前两天,何雨柱已经采购好物资,大头当然还是肉,猪肉、鸡肉、鱼肉,这也是他能够买到的肉类。
想到羊肉做成的各种菜,何雨柱只能想想,四九城虽然属于北方,距离草原比较近,可是这也是相对来说。
羊肉很受欢迎,一般到不了下面,即便何雨柱是红星轧钢厂食堂主任。
系统里面他也不好拿出来,一个是羊肉来源问题,另一个是他不喜欢在系统里兑换肉类。
"听说过段日子运输队要往内蒙那里去,看看能不能搭个便车,到时候储藏点草原特产……"
何雨柱看着眼前一地的东西,暗忖道。
百天的小姑娘已经长开了,长得眉清目秀,肌肤吹弹可破,头发扎成朝天辫,很是可爱。
"来,灵月,看看我是你小姨。"常兰兰拿着玩具逗弄着怀里的外甥女。
学校十月份已经复课了,她和棒梗都继续上学,冉秋叶却不能进去学校教书育人。
"柱子哥,后天大伯他们会来吧?不会找不到地方吧?”
常秀秀哺乳期身材丰腴许多,两条长辫子盘成用木簪插着,脸颊略显圆润,以前的英气少了许多,多了女性的温柔气质。
"嗯,我给大伯他们写了字条,还画了路线图,绝对没问题!"
何雨柱做出保证,这也是媳妇娘家人第一次全员出动,必须招待好,也让他们放心。
常秀秀跟冉秋叶坐在客厅里,交流着怀孕要注意的事项,龙大婶在一旁自顾自的刺绣。
何雨柱看着家里的人,五女一男,有点阴气重啊,感觉有点进入女儿国的样子。
我还是去院子里坐着吧,在屋里几个女人有点不自在。
何雨柱拿着收音机,提起躺椅往院子一放,整个人躺了上去。
收音机里评书的声音回荡在院子里。
……
后院一大爷易中海家。
"老易,中院的何雨柱孩子办百日宴,咱们到时候送什么,我也提前做点准备。"
赵芳坐在炕上制作着两个孩子的冬衣,易中海带着两个孩子,脸上的皱纹都乐的舒展开来。
"都行,你是这个家的功臣,以后你当家,对我说一声就成。"
易中海现在对其他事情不在意,除了上班就是家庭。
"嗯,平常小事我自己就办了,大事还得跟你商量一下,毕竟你才是咱们家的顶梁柱!"
赵芳心里也是这样想的,现在她很满意目前的生活,除了自家男人年纪大点,其他的没有一点问题。
她也想开了,人生就这短短几十年,别人说些闲话、在背后指指点点又有何妨,最后都不过是一把黄土……
"那我明个去问下院里的其他人家,咱们家也不能出头,不能太差。"
"嗯!"
易中海随口答应着,继续逗弄着两个孩子。
……
吃过中午饭,院子里就开始忙碌起来。
食堂后厨的一些人也来了,马华和刘岚夫妻两人都提前赶到,四合院充斥着大人孩子的声音。
"何雨柱是这个四合院的么?"
院门外站着老少几人,正是常秀秀娘家人。
"是,何雨柱媳妇的娘家人吧,赶紧进来吧,我去喊他们……"
三大爷阎埠贵刚回来,在前院歇着,看见来人起身招呼着。
"大伯、大娘,你们坐车来的?赶紧进屋歇歇,去看看秀秀和孩子她们,我先招呼着院里事情……"
何雨柱有点脚不离地,虽然办喜宴大家都已经轻车熟路,可他还是想尽善尽美。
"大伯大娘,小弟,赶紧来坐着,兰兰你去拿点东西倒点水!"
常秀秀抱着孩子,使唤着常兰兰,都是自家人,也没啥不好意思的。
常大娘和常全还是第一次过来,打量着屋子的布置,嘴里称赞不已,心想这下侄女算是进了蜜罐里了。
常全没见过如此的房子,左摸摸右敲敲,看到沙发坐上去,软软弹弹很舒服。
"给,这些东西先吃着,少吃点,一会上桌可有好东西,回去给你带走。"
作为二姐,常兰兰教着各种干果的吃法,核桃、桂圆、葡萄干、无花果、花生瓜子……
常兰兰在屋里招待着常家人,何雨柱在外面忙的热火朝天。
刘岚领着几个妇人开始择菜,处理各种肉,马华挥舞着菜刀处理各种食材。
猪肉切片、切块,整鱼改刀,鸡肉剁成块……井然有序的忙碌着。
院子里的其他人也是帮着烧火,摆桌椅,期待着这次喜宴。
"师傅,食材都处理好了,可以开始烹饪了!"
马华把菜刀往案板上一扎,用白毛巾擦干净手上的油渍。
"嗯,开始炒菜,咱家轮流做,你也看着点,你也出师了,等回头找我爸问问,看看谭家菜能不能传给你点……”
何雨柱也不是那种把家传手艺密不示人的人,这都需要传下去。
"谢谢师傅,谢谢师傅!"
马华惊喜万分,他原本对谭家菜没有想法,没想到师傅答应去问下师公,他直接跪了下来。
"行了行了,让人看见不好。"
何雨柱把他拉起来,等到何大清同意,这跪拜少不了的。
这是一种仪式,一种敬畏。
灶膛熊熊的火焰,映红了旁边烧火人的脸庞,这个季节烧火可是个人人挣强的活。
热锅凉油,辣椒花椒调味,"刺啦"一声,猪肉片倒下锅,很快肉香弥散开来,飘进院里说话的众人。
何雨柱手执大锅铲,娴熟的翻炒,加入配菜,然后不时加入一些调料调味,很快一道辣椒炒肉出锅。
接下来是马华上手,他要做的是麻辣鸡块,考虑到有孩子吃,更多的是香而不辣。
师徒两人尽情展示着厨艺,刚才谈话聊天的众人早就被灶台忙活的场面吸引过来,不停嗅着饭菜香味。
……
拔丝山药、四喜丸子和红烧鲤鱼三道菜比较喜庆,何雨柱加入了其中。
各种菜品陆续端上来,鸡鸭鱼肉样样俱全,大人孩子吃的都是满嘴油光。
大人喝酒,妇人孩子喝饮料,吃的肠满肚肥,不时赞叹着饭菜的味道。
等到桌上吃的差不多了,香气扑鼻的大锅菜也熬好了,足有大半锅。
白菜入口即化,猪肉软嫩酥烂、豆腐鲜嫩入味、粉条晶莹劲道、汤汁浓香扑鼻。奇快妏敩
再配上自蒸的馒头,麦香混合着肉菜香,成为飘荡在四合院里的特有味道…… 奇快文学为你提供最快的何雨柱更新,第77章 百日宴免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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