今天可是她来到青山村后第一次山上呢。
在离宅基地不远的地方就是一座低矮的山丘，小山丘过后有一条清澈的山泉流过，紧接着就是一大群连绵起伏的群山。
这边村里人过来的少，很多野菜蘑菇都还没有被采摘的痕迹。
馨琦兴致勃勃地拿着小锄头将看到的鲜嫩的野菜挖出来。
像一些荠菜、苦菜、马齿笕、灰灰菜、折耳根这些常见的野菜，这里都长的十分茂盛。
春天最早出来的野菜就是荠菜了，它富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸。
荠菜有很多做法，像是荠菜炒鸡蛋、荠菜鲜肉馄饨、清炒荠菜都是非常美味的。m.xqikuaiwx.cOm
空间里还有以前留下来的新鲜野猪肉，配合荠菜可以给林哥做一顿美味的荠菜鲜肉馄饨了。
苦菜又名苦丁菜，只要四季温度适应均可生长，苦菜虽然有苦味，但是却非常清火，它既是一种蔬菜，又是一种下火的良药。
不过春季生长的苦菜口感还是很不错的。
正好这几天林哥有些上火，摘些回去也好给林哥降降火。
至于马齿笕、灰灰菜、折耳根这些，多摘些回去也可以换换口味。
也不知道是山上温度太低了还是怎么，馨琦发现山上的野菜明显不如山下的多。
不过山下的蘑菇倒是不如山上的多了，找了这么久馨琦也只在松树下找到了几处松菇。
松菇用来熬汤味道还是非常鲜美的。
可能是最近都没怎么下雨，山上的野菜、蘑菇也不是很多、
馨琦找了一会儿，将带来的背篓装满以后就不在继续采摘野菜了。
家里的柴火没多少了，之前的那些还是之前村长帮忙收拾屋子了时候留下的杂草枯枝，用了这么几天也没剩多少了，正好今天上山来了，可以收集些枯枝回去。
一边用手里的木棍拍打着周边了杂草，一边收集着周边了枯枝。
好在这边平常没什么人来，地上的枯枝烂叶堆了一层又一层。
馨琦只捡一些比较粗大的枯枝，将捡好的枯枝堆在一起，又找了几根比较坚韧的藤蔓将它们捆扎起来。
捆了两捆一人高木桶粗的柴火，又找了一根比较平顺滑的木根，将两捆木材穿过、挑起，再将背篓挂在柴堆上。
在木根上找了个平衡的位置后，馨琦稳稳当当地挑着两捆柴火回家去了。
回到家已经快要午时了。
是该要做饭了......
在米面缸里挖了两碗泛黄的面粉，加水揉成一个光滑的面团。
将摘回来的野菜，松菇淘洗干净，又分一半放进空间里。
将荠菜切碎后，分了一半出去，又拿出来一块一斤的野猪肉剁碎，再放入适量的油盐、生姜沫、蒜沫充分搅拌均匀。
没办法调了就那么多，也只能将就了。
让馅料先腌制一会儿。
先将苦菜用热水焯一遍，家盐拌匀，蒜切沫，将其放在苦菜上。
锅中烧油放在山上找到的野花椒，炸香，然后将辣椒油浇在蒜沫上，搅拌均匀，最后装盘。
嗯......卖相还不错。
将两个鸡蛋打入碗中，切好的荠菜香葱一起放入蛋液中，加入少许食盐，充分搅拌均匀。
热锅烧油，将姜、蒜沫爆香，倒入蛋液，炒至蛋液定型，然后出锅装盘。
鸡蛋还是在村长家买的呢，总共也才十来个的样子。
看来等搬入新家后，还需要买些家禽养着，这样平时的肉蛋有就不用再卖了。
将闲好的面团搓成长条，再切成一个个小面团，干成合适的馄饨皮大小，将调好的陷包在里面。
嗯，包的不太好看，有大有小的，不过都是自己要吃的，也不需要太精致，好吃就行。
将馄饨依次下入锅中。
馄饨煮了一会儿，大概三分钟的样子，大部分馄饨都已经飘浮起来了。
这时加入准备好的葱和少许盐，鲜味十足的荠菜馄饨就做好了。
这时的李林也刚好回来了。
“宝儿，做什么呢，这么香。”
李林一进门就闻到了从厨房里飘出来的香味。
“我今天去山脚那边摘了些野菜，我包了荠菜馄饨.....快去摆碗筷，馄饨马上就好了。”
“嗯，荠菜呀！这可好长时间没吃了，今天可有口福了。”
李林笑着将馨琦之前做好的两个菜端到堂屋里去了。
馨琦也将馄饨舀进两个碗里，将碗端了出去。 奇快文学为你提供最快的馨琦李林魔香更新，第18章 风和日丽，是个吃野菜的好天气免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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