奇快文学>修真小说>墨锦叶北城晴天一水>第5章 卤味
  转身看向小二“听说第二次来酒楼的客人你都能认出来”

  小二不好意思的挠了挠头

  “嗯,我都是记他们身上的一些特征,大部分能认出来”

  “非常好,那今天就要辛苦你了,我打算推出试吃,如果是老顾客你就给他一块大块的竹签肉,新顾客就给一块小的竹签肉”

  “特殊情况你自己灵活掌握”

  掌柜们激动的手都在发颤,大家各自快速的行动起来

  不一会就在门口搭好了炉子开始煮卤味,香味越飘越远,越来越多人往这边集中,都在询问煮的是什么?这么香?

  掌柜骄傲的抬头挺胸站在台阶上,依着小姐吩咐的话介绍道

  “锦绣酒楼承蒙新老顾客的关照能延续至今,今日推出一个新品叫卤味,为了感谢新老客户每人可免费试吃一块,请到小二那边排队领取”

  “另外,今日进店消费均赠送一小碟卤味,购买卤味,不管堂食或者打包均五折出售,仅限今日”

  试吃队伍排成长龙,还好多人一起帮忙,两人负责切肉,一人插竹签,小二负责发,各个手脚麻利速度也很快

  试吃完有条件的都买点回家给家人尝尝,没条件的只能恋恋不舍的离去,贪便宜的还不肯离去,打算再排一次队再领一块过嘴瘾,还好小二眼尖都能准确认出来,他们也只能不好意思的偷偷走了。

  到了响午,人流越来越多,本打算到对面酒楼吃饭的客人都被香味吸引了过来,他们都忙的脚不沾地,墨锦就安排春儿去充当小二,她去充当收钱的先生。

  午饭刚过卤味就已经卖光了

  还有早上打包的回头客,只能告诉他们明早来。

  大家都累的不想动,但各个精神异常兴奋,笑容满面

  小二说“畅快,好久没试过这么忙了”

  “谁说不是呢,我收钱都收不过来,还好小姐帮忙,小姐的心算是这个,我做了这么多年的账房先生却是自愧不如”

  他说着竖起来大拇指

  他们都眼睛发亮的看着墨锦

  “今天辛苦大家了,我还留了一大碗卤味给大家添个菜”

  大家齐声欢呼

  “哇,谢谢小姐”

  “现在关门,停止营业,大家赶紧去吃饭,然后去休息一会,等下还有更加重要的事情要你们帮忙”

  “钱叔,麻烦你吃完饭尽快把今天的收入算出来,等下给大家发奖励,以后都一样,除了每月的月钱,还能根据自己每天的工作量拿到相对应的奖励,做多得多,不再是拿固定月银”

  大家又是一声欢呼

  “大田叔,麻烦你跟我来,我们边吃边聊,我还有要事跟您商量”

  她说着转身上了二楼

  掌柜快速跟了上去

  “来我们先吃饭,这是特意给你留的卤味肥肠”

  “谢谢,谢谢小姐”

  他有些受宠若惊,又有些急促不安

  墨锦看出他的不自在,又忘了古代下人不合适与主人同桌,便先开始吩咐事情

  “大田叔,等下需要你帮忙安排几件事,

  第一,安排人把市场的猪下水都买回来,猪、鸡、鸭、鹅、的内脏都可以做成卤味,再买些油盐酱姜

  第二,让东子叔到厨房来,我教他做卤味

  第三,你要尽快招多几个手脚灵活的小二来帮忙”

  “小姐,这第一和第三的安排我都理解,但这卤味的配方就这么交给东子,是不是有点太早了?不是说东子不值得信,而是人多嘴杂,多一个人知道这秘方就多一份风险啊”

  “大田叔,你是从小就跟着爹爹的自己人,我实话告诉你,现在这个卤味的秘方并不难琢磨,再过段时间呢,用心琢磨很有可能就能琢磨出类似的味道出来,但是不用担心,我还有其他的计划,这个卤味,只是改变我们酒楼的第一道新菜品,陆续还有后续呢”

  “另外,每日根据自己的工作量给大家除了月银外额外的奖励,是希望能提高大家好积极性,现在人少,大家力都往一块使,都很好,以后人多就需要大家互相鼓励互相竞争,所以我干脆提前提出来”

  “我未来的计划不止桃花镇的锦绣酒楼,希望你能多培养些忠实的人才,当然还不急,我们慢慢来”

  “好好好,小姐放心,我一定办妥当”说完就准备转身下楼,

  “大田叔,不急那一会,先吃饭”

  他囫囵吞枣的吃完饭m.xqikuaiwx.cOm

  “您先休息一会,我马上安排人把材料买回来”

  快步转身下楼,那走路的速度跟小伙子有得一拼

  “小姐,这是昨天下午那叶猎户送过来的东西”

  春儿说着把袋子解开放在桌上

  春儿哎呀一声“小姐那红果子是有毒的,不能碰”

  这怎么就是有毒了,这不是番茄吗?

  “你怎么知道有毒?你吃过?”

  “不是,小时候听村里老人说的,这红果子能吃死人”

  墨锦拿了一个闻了闻,很新鲜的果香味,用袖子擦了擦,咬了一口,嗯,酸酸甜甜好好吃。

  “啊,小姐这真不能吃,快吐出来”

  “傻春儿,这不是红果子,这叫番茄,没毒的,酸酸甜甜的,可好吃了,你也吃一个试试”

  说着拿了一个递给了她

  她半信半疑的放进了嘴里咬了一口

  她越吃眼睛越亮

  “哇,太好吃了”

  一连吃了三个,还想继续

  “好了,你拿几个给他们尝尝,留几个给我等一下做菜,再留几个拿回去给爹爹和娘亲吃,别急,改天让那个猎户再送,够你吃的”

  她不好意思的红了红脸一下

  “小姐,对不起,奴婢失了分寸”

  “好了,下次注意点,拿几个下楼给他们尝尝

  告诉小二,如果下午那猎户再来,带他上来找我,

  如果猪下水买回来了,就让东子叔上来找我,跟我去厨房”

  春儿领命转身下楼

  “春儿姑娘,小姐有什么吩咐吗?”

  “小姐吩咐我给大家送来饭后水果”

  说着把袋子里的番茄拿了出来

  小二啊的一声

  “这是红果子,有毒的,不能吃”

  春儿傲娇的抬起头,拿了一个咬了一口

  “这是番茄,可以当水果,也可以当菜吃,等下小姐会教东子叔做出来给大家尝尝” 奇快文学为你提供最快的墨锦叶北城晴天一水更新,第5章 卤味免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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