周正打算就从林记这儿树立典型了。
当然这个典型不是正面的，而是反面的。
那天临近中午的时候，周正就以刘羽给他弄的形象，进了这家店。
同样的，秦丽连眼皮都没抬，还在那儿边磕瓜子边翻小人儿书看呢。
看得高兴的时候，还会发出咭咭的怪声。
周正走进去，结果发现没地方可以坐。
原因就是，这些桌椅板凳都太脏了。
他不得不提醒秦丽道：
“服务员，麻烦把桌子和凳子都擦一下吧。”
叫第一遍的时候，秦丽头也没抬。
直到了叫了三遍，她才非常不耐烦地抬头道：
“叫什么叫？自己不知道拿去擦一下吗？”
说罢，就把柜台上一张也不知道多久没清洗的，连水都没有打湿的抹布朝周正那儿扔去。
没扔准，差点儿打到了周正的脸上。
好在他眼疾手快，把抹布给接住了。
周正无奈，只好自己擦桌子和凳子。
可这抹布连水都没有，如何能擦干净灰尘呢？
“你这个服务员，态度怎么能这样？”
周正忍不住吐槽。
结果对方还朝他翻了个白眼儿道：
“爱吃不吃，不吃就出去！”
呵，完全没把他这个客人放在眼里。
难怪客人们投诉，还有根本就没人光顾这家店。
这时，厨房里走出来一位抠脚大汉。
之所以说是抠脚的，原因就是，周正看到，对方穿的是一件砖红色的工人背心，然后手就不停地在肩膀和脖子上抠来抠去。
那人走到秦丽的柜台前对他道：
“我出去晃一圈儿，有人再叫我。”
秦丽正想说，这儿就有一位客人呢。
周正先开了口：“这一位是厨房里的师傅吧？”
那厨师也看到了周正。
他们对新上任的经理并不熟悉。
但他们也知道，经理换人了。
之前的丁从被撤职去喂猪了。
但他们觉得，不管换成谁，他们也就这样。
这厨师也和秦丽是差不多的态度，对周正道：m.xqikuaiwx.cOm
“这会儿没什么人，你晚点儿过来，我再给你炒菜。
不然你就去别家吧。”
这就是身为厨师和服务员的态度。
以这样的态度，怎么能留得住客人？
又岂会不被人投诉呢？
就在厨师要离开的时候，周正便叫住了他：
“站住！”
周正声音很冷，周身被一种低气压环绕。
气势摆在那儿，加上身形又高大，所以其实挺能唬人的。
这会儿厨师和秦丽就发现他有些不对劲。
这是普通的客人吧？怎么还耍起横来了。
那秦丽柳眉倒竖，叉着腰对周正道：
“你说你是哪儿来的乡下土包子？
懂不懂城里的规矩？”
“城里进饭馆儿吃饭是什么规矩？
我倒是想问问两位。”
没想到周正还会反问他们。
那秦丽头发烫成了朵儿花似的，自以为非常时髦。
所以看周正的时候，就像看乡巴佬一般。
本来刘羽给周正设计的这个造型，其实是城里的知识分子来着。
却被人当成了软杮子来捏了。
秦丽冷哼着对周正道：“城里吃饭的规矩就是，爱吃不吃，别以为自己是大爷。”
“是吗？这样的规矩？你们的经理就不管管你们？”
“我们经理可忙着，没那个闲工夫。
还是那句话，爱吃不吃，不吃就滚！”
连滚子都说出来了。
周正快气得头上冒烟儿了。
看来不好好治治他们，他这个新上任的经理就别想把工作开展好了。
以后还不知道会接到多少投诉。
即便是这个时代，对服务行业的要求并不高。
但为人民服务依旧是口号。
怎么能让这口号成了一句空话呢？
即使他当了这个经理，就要努力改变这些服务员和厨师的态度。
所以周正也不装了，直接把眼镜儿给拿了下来，还拿出了新办下来的工作证。
这工作证上明明白白写着他的职务是什么。
当时看到他拿出工作证之后，秦丽跟厨师马明的脸色都变了。
他们怎么也没有想到，新来的经理会以这样的方式和形象出现在他们的面前。
“你们还有什么话好说？我还只是装作一个普通的客人，你们都是这样散漫的态度。
可想而知，要是真正的客人，你们完全就把别人当空气是不是？
连滚都喊出来了，你以为你是谁？”
这秦丽比周正年纪大。
如今看到周正年纪轻轻就当了经理，其实心里老大不服的。
加上她老公在肉联厂当保卫科科长，大小是个官儿。
也因此，她才会有这么嚣张的气焰。
这会儿被周正批评，她也满不在乎道：
“这有什么呀？”
“这么说，你是不打算改变你的态度咯？”
周正厉声质问道。
倒是马明是个识时务的。
他明白新官上任三把火的道理。
如果得罪了周正，恐怕真过不了关。
但秦丽却不接受马明的眼色行事，她依旧我行我素道：
“咱也是拿工资吃饭的，客人来不来是他们的事情。”
“你的态度这么恶劣，竟然能让客人滚，信不信我让你滚？”
“你敢！”
听到周正要让她滚，秦丽马上也大喊道。
一个小小的服务员，竟然没有把经理给放在眼里。
周正当然不可能让秦丽这么嚣张下去。
一般的人事调动，他还是有这个权力的，不然还当什么经理呢。
“你叫什么名字？”
秦丽没有看周正，完全没有把他放在眼里。
但周正是能查到的。
毕竟每个饭馆儿的岗位负责人，是有员工花名册的。
“不说也没关系，迟早也是知道的。
等着吧，介于你今天这个态度，这个月的工资要扣百分之五。”
“你敢！”
“你看我敢不敢。”
周正说完，就要往外面走。
被自己的员工大呼小叫的，可见他们平时对客人是有多嚣张。
那秦丽干脆直接不干了，就冲出了林记饭庄，不知道要去找谁。
这人走了，饭庄的生意还怎么做？
周正直接折返，对马明道：“关门整顿，连卫生都搞不好，还开什么店？” 奇快文学为你提供最快的刘羽周正更新，第218章 关门整顿免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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