效仿的不是别人,正是女装行业被奇珍阁美人阁高压一头重重喘息的房家。
武三三不知道房家人想法,猜着大概是你美人阁抢了我七珍坊生意,那我房家就弄出个七珍阁来对付你饭馆。
七珍阁的店铺选址特别别有用心,就选在奇珍阁饭馆的对面,那对面原本是一家酒馆,不知房管事用了什么法子把人家店铺给盘下了。
那是夏儿就很紧张告知武三三这一点,武三三特淡定:“做生意嘛,难免有竞争,有竞争才有进步!”
夏儿想想也是,就安心地开始观察对面七珍阁生意。
起初的时候,七珍阁还真的做成了好些生意,定价低,加上奇珍阁饭馆五天一开,冲着火锅上门的客人不少。
七珍阁的房管事很是高兴了一阵,就算奇珍阁饭馆开店了,也分了不少客源过来。
奇珍阁饭馆定价高且每天招待的客人有限,同样是火锅,许多客人都选择了去对面。
只是到底假的就是假的,虽然同样是火锅,时间长了,该去吃的客人都吃过了,最后还是毅然决然地回到了奇珍阁饭馆的怀抱。
因为一段时间的虚假繁荣,房管事以为自己战胜了奇珍阁饭馆,故而采购了很多,却只能放着一直到腐烂,可以说是损失惨重。
即便后来再降价格,上门的客人也不多,就入不敷出停业了。
奇珍阁饭馆的火锅最重要的是什么,那必须是火锅底料啊。
这火锅底料可是武三三一个传承了中华五千年文化的现代人亲自弄出来的,就连饭馆后厨的大厨也只知其一不知其二,故而房家这如意算盘算是打错了。
分割线……
今日,夏儿陪着武三三来饭馆查看生意状况,发现对面的七珍阁消失了,取而代之的是之前的酒馆。
她就跑去打听了,然后告诉武三三事情前后。
原来当初房管事就是通过威逼的法子得到了了这店铺,前几日不是房管事和房家庶子都被押入大牢了,那酒馆掌柜一纸状书告了房管事。
如此,官府做主把店铺还给了那酒馆掌柜的。
本来奇珍阁饭馆做的是有钱人的生意,而酒馆做的是寻常人生意,就不存在什么竞争关系。
武三三还特意让夏儿去送了礼物祝贺酒馆重新开业大吉。
夏儿送完礼物后担忧道:“夫人,今天我们的烤肉算是正式营业,也不知道那个倒霉蛋会来效仿。”
第一个效仿的房家就损失惨重,夏儿不是担心被人效仿,而是担心又有贪心不足的倒霉蛋。
武三三期待眼,也许会有也说不定。
果然如武三三所料,一段时间过后,上京还真的出现了好几家烤肉店,其中一家厉害了竟然把奇珍阁饭馆后厨的一位大厨都给挖走了。
对于这种能够被撬走的墙角,武三三一点都不可惜,能够被撬走的墙角他就不是好墙角。
“夫人,这老唐也太不是东西了,夫人对他那么好。之前还出钱安置了他的家人,现在他却忘恩负义。”夏儿气得不行,夫人菩萨心肠,但是老唐却还是被人给挖走了。
“人家心不在这里,便是留下他又如何?”武三三心里早就做好了这种心理准备,生意做的成功了,有人妒忌然后搞破坏再正常不过了。
老唐那人她知道,虽然有些本事,但是劣根性强,爱赌钱,她之前给了他一次机会,没想到还是死性不改。
现在被人挖走了也就挖走吧,就当之前的好心喂狗了。
“夫人,你怎么一点也不惊讶?”夏儿纳闷,夫人好像太过淡定了点。
“你以为有人挖我的人我会不知道?那个老唐,平日里手脚就不太干净,饭馆伙计已经和我说过了,老唐偷拿客人给的赏钱。”武三三老神自在,老唐可以这么轻易被人挖走,她未尝不是做了点手脚呢。
奇珍阁饭馆从来都规定客人给的赏钱前面的伙计和后面的大厨各得一半。
每日的赏钱先放入一个柜子,由掌柜的看管。
到了结束营业的时候再由掌柜的平分,故而老唐拿赏钱可就是与伙计发生利益冲突,伙计不告状才怪了。
夏儿佩服,“夫人真是深谋远虑,只是夫人为何屡次放任他?”
武三三回答,“他孙子很可爱。”
夏儿差点摔倒,夫人的理由还真的是别出心裁。
不过这也倒符合夫人的性格,夫人连伙计都要招那种眉清目秀的,说是店铺的门面。
“不只是老唐,七宝斋还想要挖其他人呢。不过,也就挖了老唐一个,看来我这个老板的魅力还是很大的。”武三三撩了下刘海,她太优秀了,木有办法。
“夫人,那七宝斋也不知道背后是何人,竟然想出了釜底抽薪的法子。”夏儿气愤,七宝斋真过分!
武三三眯了下眼睛,“还在调查中。”
“夫人,你只管放心,那七宝斋肯定没有咱们生意好,饭馆的烤肉是我吃过最好吃的。”夏儿义愤填膺。wWw.xqikuaiwx.Com
武三三点头,“那是自然,就算他厉害可以弄到牛肉,他还要弄到好的炭才可以,不然就算做烤肉生意,也不会愿意有人花高价钱去吃,人又不是傻子。”
她从一开始就给自己的饭馆定位好了,反正就一个字贵。
当然,贵有贵的道理,吃的东西绝对值这个价值。
就连她选的那些个店伙计,也专门培训过了,服务到位颜值又过关。
她还就不信了,那些烤肉店还能够做的到她饭馆这么好的。
如果真的哪家做到了,那即便它是复制奇珍阁饭馆的经营模式,她也认了。
正说着话呢,武三三就看到了一个人影匆匆忙忙的。
夏儿眼尖,“夫人,那不是老唐吗?”
还真是,武三三勾手指,“走,我们跟上去看看。”
两人一路尾随,然后就看到那人影进了奇珍阁饭馆,是从后院翻墙进去的。
夏儿到底柔弱女子,武三三让她找个地方躲着等着,她自己很顺当的也翻墙进去了。
夏儿竖起大拇指,夫人真厉害!
武三三这边跟着鬼鬼祟祟的老唐,她没有进后厨,就看到老唐在偷偷摸摸不知道干什么。
虽然看不清老唐在做什么,但大白天如此明目张胆偷溜进人家后厨,这差点把武三三给逗乐了。
老唐这里弄弄,那里搞搞的,武三三躲着总算是看清楚了,他在藏东西,一小包一小包的。
做贼的人大概都会心虚,老唐左顾右盼好一会儿才又翻墙离开了。 奇快文学为你提供最快的武三三武小黑一芳子更新,第130章 130大厨老唐免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待