给鱼切好花刀，用盐葱姜料酒放在一边腌制入味。
林卫国开始清理螺蛳。
螺蛳的清理极其麻烦费心思，他先是把每个螺蛳的屁股用老虎钳切掉。
再把螺蛳放进盐水中浸泡去沙。
来来回回换了好几次水。
接着开始准备辅料，豆瓣酱，葱花，姜蒜片，八角茴香等等……
等他处理完后，时间已经过去十分钟。
刚好鱼和螺蛳都浸泡好了。
林晓萌已经放暑假，在屋里写完今天作业，出来到厨房。
“哥，你做什么好吃的呢？”
“今天吃鱼，还有螺蛳。”
林晓萌听不懂，不过应该是好吃的，赶紧帮忙烧火。
林卫国加了一把柴，走到前面，先是洗锅烧油，等油热了，把提前切好的姜丝放进锅里，煸香。
接着倒入豆瓣酱炒沸腾。
再把改好刀的鱼整条放进去。
呲溜~！
一声清脆的油炸声响起，立马鱼香飘荡，等鱼肉定型，楚修再加水盖上锅盖焖煮。
锅盖都挡不住鱼肉的香味，飘荡而出。
接着林卫国又在另一个大锅里热锅烧油，手上拿着灵魂郫县豆瓣酱。
见油温差不多了，直接挖了两勺豆瓣酱加入锅中。
刺啦~！
瞬间豆瓣酱的香气迎面扑来。锅里红的油脂沸腾。
“真香啊！”林卫国眼睛发光，这个时代有豆瓣酱，但都是一些简单的制作流程，材料也一般，完全比不上这来自于后世的，无数调味料综合而成的郫县豆瓣酱。
接着倒入处理干净的螺蛳，大火爆炒。
郫县豆瓣酱对于这个年代的人，可以说是‘秘密武器’了！
院子里，各家都闻着味了。
“这是什么味道？”一大爷易中海一脸好奇，闻着口气中飘荡的香味，惊疑不定。
香味好像是从后院里传出的，但想想不知道是谁，强忍下心中的悸动。
二大爷刘海中也惊了：“这也太香了吧！”
他馋的口水都流出来了，心中想着一定要和林卫国搞好关系。
一众禽兽都惊呆了，从来没闻到过这种诱惑的香味。
感觉光是闻着味都能吃下两碗大米饭！
走进院门就闻到了如此香味，秦京茹毫不顾忌使劲嗅了两口，发出惊叹“天啊，这也太香了吧？是谁家在弄菜啊？”
秦淮茹自然也感觉这香味透人心脾，让她忍不住咽口水，没好气做出回答：“肯定是后院林卫国又在捣鼓什么东西。”
秦淮茹回到屋里，刚进门就看到棒梗站在那里盯着她，嘴里叫着：“我要吃林叔家弄的东西，你快去帮我要！”
秦淮茹可不会像贾张氏那样惯着他，没好气道：“吃什么吃，今天中午的饭菜没吃饱啊？”
棒梗明显早有准备，看了小当和槐花一眼，两个小丫头立马就跟着吆喝起来：“我们要吃林叔家的东西，你帮我们要去！”
秦淮茹被眼前这三个娃子淘气样子，给气得够呛，十分无奈的说道：“晚上我们吃鱼，你们傻叔给你们做的。”
在家的傻柱也闻着味了，直接傻了。
“这豆瓣酱也太香了！卫国这小子还有这么好的东西，不想让我知道啊！”傻柱喃喃自语，仔细的闻着空气中飘荡的香味。
怎么会这么香？
他不知道的是，这是林卫国按照来自后世的郫县豆瓣酱制作的，经过无数的调味料综合而成的完美配方，香味远超一般的豆瓣酱，品质极好！
“估计只是香味好！”傻柱嘴硬，安慰着自己。
一大爷家。
几人坐在饭桌上，聋老太太也在。
自从和一大爷家搭伙过日子，聋老太太一天三顿就在他家吃了。
此刻闻着香味，平时没有食欲的聋老太太也忍不住问道：“这什么香味啊？哪家做的饭？”
自从岁数大了，她的胃口就一天比一天小，平时吃两口就吃不下了。
眼看着活不了几年了，所以一直深居浅出，过着自己的小日子。
一大妈叹了口气：“林卫国家又传来的，也不知道他放的什么东西，这么香，这手艺都不比饭店手艺差了！”
聋老太太是真的震惊了。
她自己知道自己的情况，已经到了知天命的年纪，现在就想吃好睡好。
三大爷家。
三大妈和阎解成阎解放几人在吃饭。
“妈，这也太香了，太馋人了！”
阎解放眼中露出渴望，使劲闻着香味。
阎解成也忍不住抱怨道：“咱家什么时候能吃上口肉啊！”
三大爷家一共四个孩子，六口人，全靠三大爷一个人的工资养着，平时桌上看不见一点荤腥，他们都快忘记肉味了！
几个孩子都眼巴巴的看着三大妈。
三大妈无奈，“别学人家，这林卫国天天这么吃，迟早完蛋，再多钱也经不住这么花啊！”
这时三大爷阎阜贵刚好回家吗，听见家人在说林卫国败家，于是直接说出今天林卫国钓鱼的情形。
“人家可不是败家！那些鱼都是他自己钓的！”
阎阜贵拿起碗给自己盛了碗饭，又说：“今天你们是不知道，这林卫国简直就是钓王，我和他一起去东边的河边钓鱼，他随便找了块地方就甩钩，结果一分钟不到就有鱼咬钩，一连钓上了十几条！”
“可把我们惊坏了！”
“十几条？”阎解旷忍不住惊呼出声，随后疑惑道：“可是我听说他就提了两条鱼回来啊？”
三大爷笑了笑，叹息道：“你当人家林卫国和你一样傻？聪明着呢，他拿吃不掉的鱼和别人以物换物，换了不少吃的！”
说完，看了一眼四个孩子，悠悠叹气：“你们要是有林卫国一半的脑子，我也不用这么紧巴巴的算计过活了！”
人比人气死人！
想想人家林卫国做事干净利落，头脑清晰！
自己家的孩子一天到晚就知道玩闹，不让人省心。wWw.xqikuaiwx.Com
要是林卫国是他儿子就好了！
几人听完三大爷说完，都是满脸震惊，谁都没想到林卫国居然还会钓鱼。
一条两条还能说是运气，但十几条那可就是实力了！
“太厉害了！”
阎解放忍不住喃喃自语，看着自己桌上的咸菜一脸嫌弃，实在有些下不去嘴。
恨不得现在就去林卫国家蹭饭。
“我以后要嫁给像林卫国这样的人！”阎解娣小脸上红彤彤，一脸憧憬！
三大妈也是心中可惜，要是阎解娣早生几年，没准还这事还真能成。
可惜了！ 奇快文学为你提供最快的四合院：从三亩灵田开始更新，第242章 钓王免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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