奇快文学>都市小说>唐半夏季佩兰>第150章:唐半夏自称天下第一?
  小林趁机打广告说:“我们酒楼就快开业了,大家这么喜欢唐姑娘的厨艺到时候去我们酒楼吃哦。”

  他转身指着前面说道:“远处那个红顶的酒楼,最高那个,就是我们酒楼。”

  一个看起来穿的颇为富贵的年轻男子上前问道:“你们酒楼叫啥呢?没个名字到时候不好找啊。”

  他们酒楼还未取名字,小林这下犯难,不知如何回答,看向林白笙求助道:“公子.......”

  林白笙转头看向唐半夏,问道:“我们酒楼的名字?”

  “第一楼。”她想了想说道。

  这个第一很有争议,可以是第一好吃,也可以说是第一个推出不一样烹饪方法的酒楼,就争议就会有流量有噱头,吸引更多的人。

  林白笙倒觉得这个称呼唐半夏受之无愧,于是提高了一点音量说道:“我们的酒楼叫第一楼,欢迎大家来吃。”m.xqikuaiwx.cOm

  说着他抱拳向人群行礼。

  人群听到这个名字,正如唐半夏所预料那般,炸开了锅。

  一个才来的年轻人说道:“太狂了吧,一个新人居然敢称第一。”

  不过唐半夏没想到的是,更多人对她是持支持态度。

  有个年长的人立马就反驳年轻人道:“我觉得这个‘第一’倒是实至名归,双拼大虾里面另一半那个虾,不是蒸煮,我从未见过这种烹饪手法,说是第一,毫不为过。”

  另一个人附和道:“对对对,第一也不一定是第一好吃呀,可以是第一个有不一样创意的酒楼。”

  这人倒是说到了唐半夏心里,她抬头看了一眼,是一个十岁出头的男孩。

  小孩子反而思考的切入点更广。

  她接话道:“这位小公子说的不错,我们这个第一不是狂妄自大,只是说我们会推出很多创新菜式,都是之前没有出现过的,可能未来我们不是唯一的一家,但是一定是第一家创始人。”

  “啪啪啪——”

  听到唐半夏这番话,人群里爆发出一整掌声。

  “老板娘不仅长得漂亮、做菜好吃,还是个才女,取个名字都这么有意思。”

  “好!我们到时候我第一个去第一楼吃。”

  “我也去,我也去。”

  唐半夏笑着微微颔首表达了谢意,提起裙摆转身迈上台阶朝酒楼里面走进去。

  她走到比赛的地方,还是之前一样的场景,不过灶台却撤了几个。

  这一次苏成早早的到了,在一个角落的位置。

  他看到她,微微一笑。

  她也回她一个微笑,点头问好道:“这么早来?”

  他有些无奈,“上回贪睡了一会儿,在评委眼皮底下操作,难免有点紧张。”

  她想起上一世替朋友听讲座,去晚了,她坐第一排,屡屡被教授点名回答问题,她一问三不知,出尽了洋相。

  她对苏成的话十分感同身受,点头道:“嗯,是这样的。还是后排好。”

  闲聊了没几句,上次晋级的选手和评委都到了。

  “铛铛铛——”

  随着上次的男子的敲锣声,比赛再一次开始了。

  复赛和初赛不同,材料是供应商提供。

  几个小厮抬了几大筐食材放到前面,台上男子说道:“各位比赛的厨师可以上来选择你们需要的食材。”

  唐半夏走上前看到,不仅有几筐蔬菜、肉、蛋等食材,居然还有几个桶,里面有新鲜的河虾和鱼。

  想起酒楼门口围观百姓说的让她多做一些,她看向一条估摸着六七斤重的大黑鱼。

  大黑鱼放在一个小桶里,它明显比桶大了不少,身体完全弯曲成一个环状。

  唐半夏提起小桶说道:“就你了。”

  她又拿了一把豆芽、一根莴笋,还有一些葱姜蒜。

  回到灶台前,不慌不忙地把黑鱼从桶里捞出来,用菜刀背把它敲晕。

  她熟练地把黑鱼鳞片刮了,剖开鱼肚子掏出内脏,用流水把鱼肚子冲干净。

  她沿着鱼骨位置把鱼切成两半,把鱼骨鱼刺剃干净,再把剩下的鱼肉切成薄片。

  她把黑鱼片放进碗里,加入淀粉、料酒、油、盐,抓匀放到一旁。

  她将葱姜蒜切成沫,拿出自己带的干辣椒切成断。

  她把下面的炉子烧上火,锅热了放下油,又将刚刚切好的葱姜蒜末放入一半进热油里,香味一瞬间弥漫开了。

  “好香阿。”

  “我从来没有闻过这么香的味道,好像有大蒜的味道,大蒜怎么能做的这么香啊。”

  不仅百姓发出感慨,就连那些在比赛的厨师,都停下手上的动作,纷纷侧头看向唐半夏。

  本来还要加入火锅底料,可是她之前没有准备,很多材料并不全,她就下入她自己做的豆瓣酱、花椒。

  炒出红油后,加入一碗清水,她拿出一个白瓷小瓶子,又往里面倒了一些灵泉水,然后加入生抽、白糖、胡椒粉、少许盐搅拌开。

  她把莴笋切片,豆芽摘干净,放入锅中,烫熟捞出铺在碗底,又将腌制好的黑鱼片迅速放入锅里。

  黑鱼片一瞬间就变成白色的,鱼肉的鲜香混合着调料丰富的味道弥漫开来。

  在场的各位都是吃完饭才来的,可是闻到这股味道瞬间又觉得肚子饿了。

  她将鱼片连汤一起倒入碗里,在最上面放上另一半的葱姜蒜末、干辣椒段、花椒、白芝麻。

  她拿起另一口干净的小锅,起锅重新烧油,在油沸腾的一瞬间,迅速将热油淋上去,又撒上香菜点缀。

  油才淋上去的一瞬,整层楼都弥漫着这股又冲又香的勾人味道,大家都觉得不用比赛都知道谁赢了。

  围观群众纷纷叫喊起来。

  “先评价唐姑娘的,我们要先吃这个。”

  “我要先吃她做的这个,太香了。”

  “我也是。”

  拿着铜锣的男子再次走上前,抬手说道:“大家安静,比赛马上就要结束,各位厨师,没有完成菜品的请加快速度做收场准备,比赛时间马上要到了。”

  苏成这回做了更加考验刀工的文思豆腐,男子话音刚落,他才开始装饰。

  刚刚被唐半夏水煮鱼的味道吸引,让他分心了一会儿,现在他有些慌乱,额头冒出细细的汗滴。。

  “铛铛铛——”

  铜锣声响起,比赛时间到了。 奇快文学为你提供最快的唐半夏季佩兰更新,第150章:唐半夏自称天下第一?免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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