等馨琦醒来时，李林已经把糯米给蒸上了。
“醒啦，糯米差不多了，你先去吃饭，等吃完我们就去晒场。”
李林坐在灶前烧着火，他前面的锅里放了个大大的木桶，木桶下面正‘咕嘟咕嘟’地冒着气泡。
旁边的锅里有他留的早饭和热水。
馨琦感动地抱着他的脖子，在他脸颊上亲了一口。
“林哥你真好，要是没有你，我可怎么办。”
李林扶着她歪下来的半边身子，无奈的说。
“越来越像小孩子了，好了，快去吃饭吧，去晚了我们可就排不上号了。”
等两人收拾好东西，来到晒场上时，这里已经聚集了好几十人。
“嘿——哈！嘿——哈！”
晒场中心的六个石臼被里三层外三层地围了好几圈，外面的人也只能听见里面响亮的‘嘿哈’声。
晒场边上的草棚子里排了好几个正等着热糯米的大婶。
馨琦看了看，这要排到他们得等多久啊，这么冷的天，到时候他们的糯米也该凉透了吧。
正这样想着，没想到李林却并没有带着她去排队。
他拖着糯米饭转了个头就进了一户人家的院子里。
“大树，我来了。”
刚进门，李林便扯着嗓子喊了一声。
“哎！林哥你来了，快过来，我家刚好还有一口空着的锅，快吧糯米搬上不，不然等会就该凉了。”
堂屋里冲出来一个五大三粗的汉子，热情的就要帮李林将糯米抬过去。
“行了行了，你给我指个地儿就成，这里不用你帮忙。”
李林阻止了他的动作，直接说道。
之前馨琦还在疑惑他怎么这么不客气就跑到别人家来了。
原来这位大树是之前跟李林学拳的其中一位啊。
说起来跟李林学拳的那几个好像都是村里数得上号的人家，这样说来，他们家在村里的人脉好像也不少哈。
见糯米有了着落，馨琦心又痒痒起来，她还没见过人力打糍粑呢，想去看看。
李林招呼大树，让他帮忙看看火，又给他家送了半只野兔，这才算带着馨琦来到热闹的晒场上。
刚靠近，就有村里的爷们招呼道：
“是林兄弟来了啊，快过来，我们这里正缺个打糍粑的好手呢。”
“身板子这么结实，肯定是个打糍粑的好手。”
见大家伙招呼，李林也不推迟。
脱下身上穿着的毛皮袄子让馨琦拿着，拿起木杵就加入到了他们当中。
每年打糍粑时，打糍粑的主力人员都是那些身强力壮的年轻小伙子。
小伙子们身板结实，力气也大，眼神还好，是打糍粑队伍中不可或缺的好劳力。
如今每个石臼旁都站了四五个人，两个拿木杵的，一个翻面团的，一个舂糯米的，还有一个替补的。
村里一个叫不出名字的大伯将手里的木杵塞给李林。
“来来，你来，现在年纪大了身子骨不行了，这打糍粑的力气活还得靠你们这群年轻人啊。”
“我们一开始慢着点儿啊，来，你一下，我一下，糯米马上就能变成软糍粑。”
跟着翻面团人的节奏，李林很快掌握了节奏，使起木杵来更加得心应手起来。
慢慢的跟李林搭档的人换了一个又一个，糯米也换了一盆又一盆，只有李林还一直呆在原来的地方没动。
渐渐的围着李林的人也越来越多，他们就想看看，这小子到底什么时候停手。
一直到大树过来叫他，打糍粑的队伍已经轮到他们了，李林这才停手。
长呼一口气，在这大冬天里累出一身汗来，从骨子里都透出舒爽来。
等他直起腰来时，身后不知看了多久的大爷感叹了一句。
“真是后生可畏呀！”
虽然也累出了一身汗，但从他打糍粑时游刃有余的态度中可以看出，他并没有使出全力。
周围一圈大爷、大伯看了也纷纷点点头，这力气，确实不错。
李林被众人看的不自在，挤出人群，就看到，在一群大婶、大娘包围中的馨琦。
李林想了想最后还是没去叫他，自己一个人就将糯米抬到了晒场。
对于自家的糯米，李林觉得还自己动手更好。
经过前面一段时间的摸索，外加村里人的教导，他对打糍粑的技术已经专业许多。
他手中的木杵下去的快，收起来的也快。
这样的速度加上光滑的木杵，糯米的黏性仿佛不存在一样，木杵上从始至终都干干净净没沾上一点糯米。
一旁围观的大爷看了点点头。
“不错，不错，已经学到精髓了，准头足，手又稳，手腕子力道也足，这样打出来的糍粑才瓷实又有韧劲。”
待石臼里的糯米全部变成面团，完全不带颗粒挑起也不会断开后，李林才停下自己的动作。
这就算是大功告成了。
刚打好的糍粑还冒着热气，面团还微微带着些黄，空气中飘散着糯米的香气，摸起来也很是柔软。
将打好的们面团放到旁边铺满糯米粉的桌子上，桌子旁站着的女人们见了，立刻动起手了。
将面团搓成拳头大小，手里沾满糯米粉，防止手指粘连，将圆圆的面团压成扁平状，但不能压的太薄。
其中又以馨琦压的面团最好，不仅薄厚适中，大小一致，还圆滚滚的，冷却后一摞摞放在一起，看起来都比别人家的好看。
压好后的面团待稍微冷却后便会被后面的人装入所属人家的簸箕里。
等两天的糍粑打完，就该打豆粉了。
软糯的糍粑和香甜的豆粉可以说得上是绝配。
所以，只要是打猎糍粑的人家，肯定是要打豆粉的。
因此等糍粑打完后，豆粉又立马接上了。
打豆粉时，馨琦就没去了，她只在家里将豆粉需要的材料准备好，让李林过去打就好。
为了吃到香甜软糯的糍粑，馨琦不仅准备了黄豆、芝麻、豆糖、还准备了花生、核桃、杏仁、榛子......
只要是她空间里有的坚果她都拿出来炒香了。
当然这些她也不会一股脑的拿出去让李林去舂豆粉。
除了黄豆、芝麻、豆糖外，其他的她都需要自己把它们舂碎。
好在家里她还有一套碾药材的碾子，用碾子也不用费什么力气。
等李林将豆粉舂出来以后，馨琦便迫不及待地想要尝尝糍粑的味道了。
李林也由着她，她想吃，他就帮她添柴烧火。
虽然糍粑在刚到家时就被她收入到了空间里，但外面还是留了几个的。
外面的糍粑不像空间里的还带着些软绵，已经冻得帮帮硬了。
用温水给冻起来的糍粑解冻。
锅里倒油，将解冻后的糍粑掰成几半放入油锅中，小火慢煮，再用锅铲缓慢搅动，防止糍粑粘锅。
待到糍粑完全软透后，再用锅铲大面积搓动面团，直到糍粑外表微微焦黄，这才将糍粑放入一旁早已准备好的豆粉中。
她记得李林以前说过他更喜欢吃香脆一点的糍粑。
将糍粑在豆粉里裹了好几圈，馨琦这才拿起筷子给糍粑分成一小块一小块的。
将裹满豆粉的糍粑放入嘴中，糍粑入口软绵，吃起来糯叽叽的，豆粉也炒得十分香甜，配上软糯的糍粑，一口下去，真的是满口香甜。奇快妏敩
“好好吃。”
馨琦咽下嘴里的糍粑满足的说道。 奇快文学为你提供最快的馨琦李林魔香更新，第62章 打糍粑免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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