苏黎的嘴角都快咧到耳后了,她从来没觉得自己会因为去抓鱼这么开心。
到了河边,之前被水覆盖的土地已经逐渐显露了出来。
雨停了之后涨起来的水就会慢慢褪去,这时候被水冲上来的鱼,如果没及时跟着褪去的河水一起离开,就会被田坎路边等障碍物拦在岸上。
已经有好些村民拿着自家的桶和盆出来捞鱼了。
苏黎跟在王二婶身后找了个地方挽起裤管就下去了。
水把泥泡的很软,脚一重就会陷下去,还要费力把腿拔出来。
苏黎好几次差点摔倒,后面掌握了技巧,才真正能抓到鱼了。
她抓了小半桶,也认不出是什么鱼,总归是菜市场里经常见的淡水鱼就是了。
这些鱼够苏黎和奶奶吃许久了,苏黎也放慢了捞鱼的节奏。
突然想到了什么,苏黎掏出了手机开了直播:
“大家好,好久不见,你们看我在干什么?!”
苏黎兴奋地和镜头打着招呼,转动手机炫耀着桶里的鱼,四周忙着摸鱼的村民进入了直播间观众的视线。
“!!!摸鱼!!!”
“这么爽的嘛?!我也好想去qaq”
“前面的带我一个,主播赶紧报地址,我买机票很快的o(╥﹏╥)o”
“这是涨水了吗?我小时候也在涨水之后摸过鱼,太爽了。”
......
苏黎看着直播间观众的反应,回答着他们的问题:
“是啊,前两天一直在下暴雨,水涨了好高,今天雨才停的。”
“为什么不多捞一点?这些鱼够我和奶奶吃了,而且河就在我们村前,想吃再过来钓就行。”
苏黎一边用镜头带网友们第一视角体验摸鱼,一边把撞到自己脚的鱼捞起来放进桶里。
头一波村民都把自己带的盆和桶装的差不多了,后面的村民也来了。
捞够的人都回家了,比较靠着水,吃鱼还是简单的。
只不过老天爷送吃的没道理放过去。
苏黎站在岸边又直播了好一会儿,还用镜头带大家在附近转了转,想着家里的泥鳅差不多了,于是跟直播间网友道别,拎着自己大半桶鱼踉踉跄跄地回家了。
刚到院子里就能闻见炖泥鳅的香味,苏黎赶紧把桶拎过去把鱼倒进大桶里倒水养上,迅速把手洗干净进厨房帮奶奶端菜了。
中午配的是大白米粥,村里自己种的香米煮粥非常好吃。粘稠的粥配上软乎乎的芋头耙泥鳅,绝配。
炖的很软的泥鳅直接放进嘴里一嗦啦,就能从嘴里拉出一条骨头。
泥鳅处理的非常干净,而且泥鳅鱼本身也只有一根主刺,没什么小刺,炖软了很适合牙口不好的老人家吃。
芋儿也炖的很烂,轻轻一夹就能变成泥。
一顿午饭吃的苏黎和奶奶都很舒服,一大盆菜被两人吃的干干净净。
吃过饭后苏黎站在屋檐下做了下手臂运动,虽然这些天开始干一些简单的农活了,但是苏黎觉得自己的身体素质还是不够好。
毕竟之后要经常往返山里山外,如果体质不够强,背点东西回来就要去掉半条命了。
午后太阳光开始突破厚厚的云层,泥泞的地面也逐渐重新变得坚硬。
太阳烤的地面蒸发出烫人的热气,让人不想在外面多待。
中午吃了耙泥鳅觉得那个味道很好,因此苏黎想在晚餐做一道和它味型类似的菜,藿香鲫鱼。
觉得太阳不大了,苏黎让奶奶帮她认鱼,两个人做四条就够了,鲫鱼都不大,比巴掌长一些。
把鱼杀了,去掉内脏刮干净肚子里的黑膜,鳞片都仔细地打的干干净净,这鱼才算是处理好了。
时间还早,苏黎不紧不慢地行动着。
把鱼用葱姜腌上,苏黎就去后山帮奶奶收最后的一波辣椒了。
辣椒的生长周期不算是特别长,尤其是指天椒这种成熟就会很快变红的辣椒。这次收完就可以把辣椒苗扯掉了。整整地还能种其他的菜。
这一波的辣椒收的没有之前的多,奶奶准备把这批辣椒做成剁椒和蒜蓉辣椒酱储存起来。辣椒酱做好了能放很久。
两人在地里来回背了几趟就把辣椒收完了,奶奶也顺手把辣椒苗都拔掉了。一捆捆扎起来,提到下面院子里晒干,能当柴火用。
天色渐暗,院子里的水汽也都蒸发了大半,但是奶奶还是把辣椒藤先放在屋檐下摞起来,等地再干一点的时候再放出去晒。
趁奶奶处理辣椒的时候,苏黎到后院掐了一小把藿香叶,进厨房做晚饭了。
中午的粥还剩下半锅,不需要再煮饭了。
鲫鱼拿起来抖干净上面的葱姜,用面粉薄薄抹上一层就放进油锅里煎。
等鱼定型了之后再翻面,鱼皮就不会被扯烂粘在锅上了。
把煎好的鱼再盛出来,把切碎的配料放进锅里用煎过鱼的油炒香,把鱼放回锅里炖上,灶里的大柴拿掉一根,小火慢慢嘟着,让鱼肉把调料的香味吃进去。
把藿香叶切碎放在一边备用。
锅里的水少了一半了,就拿盆子把鱼盛出来,藿香叶倒进剩下的汤汁里翻炒,待汤汁变得浓稠,再把调料汤汁都浇在鱼上。
藿香的香味清新扑鼻,一股甘甜的芬芳在空气里回荡。m.xqikuaiwx.cOm
奶奶见苏黎做好饭端出来了,也放下了手上的活儿,洗了手坐过来吃饭了。
就两个人吃饭不需要很复杂,做一个菜就够吃了。
“明天早上起早一点,我们去对面的山上。”
奶奶对苏黎说道。
对面的山?苏黎抬头看了一眼院子前面再远处一些的高山。那个山不是说很危险吗?
看出了苏黎表情里的疑惑,奶奶笑着对她说:
“下过了雨,山上的菌子要出来了。”
苏黎眼眶放大,恍然大悟,怪不得要去山上。
“什么菌子啊?”苏黎上一世总见那些博主采蘑菇,她都眼馋死了。终于自己也有机会做采蘑菇的小姑娘了,苏黎兴奋极了。
“什么都有,鸡枞菌,红菇,滑菇,能找到什么就有什么。” 奇快文学为你提供最快的甜宠无限我在偏远山村种田更新,第22章 藿香鲫鱼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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