据他这几天对高棠华的观察，这小哥不会像是买东西不过脑子的人，无论做什么事情都有条有理，是个聪明人，应该不会花钱买这些东西瞎玩，肯定是有用处。
但高棠华不说，他也不好问，问多了万一涉及别人的祖传秘方呢？
所以他只能强忍着心里和猫挠似的痒痒，看着高棠华买回来的这些东西。
“阿姐，你买那么多长毛的豆腐干嘛？这豆腐能吃么？咱们也吃不了那么多啊？”
高棠鸣在客栈等了一天，见自家姐姐来来回回忙碌，风风火火，连话都来不及说，这会居然搬了那么多长毛的豆腐还有罐子回来，疑惑地问道。
也幸好他们这个客栈就只有前两天来了几个客人，今天又走了，目前只住了高棠华姐弟俩，不然那么多东西根本放不下。
而且这霉豆腐的味道也挺特别，要是对气味敏感的人，估计还闻不惯这满院子的霉香味。
高棠华忙着去厨房烧开水，烫煮那些罐子，让弟弟帮着烧火，头也不抬忙碌道：“做豆腐乳，这些东西都是便宜买回来的，等做好了卖出去，咱们就能换成钱。”
“豆腐乳？”高棠鸣帮着往灶肚里添了点柴火，“是吃得？”
“嗯！”
“那好吃么？”
看见姐姐点头，高棠鸣感觉自己有点流口水。
他是没吃过豆腐乳，不过这几天都是阿姐烧饭，阿姐烧得菜特好吃，比爹爹和大哥烧得都好吃。
阿姐做得豆腐乳也一定好吃。
高棠华将洗干净的罐子放在沸腾的大锅里煮一会，一个个夹出来，码放好沥水，笑了笑。
“好吃，等做好了你尝一尝就知道，这东西经放不坏，咱们赶路也可以带上几罐，路上下窝头、馒头、稀饭都好。”
等洗完了所有罐子，高棠华让弟弟先去睡觉，自己又将锅重新洗一遍，把买回来的盐巴炒一遍，拌上适量辣椒粉，做成辣椒盐端进自己的房间才去睡觉。
第二天一早，高棠华摸黑起床，将沥干水的罐子收了回来，然后把买回来的高度酒倒在一个盆子里。
一块块长了白毛的豆腐被分割成整整齐齐的小块，胖乎乎，争先恐后跃入高度的白酒中，片刻之后捞出来，裹着浓郁酒香的毛豆腐又放入红白相间的辣椒盐中翻滚，一块块四四方方、红彤彤带着白色盐巴的豆腐乳就做好了。
高棠华将它们整齐码放在干罐子里头，盖上两层油纸，再裹上一层干净的泥土，密封好。
高棠鸣从没见过这样做豆腐的方法，再加上空气中蒸发出来的酒香，不一会小脸就泛起了红晕。
他凑过脑袋看码放在罐子里的豆腐乳，用力吸一口气。
“阿姐，酒香那么浓，我吃了会不会醉？之前隔壁李爷爷给我沾了一筷子酒，我只舔了一下就晕了一整天，这豆腐乳放在酒里过了一遍，我要是吃上三四块，可不得晕的连阿姐都不认识？”
“不会。”
高棠华被弟弟想尝味道又担心的表情逗笑，将一叠油纸递给他。
“这个做好以后还要放上几天，到时候酒都散了，只留下香味，非但不会醉人，还特别好吃，你帮我把油纸一张张分开，我好快一些，这要是做好咱们能挣不少钱，可以给你买鸡吃，买鱼吃，买肉吃，补好身体才会壮壮的，不生病。”
“嗯！”
高棠鸣用力点点头，看向高棠华咧嘴一笑，但目光落在高棠华两寸短的头发上时，又低下头，内疚道：“阿姐，都是我没用，我生病连累了你，害得你还要卖头发给我买药，爹说女孩子头发要乌黑油亮，长长的才能带漂亮的发簪头饰，可是你的头发……”
高棠鸣越说越觉得内疚，声音哽咽，眼里含着泪花。
高棠华见状赶紧安慰。
“没事，短发好，咱们回乡还得赶路，有时候不方便洗浴，头发长了不洗干净容易臭，还会长头虱，这短头发正好，随便洗洗就干净，还干得快，我觉得挺好。”
高棠鸣扁着嘴巴，没有再出声，盯着姐姐的一头短发不知在想什么。
高棠华还以为他只是没想明白，所以没在意，继续忙活着豆腐乳。
姐弟两个忙活了大半天，终于将所有毛豆腐都做成豆腐乳，装罐、密封好。奇快妏敩
“糟了！怎么给忘了!”
直到准备入睡，高棠华才猛然发觉，自己居然把昨天采回来的那些野菌菇、野菜和地皮菇忘到九霄云后，惊叫一声，赶紧爬起来去找两个箩筐。
她端着蜡烛，找到自己遗忘的一对箩筐。
箩筐空荡荡的，旁边地上摊着野菌菇、野菜和地皮菇，上面散落着些水珠，看样子有人特意喷过水，保持它的新鲜度。
高棠华拨开地上的东西，仔细检查了一番，见这些野菌菇野菜和地皮菇只是有些蔫吧，没有坏，才长舒一口气。
“幸好！”
高棠华轻轻说了一句，刚说完，就听见厨房外传来一阵女人的朗笑声。
“棠华小哥，你这些东西可都是我给你倒出来铺开，那绿野菜我还特意给你洒了水，不然早黄了，你可得谢谢我。”
虽然现在是男装打扮，但高棠华没有化名。
她的名字本来就中性，一说自己爹以前读过书，大家都觉得读书人给自家儿子起名棠华、棠鸣没毛病。
“张夫人！”高棠华转身，朝那跨进厨房的女人微微一拱手，脸上带笑，“是，是，小弟刚才还在想该怎么谢你，你看我也没什么钱，想着明天做几个菜给你和掌柜的吃，你们可别嫌弃。”
“就你小子还没钱？诓你姐姐吧？”
被高棠华称为张夫人的女人一副我不相信的模样，嘴角含笑，朝高棠华住得房间努努嘴，用打趣的口吻接着说道，“我看你这不买了挺多东西，还会没钱？我可都后悔让你先欠着房钱了。”
说完还瞪一眼高棠华，但脸上的表情却不是责怪，一眼就能看出她是在开玩笑。 奇快文学为你提供最快的高棠华乐景曜萤火聚鱼更新，第17章 做豆腐乳免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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