因为现在这个时代,耕牛可是一个生产队不可替代的劳动力。
林卫国蹬着三轮车,当天色快黑的时候,他才回到了四合院。
【叮!超级签到系统是否签到!】
听到系统声音,林卫国点头:“签到!”
【叮!超级签到系统更新完成!宿主获得两头奶牛!一头公牛和一头母牛。】
【叮!获得一座大型牛场最佳养牛数量100头!】
想什么来什么啊!系统是不是知道啊!
系统,说道:“当然啦!哈哈哈!”
【叮!高级钓鱼术升级为钓鱼大师!】
【叮!高级鉴宝术升级为鉴宝大师!】
林卫国,满意:“系统真贴心啊!”
萌萌玩累了回来,扎了个马尾小辫小跑到厨房:“哥哥,怎么切这么多大葱啊!”
一大捆的葱放在地上。
林卫国正切着大葱段。
“今天哥哥要给做好吃的。”
闻言,萌萌双眸放光,“什么好吃的?”再好吃都有吃腻的时候,她现在已经吃腻羊蹄和猪蹄,还有一堆鸭肉啦。
“葱油拌面!”
“喔,又是面条呀~”
苏枫刮了下她的小鼻子。
“不想吃面条呀?”
到底还是个小女孩,不想吃就是不想吃,压根不会委屈自己。
她单纯的嘟了嘟嘴吧,“想要吃卤肉饭。”
“啥子卤肉饭?”林卫国也没有给萌萌做过卤肉饭。
葱油拌面是苏沪地区常见的“美食”之一。
“铛铛铛~”
他切着大葱。
大葱里的嫩芯不要,只要葱白叶子。
又切了一把小葱!
起锅开火烧油,直接把大葱扔进了锅里。
随心所欲的烹饪着。
小火慢慢的把大葱的香味,全部融入到油中。
“哥哥,好香啊!”
萌萌远远的看着说道。
林卫国把炸制金黄干枯的葱白叶捞出,放入小葱,继续小火慢炸。奇快妏敩
同时准备好了一个大铁盆,开始兑换料汁。
生抽、白糖、少许的老抽、白砂糖。
小葱绿叶子炸好捞出,加入虾皮继续炸。
厨房里都飘满了葱油的味。
他捞出虾皮,端起锅把炸好的葱油,慢慢的倒入在兑好汁的盆里,边倒边搅,葱油和料汁融合在一起,冒着泡泡发出“滋滋滋”的声音。
滋滋滋~
这小香味扑鼻扑鼻,嘚一下的上来了。
“葱油”才真正的制作完成!
葱油拌面。
盐、酱油、生抽可不能直接放在面里。
它与油泼面完全不一样,否则酱油的香味激发不出来,香味和好吃的程度要下降一多半。
锅里煮了一碗面。
林卫国煮好面,过完凉水沥干水分,加入两小勺葱油。
撒上少许炸干焦脆的小葱段。
搅拌均匀。
“哥哥,好香呀!”
她刚刚揉完面,小鼻子嗅了了起来,一股香味直冲脑门。
林卫国和萌萌两人一人大碗葱油拌面。
面食之香在中晋大地。
陕北大地!
这边人民风淳朴,喜欢吃“手擀面”、“饸烙面”、“拉条子”、“刀削面”、“揪面片”、“油泼面”、“臊子面”……等等!
当然。
黄河以南的中豫大地,对于面食打的感情依然很浓厚。
他们常常肯定一碗面会说……“中!!”
尤其以烩面最为知名!
这些地方地区的面食,主要是用猪、牛、羊肉的味道来烹饪料理。
像是南方就不一样了。
魔都的“葱油拌面”是靠着酱油、白糖来提香味。
用葱油把酱油、白糖的味道充分刺激出来,也是人间的完美美食之一!
……
许大茂也来到了中院:“呦……秦淮茹你什么意思,看到我来就把你妹子支走,我能吃了她还是咋地?”
“你一个结过婚的人,老看我妹子做什么?”
秦淮茹白了他一眼。
许大茂道:“三大爷家里有生人啊?”
“嗯……”秦淮茹道:“红星路小学的冉老师,长得可漂亮了。这不,三大爷将冉老师介绍给柱子,两个人正在里面聊的热络着呢!”
“谁?”
许大茂一听,当时就怒了:何雨柱。
“傻柱?”
“他要娶媳妇了?”
不可思议。
随即,许大茂脸色就是一沉。
这些年和何雨柱相比,他为数不多的能够压何雨柱一头的就是婚姻,每次打架一句口头禅就是“你算什么啊……你连女人都没碰过”。
而现在,何雨柱就要赶上来了。
这回头再生个大胖小子,妈的,我不得被他嘲笑死?
这个好事,如果我不捣乱一下,我特么就不是许大茂。
哼……
“他们进去多久了?”
许大茂问秦淮茹。
秦淮茹道:“有一会了,现在正吃着呢。你可别进去破坏人家哈……”
“嘁……”许大茂一脸不屑:“好了吧秦淮茹,你就别做什么好人了。说实话,你希望他们两个成?”
“如果他们两个成了,你的愿望不就落空了吗?”
“你帮我看着点,回头看我怎么给他搅黄了!”
“想娶媳妇……有我许大茂在,这辈子甭想!”
许大茂回到家,将公文包放在桌子上,直接来到了院子里盯着。
三大爷家里,一群人在吃饭!
说说笑笑,饭桌上面的氛围很是不错。
何雨水问冉老师,道:“冉老师,你最喜欢吃的一道菜是什么,我改天让我哥做给你!”
冉老师道:“我都行啊,不过我最喜欢吃的,是妈妈给我熬得红薯稀饭!”
“哈哈……”阎老师道:“我上半辈子,这么说吧,解放前的事了,以前跟一个皇宫的御厨后代关系好,吃过一次他做的宫保鸡丁,那味道简直绝了!”
“柱子,我不是打击你哈,虽然你做的菜够好吃了,但是他的那个宫保鸡丁,真是绝了,你做不出来!”
“嗯!”
“不过柱子,我倒是有个问题想问你……”三大爷道:“这宫保鸡丁,为什么叫宫保鸡丁?听着名字怪怪的,是一个叫宫保的人做出来的吗?”
何雨柱笑了笑,道:“三大爷,您这不老实啊,这是诚心难为我是不是?” 奇快文学为你提供最快的四合院:从三亩灵田开始更新,第216章 奶牛免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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