看见王建设进了门，大领导的眼前顿时一亮。
自己憋了好久的瘾终于有机会缓解了，于是开心的说道。
而大领导的夫人，这时候也笑脸迎了上来。
接过杨厂长手上的礼物，跟两人打了个招呼后，就先进去了。
王建设一边解开外衣的扣子，一边笑着说道。
“大领导，看来您家厨子又回老家了啊。”
“正好，这两天学了道新菜，让我来露两手，让您品评一下。”
听到这话，大领导的眼睛一亮，有些期待的说道。
“那敢情好啊，你不知道啊，自从上次吃了你做的菜之后。”
“我就总觉得我家的那个厨子做的菜，缺了点东西。”
说着一脸疑惑的看向王建设，不解的说道：“但就是说不上来。”
王建设一边系上围裙，一边笑着说道：“那我就不知道了。”
“大领导，你啊，估计就是吃惯了他做的菜，忽然换了口味，有新鲜感。”
“估计过一阵子就好了。”
大领导闻言，略一沉吟，随后笑了起来。
点点头道：“对对对，有可能有可能。”
王建设这时候已经系好了围裙，也不再说什么了。
径直走进了厨房，看了看已经准备好了的食材，满意的点了点头。
今天说的这道新菜，其实也不能算是新菜。
这是基于传统川菜中的水煮肉片改良而来。
就是后世各个大排档都能见到的水煮鱼。
虽然看起来只是换了食材。
但其实为了凸显出主食材的味道，一些配料和手法，其实都有些变化的。
挑了一条最肥美鲜嫩的鱼，杀好洗净。
随后刀光连闪，目不暇接，一条大鱼，瞬间就只剩下一堆鱼骨。
而鱼肉，早就被片了薄薄的鱼片，放在了一旁的大碗里。
撒入少许盐，倒入适量的料酒，又抓了一把生粉。
最后，打了个鸡蛋，又小心的将蛋清放了进去。
随后轻柔的抓匀，让这些材料均匀的包裹住鱼片，然后放到了一边。
将鱼头和鱼骨切断，也按照同样的手续腌制，放在一旁备用。
将豆芽洗净后用开水烫一下，然后捞出放入了大盆中。
同时放入榨菜、黄瓜条等配料，撒了点点盐放在一旁备用。
在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，大火烧热。
放入三大匙剁椒爆香，加姜、蒜、葱、花椒等调味料关中小火煸炒。
香味出来之后加入头尾及鱼排，转大火。
不停的翻匀，然后加入各种适量调味料，继续翻炒。
片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味。
等到水开之后，保持大火。
一片片将鱼片放入，同时不停的用筷子将鱼片拨散。
稍等片刻，等鱼片都差不多变色了，就端起炒锅。
将煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
将锅快速的刷洗一下之后，再次大火热锅。
倒入半碗油后，静待片刻，又放入花椒及干辣椒。
关小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。
等到辣椒颜色快变时，立即起锅，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。
滋~
顿时一股辛辣刺鼻的味道充斥了整个房间。
一旁的大领导夫妇和杨厂长看的是赏心悦目，沉醉的闭上了眼睛深深的嗅了一口。
随后齐齐发出了舒畅的轻叹声。
紧跟着，三人齐齐发出了咕噜一声咽口水的声音。
王建设轻笑了一声，没让他们多等。
剩下一些传统的川菜，很快就都弄好了，端上了桌。
入座的时候，大领导硬拉着王建设坐到了他的旁边。
连杨厂长都往后坐了一个位置，这按道理说的话，就有些逾礼了。
王建设见状连忙推辞道：“大领导，这样不合适吧。”
大领导笑着说道：“如果按身份来说的话，你还差点成了我的师父呢。”
“让你坐这儿就坐这儿。”
王建设看了杨厂长一眼，杨厂长笑着说道：“对对对，王建设，你就听从大领导的安排吧。”
见两位领导都这样说了，王建设也不好再推辞，坐了下来。
就在这时，门外传来一个李副厂长的声音。
“大领导，我是小李啊，您在家吗？”
众人闻言愣了一下，大领导摇了摇头，起身向外走去。
杨厂长和王建设自然不好自顾自的坐着，跟着一块儿出去了。
李副厂长进来之后，看到杨厂长和王建设也在，不由得愣了一下。
但他并没有说什么，冲着众人点了点头。
大领导笑着说道：“小李啊，来得早，不如来得巧。”
“正好，我这准备吃饭了，你也一块儿弄点吧。”
说着扭头冲着妇人说道：“去拿双碗筷来。”
妇人依言去了。
李副厂长客气的说道：“谢谢大领导了，我这就不客气了。”
大领导笑着摆了摆手，迫不及待的回到了位置上。
妇人也拿着碗筷回来了，就放到了大领导对面的位置上。
李副厂长也就走到了那个位置上，刚准备坐下。
抬眼就看到王建设竟然在大领导旁边的座位上准备坐下。
脸色顿时一变，不假思索的说道：“小王，你也太不懂规矩了。”
“你什么身份？那个位置是你能坐的吗？”
王建设刚要坐下，被这一嗓子吼得愣住了，一时间有些无语。
暗道，这关你屁事，这又不是你家。
不过也正因为这是大领导家，他现在说什么都不合适。
无奈的看向了大领导。
就看大领导有些不悦的看向李副厂长，沉声道。
“是我让他坐这儿的。”
李副厂长本来看大领导看了过来，还有些沾沾自喜的。
没想到大领导却说出了这样的话，顿时就有些尴尬了。
讪讪的笑了一下，点了点头，不再说话了。
坐下之后，瞥了王建设一眼，却看到王建设正一脸讥讽的看着他。
李副厂长顿时呼吸一窒，莫名觉得有些憋屈。
又没办法发作，只好埋头吃菜。
大领导终于可以安心的坐下吃这道美食了。
夹了一片塞入嘴里，顿时惊喜的闭上眼睛细细品味了起来。
脸上更是浮现出了享受的表情。
看得李副厂长十分好奇，也连忙夹了一筷子放进嘴里。
刚入口，眼睛就瞪得老大，又迫不及待的夹了一筷子。
正好被睁开回过味来的大领导看在了眼里，有些不悦的轻咳了一声。
顿时把继续伸出筷子的李副厂长吓了一跳。
随即有些尴尬的收回了筷子，为了缓解尴尬，感慨的说道。
“大领导，您家厨子的这个手艺，真是绝了啊，这菜真是太好吃了。”
说着，感慨的说道：“我都不知道，什么时候四九城出了位做菜这么好吃的师傅了？”
大领导似笑非笑的瞥了王建设一眼，说道：“你说的这位师傅，远在天边近在眼前。”
李副厂长愣了一下，看了看杨厂长和领导夫人，最后目光停在了王建设身上。
看到王建设一脸的似笑非笑的讥讽神情，嘴里憋着一句这是你做的吗？
怎么都问不出口。
只觉得刚刚憋下去的一口气，这会儿在嗓子眼里堵得特别难受。
其他人也没管他，哪有功夫跟他废话，都纷纷动筷子，不停的往嘴里塞着。
一桌子七八道菜，不一会儿就吃得干干净净了。
李副厂长虽然有些郁闷，但这些菜的味道，实在没的说，他也就厚着脸皮吃完了。
饭后，妇人将桌上的碗筷收拾好之后，大领导起身领着众人向着书房走去。
到了书房之后，大领导按捺住想要找王建设杀两盘的心情。
冲着李副厂长问道：“小李啊，你这么晚了，来找我什么事情啊？”
李副厂长顿时兴奋了起来，连忙露出了一个谄媚的笑容说道。
“大领导，最近我新学了两招，想要找您杀两盘。”
大领导闻言愣了一下，还以为李副厂长来找他是有什么公事的。
怎么都没想到，竟然只是想找他下棋。
随后笑着点点头道：“行啊，来，我看看。”
说着就走到了棋桌旁，冲着李副厂长招了招手。
李副厂长兴高采烈的小跑过去。
王建设跟杨厂长互看了一眼，也跟着走了过去。
李副厂长骤然看到了王建设走了过来，有些得意的说道。
“小王啊，你还年轻，我跟大领导下棋，你来干什么？看得懂吗？”
本来还有些兴致勃勃的大领导听到李副厂长这话，顿时有些不悦了。
眉头一皱心道，虽然小王没承认，但自己还是觉着应该多跟他学习。
怎么说也算个半师了。
这个小李，竟然怀疑自己师傅懂不懂下象棋？
刚要说什么，此刻的王建设却忍不下去了，没好气道。
“看来，李副厂长对自己的棋艺很有信心啊。”
“要不这样，咱们杀两盘？”
李副厂长闻言一愣，有些意外了，没想到王建设这么年轻。
就算打娘胎开始学下棋，能有什么技术，顿时冷笑一声道。
“行啊，年轻人，多学点技术也不错。”
大领导听后意外的看了二人一眼，玩心也起来了，也不废话，直接起身给王建设让开了位置。
棋盘已经摆好了，本来王建设入座后就可以开始了。
但王建设却做了一件让在座的人都意外的事情。
他径直将自己左边的一个车，一个马，一个炮，取了下来。
这个意义不用说，大家都明白，这是让棋啊。
李副厂长顿时脸色有些不好看了，沉声道：“你确定要这样？”
“到时候输了，别说是让棋的结果。”
王建设冷笑了一声，摇了摇头道：“行了，你执红棋，先出手吧。”
李副厂长顿时怒了，冷哼了一声，提起一子，落在了王建设的左边战场上。m.xqikuaiwx.cOm
见状，大领导眉头皱了起来，杨厂长已经情不自禁的冷哼出声。
这李副厂长竟然还真做得出来这种事情。
不过棋场就是战场，有优势一定要用起来。
王建设却丝毫不为所动，脸上带着淡淡的微笑，也下了一子。
随后两人棋来棋往的厮杀了起来。
李副厂长的棋艺还算可以，虽然跟大领导差得很远，但在广度上，却比大领导稍微丰富点，不过，也都是浅尝辄止。
王建设稍微琢磨了一下，就大概明白了他的棋路。
随后就是一步一步的针对着他的习惯，开始慢慢布局。
一时间就看到李副厂长脸上的神情越来越难看。
大领导和杨厂长的脸色却越来越古怪。
因为王建设用了一套最羞辱的战术，将军抽子。
将李副厂长棋盘上的棋子，一个一个的全吃光了。
偏偏又总让人有种，下一步一定能把他将死的感觉。
就这样一直吊着李副厂长，愣是将他所有的棋子都吃完了，杀了个光杆司令。
才逼得他不得不认输。
这一刻回想起刚刚说的那些话，李副厂长恨不得找个地缝钻下去。
这么多年了，从来没受过这样的憋屈。
脸色惨白的站起身来，一句话也说不出口，冲着大领导弓了弓腰。
仓惶的跑了出去。
看着面前的棋盘，大领导也陷入了沉思。
脑中复盘了一下刚刚的对决，半晌才叹了一口气道。
“小王，以前，你跟我下棋还是让了我很多啊！”
杨厂长苦笑着摇了摇头道：“小王这个家伙，别的都好说。”
“就是有一点不好，太谦虚了！”
王建设闻言，腼腆的笑了笑。
大领导和杨厂长见状，对视了一眼，发出了爽朗的笑声。 奇快文学为你提供最快的王建设更新，第73章 赴宴大领导，李副厂长再次吃瘪免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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