每天早上吃完饭后,两人就开始围绕着灶台转,洗洗、涮涮、切切、炒炒的一刻也停不下来。
这一次馨琦做的不是那些汤汤水水的东西,她做的更多的是吃用方便,味道也不大的吃食。
家里的熏肉、黄瓜、胡萝卜切成丁,能做成干饭的做成干饭,再往做好的干饭里面塞各种肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁,做成一口一个的夹心饭团。
之前李林买的炉鏊也派上了用场,馨琦用它做成了一大张,一大张的肉饼,还有圆溜溜胖乎乎切开里面可以夹肉的肉夹馍。
做出来一大张,一大张的肉饼都让馨琦给切成了小块再放进空间。
不过这种大肉饼的味道还是太大了,一出锅就是满厨房的麦香跟肉香,除了做几个平时解解馋,馨琦也不打算多做。
不过那种没什么味道的肉夹馍,馨琦倒是做了不少。
一个大面饼,不管往里面加什么,只要没人特意去看,别人也只会认为你吃的是个面饼而已。
卷饼馨琦也做了不少,还蒸了不少红薯土豆放进空间。
反正她知道的,方便食用的她都做了不少。
一直坐到过年前夕,两人才堪堪停下自己的工作。
当然停止是不可能停止的,只是他们现在要做的是过年需要的各种食材。
为了过年,李林还特意去山里打了头野猪回来,没办法,馨琦空间里除了些野鸡、兔子、狍子、就只剩下半头鹿,一头羊跟十几斤牛肉了,猪肉根本没剩多少。
话说,自从他们家住到青山村后,打了那一窝野猪,其他时候李林根本就没朝着野猪下手。
野猪的肉其实不怎么好吃,若不下大料,野猪肉煮出来的味道是又柴又腥,还不容易熟。
不过大过年的他们家不买肉,但总得打些猎物回来吧。
自从春旱过去后,他们这边陆陆续续来过不少人,想必是这边住了人,平时也没见着什么危险,这边的野菜什么的也没人争抢,所以来的人就多了。
今年下雪下的早,现在走山路出村也危险不少,所以李林便打算去山里拖头野猪回来算了,也能分点给跟他们走的近的人家,就不用在冒着风雪出村了。
也许是以往主持秋猎的村长走了,而夏收那会儿打猎队的状况也吓到了不少人,所以今年村里就没有组织人去秋猎了。
因此村里的其他人家,别的不说肉肯定是缺的。
等野猪打了回来,李林还特意去叫了拴柱、木头、钱大海过来帮忙,吃顿杀猪菜,也顺带让他们带些肉回去。
这回打的野猪不算小,这一头可有一百七八十斤重,除去内脏骨头,纯肉怎么也能有百二十斤,自家留三四十斤,剩下的就让他们分了带走。
当然他也不是什么大善人,该给的钱还是不能少的。
李林将剩下来的猪肉用盐腌了,吊上绳子,挂在厨房里晾起来。
照现在这天气,肉这样放着也不会坏,这就是他们家表明是过年要吃的肉了。
馨琦将踢出来的猪骨头砍断,连同一些碎肉、猪血、猪杂一起炖在锅里,慢慢炖,一直炖到天色擦黑,整个厨房都能闻到浓郁的肉香跟酸菜特有的酸香。
自从吃过去年的杀猪菜,馨琦就一直恋恋不忘,这次好不容易有这机会,她当然要好好做一锅杀猪菜尝尝了。
除了杀猪菜,馨琦还做了个粉条白菜,又蒸了一锅杂面馒头也就差不多了。
李林跟着几个男人坐在堂屋里喝点小酒,吃着杀猪菜,忍不住感叹了一番。
“这嫂子的手艺可真不错,除了秋猎宴的时候,我还没在其他人家里吃过这么地道的杀猪菜呢。”
吃着菜,钱大海忍不住感叹道。
他一个孤家寡人,家里没个女人帮衬,平时吃饭都是自己对付两个就过去了,要不就是去村里关系好的人家吃几顿。
不过那些人的手艺还真就没这刚住进来的嫂子手艺好。
杀猪菜酸香开胃,粉条白菜清爽可口,连杂面馒头也蒸的软绵不拉嗓子。
今天这一顿算得上是他今年吃的最满足的一顿了。
要不是关系没到那份上,钱大海还真想跟着李林家搭伙过日子了。
剩下那两人嘴里都塞的满满的,虽然没说话,但也都点着头附和钱大海的话。
李林轻笑了一声,没搭话,只催促他们快些吃,别客气。
等吃饱喝足,拖着他们各自的猪肉回家后,馨琦才从卧房里出来。
“都吃完了?”
馨琦看着桌上空空的盘子,随意问道。
“嗯,都是大小伙子,胃口都大的很,安安睡了?”
李林俯身帮着馨琦收拾桌上的狼藉。
“早睡了,小呼噜都打的震天响,外面这么吵,也没把他吵醒。”
想到房间里的安安馨琦便忍不住露出笑容来。
小家伙已经能站的很稳当了,最近还开始学习走路了,不过只能走上一两步。
就算这样他也乐此不疲,一点都摔不怕,摔倒了就立即爬起来。
应该是有些累着了,所以最近睡觉都开始打小呼噜了。
“你去屋里看着安安吧,这碗我去洗就成。”
馨琦也没跟他客气,收拾完客厅后她直接就进了房间,看了眼安稳睡着的安安,馨琦便先去洗漱了。
等李林回来时,馨琦已经躺在了床上。
最近天气冷,馨琦便把安安移到大床上来睡了,想着等天气暖和点后再将安安移到他自己的小床上去。
“宝儿,我想以后还是少请人回家吃饭吧。”m.xqikuaiwx.cOm
李林躺在温暖的炕床上,看着漆黑的房顶,静默了一会儿才说道。
“嗯,怎么了?”
馨琦本来都快要睡着了,却被李林这一番话给弄醒了,忍不住疑惑地转头望向他。
李林长呼出一口气后,忍不住说道:
“就我们一家人吃饭挺好的,这要是来了外人,你不仅要给他们准备吃的,还不能上桌吃饭......”
李林说到这里就没说下去了,之前一直是他们两人在家,他还不觉得怎样,只是今天馨琦忙忙碌碌一下午做了一大桌菜,她自己却没能上桌吃上一口,他心里觉得挺不是滋味的。
“你想什么呢,我一个掌勺的还能饿着自己不成,那些菜我早就留出来了一碗放空间里存着了。”
馨琦有些无语地看着李林那别别扭扭的样子,她还以为是什么事呢,原来就这个。
不说这是以男权为尊的古代了,就是他们那时代,在偏远一些的山村也还是存在这种吃饭不允许女人上桌的风俗。
“......我就是不想你受委屈。”
李林沉默了一会儿还是说道。
“...我不委屈啊,能过上这样的生活我已经决定很幸福了。”
馨琦拍了拍李林放在床上的手,真心实意地说道。 奇快文学为你提供最快的馨琦李林魔香更新,第89章 杀猪免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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