自家的鸭子都是散养吃虫子的,口味没得说,好鸭当然要配好料。张月从商城里买了一些苹果木。
顾士泽将鸭子杀好清理干净,洗好晾晒起来。
“相公,鸭毛不要扔,洗干净晒干先收集起来。等以后多了可以做羽绒服。”
“知道了媳妇儿。”你先好好休息吧,不用操心这些了。”
午饭后休息了一会便张罗家里人一起做咸鸭蛋和松花蛋。
咸鸭蛋好做,需要盐和白酒就行了。松花蛋就需要石灰粉,草木灰,黄泥,碱面,盐,水这些东西。
将制作方法告诉几人,张月便在一边监工了。
清洗鸡蛋鸭蛋,擦干表面的水分,白酒里浸泡一下,裹上盐,放入高温消过毒的陶罐里,密封一个月就可以吃到咸鸭蛋了。
几个人做了一下午才将鸭蛋和鸡蛋做完。看着一个个摆放好的陶罐,张月现在就想来一碗白粥就咸鸭蛋。
看时间差不多顾士泽便开始烤鸭子。夏荷也按张月说的方法蒸春饼。
很快院子内便飘满了烤鸭的香气。还没到吃饭时间,贺大夫闻着味儿便寻来了。
“月丫头,今天做什么好吃的?这么香?这香味儿之前可没有闻到过。”
“贺大夫,今晚吃烤鸭。”
“烤鸭好,老夫吃过炖鸭子,这烤的鸭子还没吃过,不知味道如何。”
“放心,保准让您老满意。这可是我独家秘方制作的。外面可是没有啊!”
烤鸭制作完成,只见烤鸭外皮色泽金黄油亮,鸭油顺着鸭身往下滴落。看着就让人垂涎三尺。
趁热将鸭肉片成薄片,摆盘上桌。只见张月拿起一张春饼,夹起一片鸭肉蘸些许面酱,葱丝,黄瓜条依次放好,卷成一卷。
一口咬下去,肉质丝滑,外皮酥脆,葱丝辛辣,黄瓜清脆,再加上面酱的味道,令人满嘴留香,鲜美无比。
这感觉太爽了,太满足太过瘾了。两口吃完一个又接着卷另一个。其他人也赶紧上手。
“没想到这鸭子烤了这样好吃。肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。搭配这些真是绝配。”
“娘,喜欢您就多吃一点,烤的多足够大家吃的。”
“娘,我还要一个,多放鸭肉和黄瓜。”
“好,娘给你们卷,欣欣一个,诚儿一个。”
“媳妇儿,你吃就好,我来给孩子们卷。”
“鸭汤来啦。”夏荷端着一锅鸭汤进来。
奶白的鸭汤上面漂着一些香菜,不说喝,就是看着就令人赏心悦目。奇快妏敩
晚饭时,张月自己就吃了大半只鸭子,贺大夫也是将近一只鸭子。幸亏鸭子烤的多,不然其他人真没得吃了。
“这烤鸭太好吃了,搭配这春饼和葱丝,味道真是一绝。竟然还有一股苹果的味道。以后可要多做几次。”
“贺大夫,这叫果木烤鸭。这次烤鸭是用苹果木烤的。有苹果味道很正常。下次咱们可以试试枣木。用枣木烤的鸭子也会呈现枣红色。”
“那老夫就等着下次吃这烤鸭了。”
饭后各自回房。顾士泽牢牢记着贺大夫说的要多给孕妇按摩腿脚,以防后期会肿。
“媳妇儿,来,靠在被子上,相公给你按摩按摩腿。”
正好有些累,有人伺候不用白不用。张月依言靠在床头,顾士泽便开始按摩起来。
“媳妇儿,这力道行不行?舒服吗?”
“没想到你这按摩的手艺还挺好啊,以前为啥不给我按?以后等生了是不是就不给按了?”
“这哪能啊,只要媳妇儿你想按,相公都为你服务。以前也不会,这也是媳妇儿你怀孕后特地找贺大夫学的按摩手法。”
可能是按的太舒服了,困意渐渐袭来,张月忍不住打了个大大的哈欠。
“媳妇儿,再坚持一下,相公去给你打水擦洗一下。”
等顾士泽端着水盆过来,张月已然睡着了。唉,孕妇就是这么爱睡。
将媳妇儿小心翼翼的放平,盖好被子,搂着张月相拥而眠。
接下来过了一段平静日子。张月除了爱睡觉之外其他孕期反应都没有。
同为孕妇的白云除了前三个月有点孕吐闻不了油烟气外现在也没了反应。白云现在已经是五六个身孕了,肚子已经突出来了。
顾大伯对我们白云很是照顾,家里活基本都不用她做,顾大伯也学着顾士泽每天给自己媳妇儿按摩缓解不适。
两个孕妇没事就在一起闲唠嗑,做做孩子的衣服。主要是白云做,张月在一边看着。
古代的衣服没有现代的婴儿连体衣穿着方便,张月便画了几个衣服样子给白云。
“月儿,你画的这衣服样式很是奇特,看着很好看。”
“云姨,这叫连体衣。很是适合刚出生的到几个月的孩子穿。可以护着肚子不受凉,一体的设计也会让宝宝的腰部和腹部没有束缚,宽松舒适。
这个穿脱都很方便。可以用全开扣子或者绑带,换尿布时也不需要将宝宝的上衣撩起,可以避免宝宝因换尿布着凉得风寒。肚子时时被护着也不用怕宝宝踢被子。”
“照你这样说这连体衣好处真是多。云姨可要多做几身。也一起帮你做了。这识字见识广的人就是不一样。总能有许多新奇的想法。以后云姨也要好好培养孩子,让他读书识字。”
“大嫂,你这怀着身子怎么能让你操劳。孩子的衣服我们来做就好了。反正家里除了做饭也没什么其他事。正好做做衣服被褥打发时间。”刘氏说道。
“日子好过了怀着身孕也能享福了。哪像别人家的孕妇还要天天做活,下地干活。现在真是生活在蜜罐里了。”
“还是大伯对云姨好。云姨成亲后脸上的笑容就没有少过。可见日子过的舒心。”
“不只相公对我好,铁牛夫妻也很是孝顺懂事。家里都没有我操心的地方。我也很知足。”
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