“娘说了,我正在长身体,多吃点才能长高。”
夜色下一家人说说笑笑,一个时辰很快过去了。小弟与荷花抓了不少知了。回家后楚丹儿将他们放到一个木盆里,添上水,再撒一些粗盐进去。等到第二天早上知了将胃里的土吐出来,就可以拿来油炸了。
“什么东西这么香?”
楚山子擦了一把口水,掀开被子去了外面。香味是从厨房传来的。楚山子跑过去。只见锅里放了不少油,油里搁着知了。不一会就变成金灿灿的,香味刺鼻。
“收起你的口水。想吃的话赶紧出去洗漱。”
楚丹儿将锅里炸好的盛出来,又将剩下的倒进去。林氏从地窖回来,她这边也弄好了。
“娘,早饭咱们做葱油饼吧。我熬了粥。然后再弄一个咸菜应该就差不多了。”
此时天还没大亮,楚大杀猪回来,饭菜正好做好。
“爹,过来吃饭了。等下我和你一块去镇子上卖肉。”
一家人还是第一次吃油炸知了,起初楚大还有些不敢吃,见两个小家伙吃的格外欢实,试探的吃了一个。然后就一发不可收拾了。
“确实不错,今晚若是没事,你们再去抓一些回来。”
林氏一听不干了,“孩子们跟着胡闹就算了,你怎么也跟着起哄。做这个多费油你知道吗?”
楚大很少管家里这些杂事,但是他很在乎银子。提起银子他立马就变了态度。“那就算了。吃饭嘛,能吃饱就行。”
吃完饭,楚丹儿跟着楚大去了镇上,林氏带着几个孩子在家里收拾东西。
一脸几日,楚大的生意都极好。以前,大半下午才能卖完猪肉,眼下摆了摊子不到一个时辰就卖完了。连隔壁摊位瞧了都眼红。
“这养个好闺女就是好啊。你看看我们,这风吹日晒一天也赚不了几个银子。再看看你们,这才来了多久,腰包就鼓起来了。”
虽然隔壁摊位这般说,话语里却没有嫉妒。楚丹儿对此人又多了几分好感。
楚大嘴上不说,心里却开心的不行,收了摊子回去时,遇到卖烧饼的,特意给她卖了一个烧饼。“来,趁热赶紧吃。爹听说这家的烧饼可是咱们镇子上最好吃的一家。就是价格有些贵。”
楚丹儿有些惊讶,盯着烧饼,好半天没反应。
楚大没了耐心,一把塞进她手里,“愣着做什么,看到好吃的还不赶紧吃。我就买了一个,你要是不吃,回去可就轮不到你吃了。”
“爹,你不吃吗?”她明明看到他想吃。
“爹不饿。爹是大人,又是男人。吃饱饭就行了,别的吃了也是浪费银子。”楚大虽然脾气不好,又喜欢骂人。但是他是真的为这个家好,真的为几个孩子好。楚丹儿站在原地,看着他微微弯曲的背脊,眼眶突然有些酸涩。
楚大或许不是个好父亲,但是他已经将他能给的所有都给了这个家。只能说世道艰难,想要两全其美太难了。
楚丹儿小跑跟上,将烧饼从中间掰开,分了一半递给楚大,“爹,你吃。”
“爹不吃,你自己吃吧。”一个烧饼才多大。她还分给他。
楚丹儿见他不接,直接塞进他嘴里。“爹,尝尝,这个烧饼可香了。不过并不难做,爹要是喜欢吃,等下回去我给爹做。”
楚大以为她是在哄她开心,并没有将此事放在心上。中午,楚丹儿将烤好的烧饼放到桌上时,楚大心疼了。
“这要浪费多少油啊。你这孩子,怎么这么不会过日子。你不是一直想让山子读书吗?按照你这么吃,山子什么时候才能去学堂?”
山子见姐姐挨骂还是因为他,有些愧疚的说道,“爹,我不喜欢读书,我不上学堂。”
“瞎说什么。姐姐会送你去学堂的。”楚丹儿拍拍她的胳膊,拿了一个烧饼递过去,“爹看看上面可有油?”
楚大不会做饭,在他的印象里,好吃的东西那都是费油的。本来以为楚丹儿在强词夺理,拿过去仔细查看以后,确实没有发现油。疑惑不解,“这不是和爹今日给你买的烧饼一样。可是他那个明明……”
“我改良了一下,不过味道依旧很好。爹,你赶紧尝尝。”
楚大见不费油,立马高兴了。一口下去,又香又脆,好吃极了。楚大三两口一个。其他人见状,也拿了去吃。中午大家又吃撑了。
下午没事干,楚大就带着楚山子去了田里。林氏则坐在院子里做大酱。
“娘,家里的豆子都长毛了,你怎么也不做些豆腐来吃。”貌似她来了这里之后,还没有见过有人卖豆腐。
果然,林氏疑惑的询问,“什么豆腐?那是什么东西?”
“就是一种白白嫩嫩,可以炖菜,也可以凉拌着吃的东西。”
“你这丫头,怎么知道这么多乱七八糟的东西。”林氏没见过。又好奇他怎么会知道这些。
“哦,我之前在陈平县的时候,听一个老人家说的。我觉得新鲜就记下来了。娘,要不然我们试试?” 家里还有一袋子黄豆,做大酱也用不了多少,放着也是坏了,不如让她试试,要是真的能做出点什么,也是一口菜不是吗?
“那行吧,你弄吧。不过别让你爹瞧见。省的她又说你。”
“知道了娘。”
荷花过来帮忙,“姐,就这么泡起来就行了?”
“还需要找一样东西。我之前在后山看到过。你将黄豆捡一下,然后用凉水泡起来。等我回来应该就差不多了。”
前段时间,楚丹儿无意间在山上瞧见过明矾。这会过去,顺着从前的记忆,很快就找到了。
一个时辰后回来,林氏开始做晚饭了。
“娘,我来帮你。”
家里如今有不少菜,那些菜都经不住放。这两天家里吃的十分丰盛。楚大脾气都好了不少。晚饭后,小弟嚷着要去抓知了。林氏不许,“那东西好吃是好吃,就是太费油了。臭小子,你不想去学堂了?”
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