沈茜一边捣碎着黄泥，一边好奇地问道。
她真的想不出这常见的黄泥竟然有这样的妙用。
陈晨也是一样。
他若不是在历史书上见过这个方法，他也绝不会相信这黄泥能把黑蔗糖制成白糖。
书上记载这个方法也是被人无意中发现的。
据传这个方法始于元代，相传在福建南安市有一位姓黄的商人，他开着小糖坊。
有一天，他糖坊的墙被风给吹倒塌了，墙中的黄泥有些刚好压盖在他刚刚制出的黑糖上面。
在清除黄泥时，他发现被黄泥覆盖过的黑糖变成了白糖。
于是他反复试验，证实了在黑糖上覆盖黄泥可以使黑糖变白，从此他就用这个方法制造白糖，发家致富。
沈茜听着陈晨说的故事，好奇地问了起来，“陈晨，那这个方法在元代就出现了，那怎么现在都是明代了，别人怎么都不知道？”
陈晨笑了一下，回答道：“沈茜，这么能赚钱的秘密，你会告诉别人吗？不会吧！肯定是自己偷偷制作白糖，来赚大钱。”
“哦，这也是。”沈茜摸了摸头，沉思了一下，“陈晨，那如果是这样，你又怎么知道的？”
黄泥制白糖这个方法主要记录在明朝后期宋应星的《天工开物》一书中。
恰好历史书上刚好有《天工开物》中黄泥制白糖这一个介绍。
陈晨的记忆力很好，他依然记得书上这黄泥制白糖方法的名字叫做黄泥水淋糖法。
至于是否有效，他还真不知道。
只不过他依然记得书上面写着的方法。
具体的做法是将过冬成熟的甘蔗，用轧浆车榨蔗汁，盛入缸中，用火熬成黄黑色的糖浆，倒入另一口缸中凝结成黑砂糖。奇快妏敩
另备一口缸，上面安放一个瓦溜（瓦质漏斗），用稻草堵塞瓦溜的漏口，将黑砂糖倒入瓦质漏斗中，等黑沙结定，除去稻草，用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖，黑渣从漏斗流入下面缸中，漏斗中留下白霜，最上一层约五寸多，非常洁白，叫西洋糖（明代的西洋即现在的南洋）。
当时老师说这个原理是用黄泥吸附黑蔗糖中的杂质，从而使黑蔗糖脱色成白糖。
陈晨现在用的不是甘蔗汁熬制制作，而是用黑蔗糖来制作。
他想着先把蔗糖熬成糖汁也是一样的道理。
陈晨是在《天工开物》这本书上了解这一个方法，可他不能对沈茜说出这一切。
于是他沉思了一会，终于找到了一个借口。
他笑着说道：“沈茜，这是我爹娘告诉我的，我爹娘懂得可多了。”
沈茜低着头，轻轻地说道：“陈晨，你爹娘真厉害，我爹娘都不会这些。”
就这样，两人坐在地上又开始捣鼓起了黄泥块。
这天气实在是太干旱了，黄泥都是一大块，一大块的，硬巴巴的，捣鼓起来非常麻烦。
所以两人的效率非常低。
等到三婶和小牛过来叫吃饭时，两人才刚刚弄出来还没怎样碎的一点点黄泥。
“陈晨，沈茜，你们两个人在捣鼓这些黄泥干嘛？”
三婶一进来，看到这地上的黄泥，好奇地问了起来。
沈茜抬起头，抢着回答：“三婶，我们要用这黄泥把黑蔗糖制成白糖呢？陈晨说这黄泥可以把黑蔗糖制成白糖。”
三婶只见过黑蔗糖，并没有见过白糖。
但是黑蔗糖对于寻常人家来说，这也是一件奢侈品。
三婶也只能过个眼瘾，根本买不起。
刚刚陈晨也给了点蔗糖让小牛带回去。
三婶一看到这么贵黑蔗糖，她骂了小牛一通，让小牛把这黑蔗糖带回去给陈晨。
当听到陈晨还有很多，和陈晨也送了点给吴红后，她才同意留下来。
她用指甲刮了刮那黑蔗糖，尝试了一下。
那蔗糖的甜蜜，一下子刺激起了她的味蕾，她可没尝过这么甜蜜的东西，整个人都是美滋滋的。
“沈茜，你可得管管大晨才行，可别让他把钱花光了，他还要拿钱娶你呢？”
“这黑蔗糖得有多贵，白白用黄泥弄混了，这不是白花钱吗？”
“你们抓那野鸡野兔出去，才能卖多少钱？钱都花光了吧！”
三婶生怕陈晨和沈茜两口子乱花钱，唠叨了起来。
说真的，陈晨此时也是没有多少钱了。
那些钱都快花光了，只剩下个百来文钱。
养兔合作社并不会那么快就产生效益的，要想尽快八台大桥娶回沈茜，陈晨还得要靠白糖这项生意。
于是陈晨一脸认真样，严肃地说道：“三婶，我真的没乱花钱，这些黑糖都是别人送的。”
“三婶，陈晨真的没有乱花钱，这糖是别人送的，不要钱，是别人要和陈晨来制作白糖的？”
沈茜目光坚定，附和道。
三婶想了想，知道陈晨和沈茜拿出去卖的那些东西顶多也只能换回几百文钱，是绝对买不起他们带回来的这些黑蔗糖和布料等东西。
这时她才相信起陈晨来。
“陈晨沈茜，你们是说真的有白色的糖？黑蔗糖都那么贵了，如果是白糖，那不是要卖出个天价？”
“三婶，白糖是存在的，而且就算是出钱也买不到，如果我们能制出来，那么市场都是我们的了。”
……
三婶又问了好多一些问题，最终记起来自己是来找陈晨沈茜两个小家伙过去吃饭的。
她如同慈母般，关心地叫道：“那你们等吃完饭再弄吧！鸡汤都炖好了，沈茜，我还留了你最喜欢的鸡腿呢。”
刚刚剩下的那个野鸡，在山上被套住了几天，饿得已经失了瞟。
陈晨看到这野鸡卖不了什么价钱，沈茜又要吃得好一点，补补身子。
他决定不拿这只野鸡出县城卖了，让小牛拿回去给三婶炖鸡汤。
沈茜可是最喜欢喝三婶的鸡汤了，上次喝完鸡汤后可是念叨了好久。
三婶和小牛已经上门邀请了，陈晨和沈茜也不再拖拉。
于是陈晨和沈茜只好先放下手上的工作，洗干净双手，跟着三婶回家喝鸡汤。 奇快文学为你提供最快的陈晨沈茜更新，第60章 黄泥制白糖免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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