笑着:“芸儿,你待会儿就知道了。”奇快妏敩
说罢,江映雪对着那土豆切了几刀。
“嘿嘿,下面就是见证奇迹的时刻。”
江映雪笑着把土豆抻开。
赵梦芸往那个土豆上看了两眼,惨不忍睹。
“娘,你确定这样就能让土豆变多变贵吗?”
砧板上的土豆被切断了好几个,还有两个没断的,但是因为江映雪的刀工不好,粗中有细,看起来并不美观。
“芸儿,你刀工好,你来切吧。”江映雪让出位置。
赵梦芸按照她娘的意思,用筷子抵在土豆的两边,正面竖着切,翻个面,背面斜着切。
随后抻开,江映雪称赞了她的刀工后拿出竹签插到土豆上面,往下一撸。
赵梦芸惊喜地发现那一小块土豆现在看起来确实很多。
江映雪笑着把串好的土豆放到油锅里,炸好后撒了些盐和香料粉递给赵梦芸。
赵梦芸接过尝了一口,脆脆的,很好吃。
“娘,这个炸土豆真好吃。”
江映雪笑了笑甩了下头发:“这个叫薯塔,我们明天卖这个和爆米花,一定可以赚钱的。”以前的薯塔摊一个几毛的土豆能卖出五倍的利润,在古代怎么也要有个两三成吧! 奇快文学为你提供最快的全家都有金手指,农门娇女被宠飞更新,第24章 爆米花和薯塔免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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